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Pianta Ciclamino Clicca sull'immagine per Ingrandire

CICLAMINO

Del podere La Costa, San Casciano Val di Pesa, agricoltura integrata
Vaso da 14 cm di diametro in plastica nero

- Rosso
- Bianco
- Fuxia

Additional DescriptionMaggiori informazioni


L'azienda Agricola La Costa di San Casciano Val di Pesa nasce con la produzione di piante di olivo già ai primi del 1900 con la famiglia Calonaci. Ad oggi rimane sempre una piccola attivita' a gestione familiare, svolge attivita' vivaistica di piante da frutto locali ed eccellono nelle rose coltivando varieta' particolarmente pregiate.

Oltre all'attivita' vivaistica, coltivano su circa 15 ettari frutta d'ottima qualita': pesche, albicocche, susine e mele. Il tipo d'agricoltura e' integrata, quindi mirata alla riduzione massima d'interventi con pesticidi, collaborano con l'universita' di Firenze, applicano la confusione sessuale attraverso ferormoni per ridurre l'accoppiamento d'insetti infestanti (applicata anche nel biologico). In casi di forte attacchi di mosche delle frutta o di muffa possono pero' utilizzare pesticidi.


4.20 €Prezzo:
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Borsa paglia piatta Clicca sull'immagine per Ingrandire

BORSA DI PAGLIA PIATTA

Borsa di paglia piatta tonda e ovale, naturale in foglie di palma, ecologica e resistente. Fatta a mano in villaggi contadini dell’entroterra del Marocco.

• Tonda Grande     42x42x11    25,00 €

• Ovale Piccola      34x33x11    22,70 €
• Ovale Grande     40x38x12    25,00 €

Misure manici esclusi
Fatte a mano in Marocco, misure molto variabili, scarto anche di +/- 5 cm sui lati maggiori

Cliccare sull’immagine per vedere le 3 misure a confronto
Piu’ foto in questa pagina

Scontistica per ordini maggiori di 170 € iva inclusa

            Piccola       Grande
140 €       -10 %       16,75       18,44
200 €       -15 %       15,82       17,42
270 €       -19 %       15,07       16,60
350 €       -21 %       14,70       16,19
440 €       -23 %       14,33       15,78
540 €       -25 %       13,95       15,37

^valore ordine        ^prezzo borsa iva esclusa scontato
iva inclusa

Il contributo di spedizione per gli ordini scontati e’ di minimo 3,28 € iva esclusa e puo’ aumentare in base al numero di spedizioni da organizzare. Ovviamente possiamo emettere fattura a partite iva.

25.00 €Prezzo:
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Capperi I Frutti del Sole Clicca sull'immagine per Ingrandire

CAPPERI SOTTO SALE I FRUTTI DEL SOLE

I capperi sono arbusti che grazie al clima caldo e ventoso cresce in Sicilia in modo spontaneo e abbondante. I capperi del nostro territorio sono considerati i migliori al mondo perchè presentano un bottone fiorale più consistente, di colore verde intenso e molto aromatico. Il sale utilizzato per la loro naturale conservazione è grosso ed integrale estratto dalle saline Ettore Infersa di Marsala.

I loro bottoni fiorali vengono raccolti nel periodo di maggio-giugno e sottoposti ad un procedimento di maturazione in salamoia con sale marino integrale. La salamoia viene ricambiata tre volte. Trascorso il periodo di maturazione i capperi vengono scolati e messi in un altro tino con aggiunta di altro sale marino integrale. A questo punto sono pronti per essere consumati.

Vanno aggiunti alle pietanze a fine cottura, perchè con il calore tendono a diventare amari. Prima dell’uso sciacquali abbondantemente con acqua corrente, scolali ed asciugali. Dopo l’apertura, conservali nello stesso vasetto e riponili in frigo.

I Frutti del Sole, Marsala, Sicilia
Certificazione biologico ICEA – Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale

Confezione da 0,150 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Siamo un gruppo di agricoltori siciliani che producono biologico dal '92. Con il nostro lavoro intendiamo svolgere un ruolo primario all'interno del mercato specializzato dei prodotti biologici.
Noi di FRUTTI DEL SOLE produciamo e commercializziamo prodotti che, per la certezza del metodo produttivo, gamma e caratteristiche qualitative, possono creare benessere alimentare e momenti di felicità nei nostri consumatori. Con il nostro lavoro intendiamo dare dignità professionale, morale ed economica agli agricoltori siciliani e ai nostri collaboratori. In Sicilia ci proponiamo di essere lievito per lo sviluppo di sensibilità ambientale e qualità alimentare, sia per gli agricoltori che per i consumatori. Ci impegniamo ad accogliere, sostenere e sviluppare le potenzialità lavorative di persone socialmente svantaggiate come gli immigrati o ex-detenuti.


5.10 €Prezzo:
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Bietole Clicca sull'immagine per Ingrandire

BIETOLE BIOBALLERINI

Colte lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

1 chilo
Tenere, non c’e’ bisogno di lessarle in acqua, basta saltarle in padella con un po’ d’olio e al limite un goccio d’acqua.

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


2.90 €Prezzo:
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Polline PandiSole Clicca sull'immagine per Ingrandire

POLLINE PANDISOLE

Ottimo integratore naturale, energizzante, rafforza il sistema immunitario, l’attivita’ intellettuale, regolarizza le funzioni intestinali, piu’ proprieta’ in “maggiori info” da aprire qua sotto.
Piccola produzione a conduzione familiare biologica di miele dell’appennino toscano, zone non contaminate, in prossimita’ di vegetazione spontanee, circa 200 alveari, produzione stanziale (no stress api dovuta a spostamenti alveari alla costante ricerca di fioriture).

