logo Solmeo.it

Il pomodoroLoading Aggiornamento...
pelati San Frances
pelati San Frances

• POMODORI PELATI SAN FRANCESCO •

Produzione artigianale di pomodori pelati coltivati in modo biologico;
provenienti unicamente da San Francesco.
Colti pienamente maturi e lavorati entro 24 ore dal raccolto.
Unico ingrediente, il pomodoro.
Oltre che per i sughi, al contrario di quelli in latta, sono ottimi anche crudi conditi con olio, sale e basilico o sempre crudi sulla pasta, insalate, riso, cerali, legumi etc.

Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco, Castiglione della Pescaia, Maremma
Certificazione biologico Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC)

Barattolo in vetro da 0,55 kg - 2,30 € - [4,18 €/kg]

pelati San FrancesMaggiori informazioni su prodotto e produttore

L’Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco nasce nel 1960.
Stefano racconta: “Con il trascorrere degli anni, ci siamo resi conto che l'agricoltura industriale, che si stava sempre piu' diffondendo in Maremma, non era cio' che noi volevamo, in quanto un uso sempre piu' massiccio di additivi chimici, pesticidi e diserbanti rendevano i terreni aridi e sempre piu' vicini alla sterilita'.

Inoltre, ci siamo resi conto, dai risultati delle analisi effettuate, che con il passare degli anni, le quantita' di residui tossici assorbiti dalle colture, in particolare dalla verdura, erano maggiori di anno in anno, mettendo a repentaglio gli equilibri della natura e la nostra salute.

Finalmente nel 1990 abbiamo detto basta a questo tipo di coltura, ed abbiamo seguito una produzione interamente biologica, un’agricoltura che si preoccupa della salvaguardia ambientale e del rispetto degli equilibri naturali.

L’agricoltura biologica ci ha portato a un netto miglioramento della qualita' dei nostri prodotti a tutti i livelli nutrizionali e organolettici, ma soprattutto ci fa sentire in maggior armonia con la natura migliorando il nostro rapporto con la natura e il lavoro che facciamo.”

L'imbottigliamento avviene nell'azienda di trasformazione biologica Mediterranea Belfiore di Donoratico (Livorno).

Prezzo: 2.30€
polpa pom SanFra
polpa pom SanFra

• POLPA di POMODORO SAN FRANCESCO •

Produzione artigianale di polpa “Freschissima” di pomodori coltivati in modo biologico;
provenienti unicamente da San Francesco.
Colti pienamente maturi e lavorati entro 24 ore dal raccolto.
Ingredienti: pomodoro, basilico, sale.
Puo' essere consumata anche a crudo.

Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco, Castiglione della Pescaia, Maremma
Certificazione biologico Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC)

Bottiglia da 0,69 kg - 2,00 € . [2,90 €/kg]

polpa pom SanFraMaggiori informazioni su prodotto e produttore

L’Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco nasce nel 1960.
Stefano racconta: “Con il trascorrere degli anni, ci siamo resi conto che l'agricoltura industriale, che si stava sempre piu' diffondendo in Maremma, non era cio' che noi volevamo, in quanto un uso sempre piu' massiccio di additivi chimici, pesticidi e diserbanti rendevano i terreni aridi e sempre piu' vicini alla sterilita'.

Inoltre, ci siamo resi conto, dai risultati delle analisi effettuate, che con il passare degli anni, le quantita' di residui tossici assorbiti dalle colture, in particolare dalla verdura, erano maggiori di anno in anno, mettendo a repentaglio gli equilibri della natura e la nostra salute.

Finalmente nel 1990 abbiamo detto basta a questo tipo di coltura, ed abbiamo seguito una produzione interamente biologica, un’agricoltura che si preoccupa della salvaguardia ambientale e del rispetto degli equilibri naturali.

L’agricoltura biologica ci ha portato a un netto miglioramento della qualita' dei nostri prodotti a tutti i livelli nutrizionali e organolettici, ma soprattutto ci fa sentire in maggior armonia con la natura migliorando il nostro rapporto con la natura e il lavoro che facciamo.”

L'imbottigliamento avviene nell'azienda di trasformazione biologica Mediterranea Belfiore di Donoratico (Livorno).

