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Te Bianco Darjeeling

TE’ BIANCO DARJEELING IN FOGLIE

Il te’ indiano Darjeeling bianco da agricoltura biologica e’ ottenuto esclusivamente con le prime gemme della pianta, solo parzialmente fermentate, che donano alla bevanda colore giallo pallido e gusto delicato piacevolmente persistente. Le terre del Darjeeling sono da sempre conosciute per l’alta qualita’ e il pregio dei loro te’. Ricco di antiossidanti, e’ ideale per un piacevole momento di riposo e tranquillita’.

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico IMO (Institut fur marktokologi)

Confezione da 50 grammi – 4,10 € – [82,00 €/kg]


Di grado WTGBOP (White Tippy Golden Broken Orange Pekoe). Ambootia Tea Gardens produce il Darjeeling nell'omonima regione indiana a sud dell'Himalaya. Caratterizzata da dolci pendii posti ad un altezza tra i 1000 e 2000 metri, quest'area e' da sempre conosciuta per l'alta qualita' ed il pregio del suo te'.

Le coltivazioni avvengono secondo principi di agricoltura biologica e biodinamica ed il ricavato delle vendite e' utilizzato per garantire ai contadini un reddito dignitoso ed alcuni servizi sociali. Il Darjeeling verde viene interamente coltivato, lavorato e confezionato in India da Ambootia, una realta' ecologica, socialmente responsabile e autonoma, caratterizzata dal rispetto dei lavoratori e dell’ambiente.

Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.

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