Apicultore biologico stanziale Pan di Sole, Vicchio, Appennino Toscano
Certificazione biologica CCPB

Vasetto da 120 gr

Produzione estate 2017

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Le seguenti informazioni hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili ne' a prescrizioni ne' a consigli medici.
Un cucchiaino la mattina a colazione, ben masticato o mischiato a yogurt o miele.
In genere si consigliano cicli di un mese in particolare in autunno e primavera quando l'organismo viene maggiormente alterato dai cambi di stagione. In casi di convalescenza o forte debolezza si puo' portare anche a 3 mesi.

Ricca fonte di selenio che contrasta l’azione invecchiante dei radicali liberi e, in sinergia con la vitamina E, tonifica muscoli e cuore. Contiene anche un’alta dose di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e un aminoacido, la lisina, che protegge il cuore.
Grazie alla vitamina C il polline aiuta inoltre a combattere infiammazioni e stress, a eliminare le tossine e a rafforzare mucose e capillari.
Un’altra vitamina ben rappresentata è la A sotto forma di betacarotene: protegge mucose, occhi e vista, sovrintendendo all’attività dell’ipofisi e alla regolazione del sonno. Il polline contiene aminoacidi, ferro, vitamine del gruppo B, acido folico, manganese e niacina, che rigenerano ormoni e tessuti nervosi. E’ presente anche la vitamina D, che protegge le articolazioni.
Altri due aminoacidi (tirosina e metionina) combinati con lo iodio sovrintendono al corretto funzionamento della tiroide. Lo zinco e l’acido glutammico, infine migliorano l’attività dei neuroni.

- Stimola l’organismo e lo aiuta a prevenire le aggressioni microbiche, rafforzandone le difese.
- Regolarizza le perturbazioni funzionali, riequilibrando i metabolismi fragili.
- Ridona forza ai convalescenti, alle persone affaticate, indebolite, intossicate.
- Aiuta le persone che soffrono di anoressia a ritrovare l’appetito e riacquistare peso. E’ raccomandato in tutti i casi di decalcificazione, rachitismo, ritardi nella crescita, allattamento. È anche un eccellente rimedio contro l’anemia.
- Combatte l’affaticamento intellettuale, la nevrastenia, l’astenia. Migliora l’attività del cervello, il lavoro intellettuale, la memoria.
- Regolarizza le funzioni intestinali, ristabilisce le funzioni dell’intestino perturbato da costipazione cronica o diarrea. Combatte la colite, gli stati fermentativi, è sussidiario nei trattamenti di colibacillosi, grazie alla sua azione attiva sui batteri intestinali patogeni. Il polline è l’alimento per eccellenza dell’intestino, lo si può definire ‘agente di polizia’ dell’intestino.
- Grazie alla rutina combatte efficacemente la caduta dei capelli.
- È ottimo contro l’astenia sessuale e l’impotenza.
- Anti-allergenico in dosi omeopatiche aumentando gradualmente aiuta la desensibilizzazione ai pollini stessi, attraverso l'assunzione giornaliera per via sublinguale di piccole quantità di prodotto (1-2 granuli). Usato anche nella cura della febbre da fieno.
- Aiuta contro il colesterolo alto e i trigliceridi alti
- Aiuta a combattere l’invecchiamento precoce e la senescenza. Per gli uomini agisce in modo efficace contro l’ipertrofia della prostata.

L'Azienda Agricola PandiSole nasce nel 2010 da un'idea, una sfida e una passione: quella di allevare api e di vivere del lavoro della terra e dei suoi prodotti. PandiSole è' una piccola azienda a conduzione famigliare. Io (Mauro) e mia moglie Carmen ci occupiamo dell'allevamento di circa 200 alveari, della produzione e commercializzazione del miele prodotto.

Fin dall'inizio abbiamo scelto il biologico, perché crediamo fermamente che sia l'unica scelta che abbia un futuro in agricoltura. E' per noi prioritario il rispetto dei tempi e dei ritmi della natura, perché solo rapportandosi ad essa con umiltà e rispetto è possibile davvero garantire un futuro a coloro che verranno dopo di noi.

Il Miele PandiSole è quindi esclusivamente Biologico (certificato dal CCPB) in quanto le nostre famiglie di api si trovano esclusivamente in zone nelle quali vi sono in maggioranza colture non soggette a ripetuti trattamenti e vegetazione spontanea, lontano quindi da fonti d'inquinamento. Le arnie che ospitano le api sono di legno, trattate con oli e pitture atossiche., e i trattamenti per proteggerle dalla varroa sono effettuati con soli acidi organici.

Abbiamo circa 200 famiglie di api che vivono nelle vallate del Mugello, una zona particolare con angoli ancora “selvaggi” in cui le api possono trovare zone selvatiche ed incolte in cui raccogliere il nettare dei fiori che permette loro di elaborare il prezioso miele. Le fioriture del Mugello sono abbastanza varie e questo ci permette di avere una produzione variegata di mieli anche con la sola apicoltura stanziale. Quando il clima della stagione primaverile lo consente cominciamo la produzione con il miele di Ciliegio, seguito poi dall' Acacia, il primo Millefiori, il Tiglio, l'Ailanto, il Castagno e poi ancora millefiori. In stagioni particolari produciamo infine anche la Melata di Bosco.

Ogni stagione è una storia a sé, con le sue piogge, i suoi freddi imprevisti, le tempeste di vento inaspettate e il caldo che arriva a volte d'improvviso; le fioriture delle piante sono strettamente legate a tutta questa variabilità, ed è per questo che il raccolto è ogni anno diverso e non sempre sono disponibili tutte le varietà di miele.
Oltre al miele produciamo polline,propoli, regine e sciami.


