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Cioccolato fondente Mascao

CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA CON FAVE DI CACAO MASCAO

Puro cioccolato fondente 73% con fave di cacao. Cacao pregiato della Bolivia e della R. Domenicana, fave di cacao tostate (10%), burro di cacao, zucchero di canna integrale. La particolarita’ di Mascao e’ quella di essere prodotto SENZA lecitina di soia e con il Mascobado, zucchero di canna integrale delle Filippine, dalle ricche note aromatiche.
°*Pasta di cacao, °*Zucchero integrale di canna (19%), °*Fave di cacao tostate (10%), °*Burro di cacao, °*Zucchero di canna. Cacao: 70% minimo nel cioccolato. °Ingredienti biologici *Ingredienti del Commercio equo: 100% in peso

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico CCPB

Tavoletta da 100 gr


Ingredienti da agricoltura biologici nel rispetto dell'ambiente e della biodiversita' da piccoli produttori riuniti in cooperative. La produzione avviene presso l'antica casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain. Lavorazione artigianale che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato. Particolarmente gradevoli i granelli tostati di fave di cacao.

Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.

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