Prezzo: 2.00€
passata pom SanF
passata pom SanF

• PASSATA di POMODORO SAN FRANCESCO •

Produzione artigianale di passata di pomodori coltivati in modo biologico;
provenienti unicamente da San Francesco.
Colti pienamente maturi e lavorati entro 24 ore dal raccolto.
Ingredienti: pomodoro, basilico, sale.
Oltre che come salsa di pomodoro, diluita in acqua a piacimento, puo' essere utilizzata anche come bevanda succo di pomodoro condito a piacimento.

Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco, Castiglione della Pescaia, Maremma
Certificazione biologico Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC)

Bottiglia da 0,69 kg - 1,90 € . [2,75 €/kg]

passata pom SanFMaggiori informazioni su prodotto e produttore

L’Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco nasce nel 1960.
Stefano racconta: “Con il trascorrere degli anni, ci siamo resi conto che l'agricoltura industriale, che si stava sempre piu' diffondendo in Maremma, non era cio' che noi volevamo, in quanto un uso sempre piu' massiccio di additivi chimici, pesticidi e diserbanti rendevano i terreni aridi e sempre piu' vicini alla sterilita'.

Inoltre, ci siamo resi conto, dai risultati delle analisi effettuate, che con il passare degli anni, le quantita' di residui tossici assorbiti dalle colture, in particolare dalla verdura, erano maggiori di anno in anno, mettendo a repentaglio gli equilibri della natura e la nostra salute.

Finalmente nel 1990 abbiamo detto basta a questo tipo di coltura, ed abbiamo seguito una produzione interamente biologica, un’agricoltura che si preoccupa della salvaguardia ambientale e del rispetto degli equilibri naturali.

L’agricoltura biologica ci ha portato a un netto miglioramento della qualita' dei nostri prodotti a tutti i livelli nutrizionali e organolettici, ma soprattutto ci fa sentire in maggior armonia con la natura migliorando il nostro rapporto con la natura e il lavoro che facciamo.”

L'imbottigliamento avviene nell'azienda di trasformazione biologica Mediterranea Belfiore di Donoratico (Livorno).

Prezzo: 1.90€
pas pomod F.P.Ant
pas pomod F.P.Ant

• PASSATA DI POMODORO DELLA FUCINA DI POGGIO ANTICO •

Piccola produzione artigianale.
I pomodori vengono passati, imbottigliati e pastorizzati senza l'aggiunta di nessun additivo o conservante. Ingredienti: pomodoro e sale.
Oltre che come salsa di pomodoro, diluita in acqua a piacimento, puo' essere utilizzata anche come bevanda succo di pomodoro condito a piacimento.

Pomodori coltivati con metodo biologico biodinamico, dall'azienda agricola molisana Maurizio Desiderio - certificazione biodinamica Demeter.
Fucina di Poggio Antico all'interno della cooperativa agricola biodinamica Poggio Antico, Montespertoli, Toscana.
Certificazione biologico IMC - Istituto Mediterraneo di Certificazione
Certificazione biodinamica Demeter

Bottiglia da 0,68 kg - 2,70 € - [3,82 €/kg]

pas pomod F.P.AntMaggiori informazioni su prodotto e produttore

Cooperativa agricola artigianale a gestione familiare di c.a 100 ettari. Nel 1983, un gruppo di persone provenienti dalle piu' disparate esperienze di vita e di lavoro, ma accomunati da amore per la natura e il desiderio di applicare metodi di coltivazione biologico biodinamico si associarono nell'acquisto di questo antico borghetto caratterizzato da piantagioni di olivi, vigneti, erbe aromatiche, pascoli, cereali e distese di foraggere intervallate da boschi.

All'interno della cooperativa, Carlo e Dina si occupano della Fucina di Poggio Antico, laboratorio artigianale di trasformazione. Applicano metodi di trasformazione antichi e volutamente poco elaborati per cercare di conservare il piu' possibile le proprieta' organolettiche e le forze vitali degli ingredienti.

Prezzo: 2.70€

semi-girasole

Solmeo, via Falciani 56, Impruneta (Firenze) | | 320 751 9543 | Part. iva 06020770480 REA 593532

Close
E-mail It