7.80 €Prezzo:
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POLLINE PANDISOLE

Ottimo integratore naturale, energizzante, rafforza il sistema immunitario, l’attivita’ intellettuale, regolarizza le funzioni intestinali, piu’ proprieta’ in “maggiori info” da aprire qua sotto.
Piccola produzione a conduzione familiare biologica di miele dell’appennino toscano, zone non contaminate, in prossimita’ di vegetazione spontanee, circa 200 alveari, produzione stanziale (no stress api dovuta a spostamenti alveari alla costante ricerca di fioriture).

Apicultore biologico stanziale Pan di Sole, Vicchio, Appennino Toscano
Certificazione biologica CCPB

Vasetto da 120 gr

Produzione estate 2017

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Le seguenti informazioni hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili ne' a prescrizioni ne' a consigli medici.
Un cucchiaino la mattina a colazione, ben masticato o mischiato a yogurt o miele.
In genere si consigliano cicli di un mese in particolare in autunno e primavera quando l'organismo viene maggiormente alterato dai cambi di stagione. In casi di convalescenza o forte debolezza si puo' portare anche a 3 mesi.

Ricca fonte di selenio che contrasta l’azione invecchiante dei radicali liberi e, in sinergia con la vitamina E, tonifica muscoli e cuore. Contiene anche un’alta dose di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e un aminoacido, la lisina, che protegge il cuore.
Grazie alla vitamina C il polline aiuta inoltre a combattere infiammazioni e stress, a eliminare le tossine e a rafforzare mucose e capillari.
Un’altra vitamina ben rappresentata è la A sotto forma di betacarotene: protegge mucose, occhi e vista, sovrintendendo all’attività dell’ipofisi e alla regolazione del sonno. Il polline contiene aminoacidi, ferro, vitamine del gruppo B, acido folico, manganese e niacina, che rigenerano ormoni e tessuti nervosi. E’ presente anche la vitamina D, che protegge le articolazioni.
Altri due aminoacidi (tirosina e metionina) combinati con lo iodio sovrintendono al corretto funzionamento della tiroide. Lo zinco e l’acido glutammico, infine migliorano l’attività dei neuroni.

- Stimola l’organismo e lo aiuta a prevenire le aggressioni microbiche, rafforzandone le difese.
- Regolarizza le perturbazioni funzionali, riequilibrando i metabolismi fragili.
- Ridona forza ai convalescenti, alle persone affaticate, indebolite, intossicate.
- Aiuta le persone che soffrono di anoressia a ritrovare l’appetito e riacquistare peso. E’ raccomandato in tutti i casi di decalcificazione, rachitismo, ritardi nella crescita, allattamento. È anche un eccellente rimedio contro l’anemia.
- Combatte l’affaticamento intellettuale, la nevrastenia, l’astenia. Migliora l’attività del cervello, il lavoro intellettuale, la memoria.
- Regolarizza le funzioni intestinali, ristabilisce le funzioni dell’intestino perturbato da costipazione cronica o diarrea. Combatte la colite, gli stati fermentativi, è sussidiario nei trattamenti di colibacillosi, grazie alla sua azione attiva sui batteri intestinali patogeni. Il polline è l’alimento per eccellenza dell’intestino, lo si può definire ‘agente di polizia’ dell’intestino.
- Grazie alla rutina combatte efficacemente la caduta dei capelli.
- È ottimo contro l’astenia sessuale e l’impotenza.
- Anti-allergenico in dosi omeopatiche aumentando gradualmente aiuta la desensibilizzazione ai pollini stessi, attraverso l'assunzione giornaliera per via sublinguale di piccole quantità di prodotto (1-2 granuli). Usato anche nella cura della febbre da fieno.
- Aiuta contro il colesterolo alto e i trigliceridi alti
- Aiuta a combattere l’invecchiamento precoce e la senescenza. Per gli uomini agisce in modo efficace contro l’ipertrofia della prostata.

L'Azienda Agricola PandiSole nasce nel 2010 da un'idea, una sfida e una passione: quella di allevare api e di vivere del lavoro della terra e dei suoi prodotti. PandiSole è' una piccola azienda a conduzione famigliare. Io (Mauro) e mia moglie Carmen ci occupiamo dell'allevamento di circa 200 alveari, della produzione e commercializzazione del miele prodotto.

Fin dall'inizio abbiamo scelto il biologico, perché crediamo fermamente che sia l'unica scelta che abbia un futuro in agricoltura. E' per noi prioritario il rispetto dei tempi e dei ritmi della natura, perché solo rapportandosi ad essa con umiltà e rispetto è possibile davvero garantire un futuro a coloro che verranno dopo di noi.

Il Miele PandiSole è quindi esclusivamente Biologico (certificato dal CCPB) in quanto le nostre famiglie di api si trovano esclusivamente in zone nelle quali vi sono in maggioranza colture non soggette a ripetuti trattamenti e vegetazione spontanea, lontano quindi da fonti d'inquinamento. Le arnie che ospitano le api sono di legno, trattate con oli e pitture atossiche., e i trattamenti per proteggerle dalla varroa sono effettuati con soli acidi organici.

Abbiamo circa 200 famiglie di api che vivono nelle vallate del Mugello, una zona particolare con angoli ancora “selvaggi” in cui le api possono trovare zone selvatiche ed incolte in cui raccogliere il nettare dei fiori che permette loro di elaborare il prezioso miele. Le fioriture del Mugello sono abbastanza varie e questo ci permette di avere una produzione variegata di mieli anche con la sola apicoltura stanziale. Quando il clima della stagione primaverile lo consente cominciamo la produzione con il miele di Ciliegio, seguito poi dall' Acacia, il primo Millefiori, il Tiglio, l'Ailanto, il Castagno e poi ancora millefiori. In stagioni particolari produciamo infine anche la Melata di Bosco.

