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Pesche

PESCHE PASQUINI

Da agricoltura biologica fattoria a gestione familiare Pasquini e Ridulfo, Suvereto, Maremma, certificazione biologica BioAgriCert

1 chilo


I terreni dove nascono i nostri prodotti si trovano vicino al fiume Cornia e sono lavorati dalla nostra famiglia fin dal 1938, anno in cui Alvo Pasquini, il padre di Pierpaolo, venne ad abitare in Loc. San Giovanni.

Nel 1960 Alvo acquistò i primi 7 ettari di terreno; il lavoro dell’azienda si basò sull’allevamento di bovini di razza chianina fino al 1991, anno in cui Pierpaolo e la moglie Anna acquistarono altri 20 ettari di terreno iniziando a produrre ortaggi.

Il 1999 è l’anno in cui cessa la nostra attività di allevatori e vengono impiantati 3.5 ettari di vigneto e 2 ettari di oliveto.

Nel 2002 segue un’altra tappa importante per la nostra azienda: inizia la conversione dei terreni al metodo di coltivazione biologica.

Nel 2004 viene costruita la prima serra di 3500 metri quadrati, che ci consente di ampliare il periodo di coltivazione degli ortaggi, mentre nel 2010 viene impiantato il primo frutteto con peschi, susini, albicocchi e ciliegi, ampliato nel 2012 con l’introduzione di meli e peri.

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