Ogni stagione è una storia a sé, con le sue piogge, i suoi freddi imprevisti, le tempeste di vento inaspettate e il caldo che arriva a volte d'improvviso; le fioriture delle piante sono strettamente legate a tutta questa variabilità, ed è per questo che il raccolto è ogni anno diverso e non sempre sono disponibili tutte le varietà di miele.
Oltre al miele produciamo polline,propoli, regine e sciami.


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POLLINE PANDISOLE

Ottimo integratore naturale, energizzante, rafforza il sistema immunitario, l’attivita’ intellettuale, regolarizza le funzioni intestinali, piu’ proprieta’ in “maggiori info” da aprire qua sotto.
Piccola produzione a conduzione familiare biologica di miele dell’appennino toscano, zone non contaminate, in prossimita’ di vegetazione spontanee, circa 200 alveari, produzione stanziale (no stress api dovuta a spostamenti alveari alla costante ricerca di fioriture).

Apicultore biologico stanziale Pan di Sole, Vicchio, Appennino Toscano
Certificazione biologica CCPB

Vasetto da 120 gr

Produzione estate 2017

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Le seguenti informazioni hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili ne' a prescrizioni ne' a consigli medici.
Un cucchiaino la mattina a colazione, ben masticato o mischiato a yogurt o miele.
In genere si consigliano cicli di un mese in particolare in autunno e primavera quando l'organismo viene maggiormente alterato dai cambi di stagione. In casi di convalescenza o forte debolezza si puo' portare anche a 3 mesi.

Ricca fonte di selenio che contrasta l’azione invecchiante dei radicali liberi e, in sinergia con la vitamina E, tonifica muscoli e cuore. Contiene anche un’alta dose di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, e un aminoacido, la lisina, che protegge il cuore.
Grazie alla vitamina C il polline aiuta inoltre a combattere infiammazioni e stress, a eliminare le tossine e a rafforzare mucose e capillari.
Un’altra vitamina ben rappresentata è la A sotto forma di betacarotene: protegge mucose, occhi e vista, sovrintendendo all’attività dell’ipofisi e alla regolazione del sonno. Il polline contiene aminoacidi, ferro, vitamine del gruppo B, acido folico, manganese e niacina, che rigenerano ormoni e tessuti nervosi. E’ presente anche la vitamina D, che protegge le articolazioni.
Altri due aminoacidi (tirosina e metionina) combinati con lo iodio sovrintendono al corretto funzionamento della tiroide. Lo zinco e l’acido glutammico, infine migliorano l’attività dei neuroni.

- Stimola l’organismo e lo aiuta a prevenire le aggressioni microbiche, rafforzandone le difese.
- Regolarizza le perturbazioni funzionali, riequilibrando i metabolismi fragili.
- Ridona forza ai convalescenti, alle persone affaticate, indebolite, intossicate.
- Aiuta le persone che soffrono di anoressia a ritrovare l’appetito e riacquistare peso. E’ raccomandato in tutti i casi di decalcificazione, rachitismo, ritardi nella crescita, allattamento. È anche un eccellente rimedio contro l’anemia.
- Combatte l’affaticamento intellettuale, la nevrastenia, l’astenia. Migliora l’attività del cervello, il lavoro intellettuale, la memoria.
- Regolarizza le funzioni intestinali, ristabilisce le funzioni dell’intestino perturbato da costipazione cronica o diarrea. Combatte la colite, gli stati fermentativi, è sussidiario nei trattamenti di colibacillosi, grazie alla sua azione attiva sui batteri intestinali patogeni. Il polline è l’alimento per eccellenza dell’intestino, lo si può definire ‘agente di polizia’ dell’intestino.
- Grazie alla rutina combatte efficacemente la caduta dei capelli.
- È ottimo contro l’astenia sessuale e l’impotenza.
- Anti-allergenico in dosi omeopatiche aumentando gradualmente aiuta la desensibilizzazione ai pollini stessi, attraverso l'assunzione giornaliera per via sublinguale di piccole quantità di prodotto (1-2 granuli). Usato anche nella cura della febbre da fieno.
- Aiuta contro il colesterolo alto e i trigliceridi alti
- Aiuta a combattere l’invecchiamento precoce e la senescenza. Per gli uomini agisce in modo efficace contro l’ipertrofia della prostata.

L'Azienda Agricola PandiSole nasce nel 2010 da un'idea, una sfida e una passione: quella di allevare api e di vivere del lavoro della terra e dei suoi prodotti. PandiSole è' una piccola azienda a conduzione famigliare. Io (Mauro) e mia moglie Carmen ci occupiamo dell'allevamento di circa 200 alveari, della produzione e commercializzazione del miele prodotto.

Fin dall'inizio abbiamo scelto il biologico, perché crediamo fermamente che sia l'unica scelta che abbia un futuro in agricoltura. E' per noi prioritario il rispetto dei tempi e dei ritmi della natura, perché solo rapportandosi ad essa con umiltà e rispetto è possibile davvero garantire un futuro a coloro che verranno dopo di noi.

Il Miele PandiSole è quindi esclusivamente Biologico (certificato dal CCPB) in quanto le nostre famiglie di api si trovano esclusivamente in zone nelle quali vi sono in maggioranza colture non soggette a ripetuti trattamenti e vegetazione spontanea, lontano quindi da fonti d'inquinamento. Le arnie che ospitano le api sono di legno, trattate con oli e pitture atossiche., e i trattamenti per proteggerle dalla varroa sono effettuati con soli acidi organici.

Abbiamo circa 200 famiglie di api che vivono nelle vallate del Mugello, una zona particolare con angoli ancora “selvaggi” in cui le api possono trovare zone selvatiche ed incolte in cui raccogliere il nettare dei fiori che permette loro di elaborare il prezioso miele. Le fioriture del Mugello sono abbastanza varie e questo ci permette di avere una produzione variegata di mieli anche con la sola apicoltura stanziale. Quando il clima della stagione primaverile lo consente cominciamo la produzione con il miele di Ciliegio, seguito poi dall' Acacia, il primo Millefiori, il Tiglio, l'Ailanto, il Castagno e poi ancora millefiori. In stagioni particolari produciamo infine anche la Melata di Bosco.

Ogni stagione è una storia a sé, con le sue piogge, i suoi freddi imprevisti, le tempeste di vento inaspettate e il caldo che arriva a volte d'improvviso; le fioriture delle piante sono strettamente legate a tutta questa variabilità, ed è per questo che il raccolto è ogni anno diverso e non sempre sono disponibili tutte le varietà di miele.
Oltre al miele produciamo polline,propoli, regine e sciami.


7.80 €Prezzo:
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MIELE PANDISOLE

Piccola produzione a conduzione familiare biologica di miele dell’appennino toscano, zone non contaminate, in prossimita’ di vegetazione spontanee, circa 200 alveari, produzione stanziale (no stress api dovuta a spostamenti alveari alla costante ricerca di fioriture).

Apicultore biologico stanziale Pan di Sole, Vicchio, Appennino Toscano
Certificazione biologica CCPB

0,5 chili
• Millefiori Estate – 8,20 € <Forte presenza di castagno
• Castagno – 8,20 € <Non Disponibile

1 chilo
• Millefiori Estate – 13,40 €

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Il miele al posto dello zucchero perché...
ha un elevato valore nutrizionale che va ben oltre il suo contenuto calorico e il suo potere dolcificante.
Se lo zucchero da cucina è costituito dal solo saccarosio, il miele invece contiene diverse tipologie di zuccheri: destrosio, galattosio, maltosio, glucosio (che garantisce facile digeribilità) e soprattutto fruttosio, che ha un potere dolcificante particolare e conferisce un prolungato effetto energetico (perché resta disponibile per il fisico più a lungo)...
Ma oltre agli zuccheri c'è di più... il miele è ricco di enzimi, sali minerali, vitamine, sostanze antiossidanti e aromatiche che ci fanno bene!!!
N.B. Attenzione agli zucchero bianco!!! Tra i processi di raffinazione a cui è sottoposto lo sbiacamento sembra possa introdurre anche sostanze dannose alla salute umana.

L'Azienda Agricola PandiSole nasce nel 2010 da un'idea, una sfida e una passione: quella di allevare api e di vivere del lavoro della terra e dei suoi prodotti. PandiSole è' una piccola azienda a conduzione famigliare. Io (Mauro) e mia moglie Carmen ci occupiamo dell'allevamento di circa 200 alveari, della produzione e commercializzazione del miele prodotto.

Fin dall'inizio abbiamo scelto il biologico, perché crediamo fermamente che sia l'unica scelta che abbia un futuro in agricoltura. E' per noi prioritario il rispetto dei tempi e dei ritmi della natura, perché solo rapportandosi ad essa con umiltà e rispetto è possibile davvero garantire un futuro a coloro che verranno dopo di noi.

Il Miele PandiSole è quindi esclusivamente Biologico (certificato dal CCPB) in quanto le nostre famiglie di api si trovano esclusivamente in zone nelle quali vi sono in maggioranza colture non soggette a ripetuti trattamenti e vegetazione spontanea, lontano quindi da fonti d'inquinamento. Le arnie che ospitano le api sono di legno, trattate con oli e pitture atossiche., e i trattamenti per proteggerle dalla varroa sono effettuati con soli acidi organici.

Abbiamo circa 200 famiglie di api che vivono nelle vallate del Mugello, una zona particolare con angoli ancora “selvaggi” in cui le api possono trovare zone selvatiche ed incolte in cui raccogliere il nettare dei fiori che permette loro di elaborare il prezioso miele. Le fioriture del Mugello sono abbastanza varie e questo ci permette di avere una produzione variegata di mieli anche con la sola apicoltura stanziale. Quando il clima della stagione primaverile lo consente cominciamo la produzione con il miele di Ciliegio, seguito poi dall' Acacia, il primo Millefiori, il Tiglio, l'Ailanto, il Castagno e poi ancora millefiori. In stagioni particolari produciamo infine anche la Melata di Bosco.

Ogni stagione è una storia a sé, con le sue piogge, i suoi freddi imprevisti, le tempeste di vento inaspettate e il caldo che arriva a volte d'improvviso; le fioriture delle piante sono strettamente legate a tutta questa variabilità, ed è per questo che il raccolto è ogni anno diverso e non sempre sono disponibili tutte le varietà di miele.
Oltre al miele produciamo polline,propoli, regine e sciami.


8.20 €Prezzo:
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MIELE PANDISOLE

Piccola produzione a conduzione familiare biologica di miele dell’appennino toscano, zone non contaminate, in prossimita’ di vegetazione spontanee, circa 200 alveari, produzione stanziale (no stress api dovuta a spostamenti alveari alla costante ricerca di fioriture).

Apicultore biologico stanziale Pan di Sole, Vicchio, Appennino Toscano
Certificazione biologica CCPB

0,5 chili
• Millefiori Estate – 8,20 € <Forte presenza di castagno
• Castagno – 8,20 € <Non Disponibile

1 chilo
• Millefiori Estate – 13,40 €

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Il miele al posto dello zucchero perché...
ha un elevato valore nutrizionale che va ben oltre il suo contenuto calorico e il suo potere dolcificante.
Se lo zucchero da cucina è costituito dal solo saccarosio, il miele invece contiene diverse tipologie di zuccheri: destrosio, galattosio, maltosio, glucosio (che garantisce facile digeribilità) e soprattutto fruttosio, che ha un potere dolcificante particolare e conferisce un prolungato effetto energetico (perché resta disponibile per il fisico più a lungo)...
Ma oltre agli zuccheri c'è di più... il miele è ricco di enzimi, sali minerali, vitamine, sostanze antiossidanti e aromatiche che ci fanno bene!!!
N.B. Attenzione agli zucchero bianco!!! Tra i processi di raffinazione a cui è sottoposto lo sbiacamento sembra possa introdurre anche sostanze dannose alla salute umana.

L'Azienda Agricola PandiSole nasce nel 2010 da un'idea, una sfida e una passione: quella di allevare api e di vivere del lavoro della terra e dei suoi prodotti. PandiSole è' una piccola azienda a conduzione famigliare. Io (Mauro) e mia moglie Carmen ci occupiamo dell'allevamento di circa 200 alveari, della produzione e commercializzazione del miele prodotto.

Fin dall'inizio abbiamo scelto il biologico, perché crediamo fermamente che sia l'unica scelta che abbia un futuro in agricoltura. E' per noi prioritario il rispetto dei tempi e dei ritmi della natura, perché solo rapportandosi ad essa con umiltà e rispetto è possibile davvero garantire un futuro a coloro che verranno dopo di noi.

Il Miele PandiSole è quindi esclusivamente Biologico (certificato dal CCPB) in quanto le nostre famiglie di api si trovano esclusivamente in zone nelle quali vi sono in maggioranza colture non soggette a ripetuti trattamenti e vegetazione spontanea, lontano quindi da fonti d'inquinamento. Le arnie che ospitano le api sono di legno, trattate con oli e pitture atossiche., e i trattamenti per proteggerle dalla varroa sono effettuati con soli acidi organici.

Abbiamo circa 200 famiglie di api che vivono nelle vallate del Mugello, una zona particolare con angoli ancora “selvaggi” in cui le api possono trovare zone selvatiche ed incolte in cui raccogliere il nettare dei fiori che permette loro di elaborare il prezioso miele. Le fioriture del Mugello sono abbastanza varie e questo ci permette di avere una produzione variegata di mieli anche con la sola apicoltura stanziale. Quando il clima della stagione primaverile lo consente cominciamo la produzione con il miele di Ciliegio, seguito poi dall' Acacia, il primo Millefiori, il Tiglio, l'Ailanto, il Castagno e poi ancora millefiori. In stagioni particolari produciamo infine anche la Melata di Bosco.

Ogni stagione è una storia a sé, con le sue piogge, i suoi freddi imprevisti, le tempeste di vento inaspettate e il caldo che arriva a volte d'improvviso; le fioriture delle piante sono strettamente legate a tutta questa variabilità, ed è per questo che il raccolto è ogni anno diverso e non sempre sono disponibili tutte le varietà di miele.
Oltre al miele produciamo polline,propoli, regine e sciami.


8.20 €Prezzo:
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ACETO di MELE GUERZONI

L’aceto di mele non filtrato Guerzoni, frutto di una piccola produzione artigianale di elevatissima qualita’.

Fattoria Guerzoni, Concordia sulla Secchia, Modena
Certificazione biologico CSQA

Bottiglia da 500 ml – 4,50 € – [9,00 €/lt]

NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La famiglia Guerzoni e' tra le pioniere dell'agricoltura Biodinamica in Italia, hanno iniziato a convertire il vigneto nel 1981. Da allora a oggi la priorita' in campo e' la salvaguardare e la fertilita' naturale del terreno. I Guerzoni spiegano: "L'agricoltore, integrando il sistema tradizionale di coltivazione con il metodo biodinamico e' in grado di aumentare la fertilita' della terra in uno spirito piu' etico e professionale che lo rende maggiormente cosciente e corresponsabile".


Prezzo:    4.50 €
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ACETO di MELE GUERZONI

L’aceto di mele non filtrato Guerzoni, frutto di una piccola produzione artigianale di elevatissima qualita’.

Fattoria Guerzoni, Concordia sulla Secchia, Modena
Certificazione biologico CSQA

Bottiglia da 500 ml – 4,50 € – [9,00 €/lt]

NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La famiglia Guerzoni e' tra le pioniere dell'agricoltura Biodinamica in Italia, hanno iniziato a convertire il vigneto nel 1981. Da allora a oggi la priorita' in campo e' la salvaguardare e la fertilita' naturale del terreno. I Guerzoni spiegano: "L'agricoltore, integrando il sistema tradizionale di coltivazione con il metodo biodinamico e' in grado di aumentare la fertilita' della terra in uno spirito piu' etico e professionale che lo rende maggiormente cosciente e corresponsabile".


Prezzo:    4.50 €
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BORSA DI PAGLIA PESCE BLU

Borse di paglia dipinta da noi a mano, manico fasciato di nastro blu, naturali in foglie di palma, ecologica e resistente. Fatta a mano in villaggi contadini dell’entroterra del Marocco.

• Piccola    alta 17-20 cm larga 28-31 cm   20 €
• Media     alta 25-29 cm larga 41-45 cm   29 €
• Classica   alta 31-36 cm larga 54-58 cm   35 €

Altezza manici esclusi
Larghezza apertura superiore misurando i due estremi
Misure molto variabili, scarto anche di 4 cm

Cliccare sull’immagine per vedere le 3 misure a confronto
Piu’ foto in questa pagina

Per ordini maggiori di 150 € puo’ essere richiesto un preventivo tramite email o telefono con scontistica maggiore, possiamo emettere fatture a partite iva

20.00 €Prezzo:
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BORSA DI PAGLIA PESCE BLU

Borse di paglia dipinta da noi a mano, manico fasciato di nastro blu, naturali in foglie di palma, ecologica e resistente. Fatta a mano in villaggi contadini dell’entroterra del Marocco.

• Piccola    alta 17-20 cm larga 28-31 cm   20 €
• Media     alta 25-29 cm larga 41-45 cm   29 €
• Classica   alta 31-36 cm larga 54-58 cm   35 €

Altezza manici esclusi
Larghezza apertura superiore misurando i due estremi
Misure molto variabili, scarto anche di 4 cm

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Per ordini maggiori di 150 € puo’ essere richiesto un preventivo tramite email o telefono con scontistica maggiore, possiamo emettere fatture a partite iva

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BORSA DI PAGLIA PESCE

Borse di paglia dipinta da noi a mano, naturali in foglie di palma, ecologica e resistente. Fatta a mano in villaggi contadini dell’entroterra del Marocco.

• Piccola    alta 17-20 cm larga 28-31 cm   15 €
• Media     alta 25-29 cm larga 41-45 cm   18 €
• Classica   alta 31-36 cm larga 54-58 cm   20 €

Altezza manici esclusi
Larghezza apertura superiore misurando i due estremi
Misure molto variabili, scarto anche di 4 cm

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Per ordini maggiori di 150 € puo’ essere richiesto un preventivo tramite email o telefono con scontistica maggiore, possiamo emettere fatture a partite iva

15.00 €Prezzo:
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BORSA DI PAGLIA PESCE

Borse di paglia dipinta da noi a mano, naturali in foglie di palma, ecologica e resistente. Fatta a mano in villaggi contadini dell’entroterra del Marocco.

• Piccola    alta 17-20 cm larga 28-31 cm   15 €
• Media     alta 25-29 cm larga 41-45 cm   18 €
• Classica   alta 31-36 cm larga 54-58 cm   20 €

Altezza manici esclusi
Larghezza apertura superiore misurando i due estremi
Misure molto variabili, scarto anche di 4 cm

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Marzolino Clicca sull'immagine per Ingrandire

MARZOLINO PURA PECORA SEBASTIANO TRAPANOTTO

Marzolino pura pecora (stagionatura 1 mese) della fattoria biologica Sebastiano Trapanotto di Poneta (Barberino Val d’Elsa). 500 pecore, 140 ettari, 2 stalle, 1 di 1500 e 1 di 600 metri quadrati. Solo latte del gregge, trasformazione totalmente all’interno della fattoria, alimentazione nel pascolo della fattoria e d’inverno con fieno prodotto internamente e, se non sufficiente, fieno preso all’esterno, spesso da fattorie limitrofe, no antibiotici.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Fattoria certificazione biologico ICEA, prodotti specifici no certificazione.

Porzione da 250 gr circa – 4,40 €
Equivalente a 17,60 €/kg

Il peso puo’ variare dallo stimato e il conto alla consegna potrebbe riportare il prezzo corretto proporzionalmente

4.40 €Prezzo:
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Gallette miglio Camporbiano Clicca sull'immagine per Ingrandire

GALLETTE DI MIGLIO SOFFIATO DI CAMPORBIANO

Miglio coltivato con metodo biologico biodinamico, decorticato e lavorato artigianalmente in azienda. Naturalmente privo di glutine, molto nutriente e digeribile.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologico Codex

Confezione da 150 gr, circa 20 gallette – 3,30 €

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Il miglio e' uno fra i cereali piu' nutrienti e digeribili, privo di glutine, diuretico e antianemico, e' ricco di ferro e di aminoacidi solforati, cio' che lo rende anche un alimento ideale per rinforzare i capelli. Contiene circa il 10% di proteine e solo il 3% di grassi.

LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


3.30 €Prezzo:
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GALLETTE DI MIGLIO SOFFIATO DI CAMPORBIANO

Miglio coltivato con metodo biologico biodinamico, decorticato e lavorato artigianalmente in azienda. Naturalmente privo di glutine, molto nutriente e digeribile.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologico Codex

Confezione da 150 gr, circa 20 gallette – 3,30 €

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Il miglio e' uno fra i cereali piu' nutrienti e digeribili, privo di glutine, diuretico e antianemico, e' ricco di ferro e di aminoacidi solforati, cio' che lo rende anche un alimento ideale per rinforzare i capelli. Contiene circa il 10% di proteine e solo il 3% di grassi.

LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


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CARDI GOBBI LUCCHESI NICO

Colti lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

Tra 0,9 e 1,3 kg
Prezzo al kg 3,80 €/kg
Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

Possono essere mangiati anche crudi in pinzimonio

Cardo Gobbo, varieta’ di Nizza, Monferrato e Lucchesia legati e interrati, varieta’ prelibata, piu’ delicata, meno filamentosa e meno amara del cardo comune

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l'odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l'ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l'agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra e' piu' fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all'agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell'orto coltiviamo antiche varieta' lucchesi come il cardo gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un'impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficolta'.

L'Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianita' rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L'azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


3.80 €Prezzo:
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FARRO SOFFIATO DI CAMPORBIANO

Farro “dicoccum” soffiato coltivato con metodo biologico biodinamico, tipicamente per la prima colazione con il latte e per dolci, MA, non essendo dolcificato, puo’ essere aggiunto a minestre, zuppe e sughi. Per soffiare si fa scoppiare portando il chicco ad alta temperatura.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biologico Codex

Confezione da 0,12 chili

NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Il Farro e' una varieta' di grano duro molto antico, usato gia' in epoca romana.
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


Prezzo:    2.20 €
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FARRO SOFFIATO DI CAMPORBIANO

Farro “dicoccum” soffiato coltivato con metodo biologico biodinamico, tipicamente per la prima colazione con il latte e per dolci, MA, non essendo dolcificato, puo’ essere aggiunto a minestre, zuppe e sughi. Per soffiare si fa scoppiare portando il chicco ad alta temperatura.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biologico Codex

Confezione da 0,12 chili

NON DISPONIBILE

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Il Farro e' una varieta' di grano duro molto antico, usato gia' in epoca romana.
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


Prezzo:    2.20 €
0.00 €Prezzo:
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FARRO SOFFIATO DI CAMPORBIANO

Farro “dicoccum” soffiato coltivato con metodo biologico biodinamico, tipicamente per la prima colazione con il latte e per dolci, MA, non essendo dolcificato, puo’ essere aggiunto a minestre, zuppe e sughi. Per soffiare si fa scoppiare portando il chicco ad alta temperatura.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biologico Codex

Confezione da 0,12 chili

NON DISPONIBILE

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Il Farro e' una varieta' di grano duro molto antico, usato gia' in epoca romana.
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


Prezzo:    2.20 €
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Cesto Regalo Clicca sull'immagine per Ingrandire

CESTI REGALO

Ci sono due possibilita’:
O si sceglie dalla tendina qua sotto un cesto gia’ composto (2 proposte, piccolo e medio)
O si sceglie una fra le tre misure di ceste vuote e la componete voi andando a pescare dai vari prodotti (categorie colonna qui a sinistra).

• Cesto Piccolo gia’ composto – 31,40 €
6 prodotti: vino rosso vitali + fusilli terrabio + aceto balsamico guerzoni + te’ verde ceylon + cioccolato fondente mascao + sapone jacqueline = valore prodotti 19,40 € + cesto e confezionamento 12 €

• Cesto Medio gia’ composto – 65,30 €
11 prodotti: vino rosso vitali + olio oliva solidor + aceto balsamico guerzoni + spaghetti girolomoni + fusilli terrabio + minestrone san francesco + riso semintegrale lesca + te’ verde ceylon + cioccolato fondente mascao + sapone jacqueline + detergente bofficina = valore 51,30 € + cesto e confezionamento 14 €

……………………………..

Se avete scelto di comporre voi il cesto, aggiungete il tipo di cesta qua sotto al carrello e andate a pescare dai vari prodotti sul sito:

• Solo cesta Piccola da riempire – 12 €
Si consiglia poi d’aggiungere fra 4 e 8 prodotti

• Solo cesta Media da riempire – 14 €
Si consiglia poi d’aggiungere fra 6 e 13 prodotti

• Solo cesta Grande da riempire – 16 €
Si consiglia poi d’aggiungere fra 12 e 24 prodotti

Per ogni cesto abbiamo gia’ incluso nei prezzi su elencati 3 € per: carta, filo, nastro, rami di ulivo e confezionamento

31.40 €Prezzo:
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CESTI REGALO

Ci sono due possibilita’:
O si sceglie dalla tendina qua sotto un cesto gia’ composto (2 proposte, piccolo e medio)
O si sceglie una fra le tre misure di ceste vuote e la componete voi andando a pescare dai vari prodotti (categorie colonna qui a sinistra).

• Cesto Piccolo gia’ composto – 31,40 €
6 prodotti: vino rosso vitali + fusilli terrabio + aceto balsamico guerzoni + te’ verde ceylon + cioccolato fondente mascao + sapone jacqueline = valore prodotti 19,40 € + cesto e confezionamento 12 €

• Cesto Medio gia’ composto – 65,30 €
11 prodotti: vino rosso vitali + olio oliva solidor + aceto balsamico guerzoni + spaghetti girolomoni + fusilli terrabio + minestrone san francesco + riso semintegrale lesca + te’ verde ceylon + cioccolato fondente mascao + sapone jacqueline + detergente bofficina = valore 51,30 € + cesto e confezionamento 14 €

……………………………..

Se avete scelto di comporre voi il cesto, aggiungete il tipo di cesta qua sotto al carrello e andate a pescare dai vari prodotti sul sito:

• Solo cesta Piccola da riempire – 12 €
Si consiglia poi d’aggiungere fra 4 e 8 prodotti

• Solo cesta Media da riempire – 14 €
Si consiglia poi d’aggiungere fra 6 e 13 prodotti

• Solo cesta Grande da riempire – 16 €
Si consiglia poi d’aggiungere fra 12 e 24 prodotti

Per ogni cesto abbiamo gia’ incluso nei prezzi su elencati 3 € per: carta, filo, nastro, rami di ulivo e confezionamento

31.40 €Prezzo:
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Fagioli cannellini Lesca Clicca sull'immagine per Ingrandire

FAGIOLI CANNELLINI della FATTORIA LESCA

Coltivati con metodo biologico, nelle risaia Lesca, i legumi sono la coltura alternativa al riso nel ciclo delle rotazioni in quanto arricchiscono di azoto il terreno, elemento necessario successivamente per il riso.

…una delle prime risaie in Italia a lavorare in modo biologico, nei primi anni 70, quando Simone Lesca incontro’ alcuni agronomi tedeschi venuti in Italia per spiegare i principi di Rudolf Steiner… (segue in mag. info sotto)

Fattoria biologica Lesca, Cascina Regina, Pavia
Fattoria e riso certificazione biologico Bioagricert

Considerato che la fattoria e il riso Lesca sono certificati biologico e i legumi sono la coltura alternante il riso, la fattoria non certifica i legumi (costo supplementare) in quanto non potrebbero non essere biologici

Confezione da 0,5 chili

NON DISPONIBILE

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LA STORIA e LA FATTORIA
Il contadino, che si affida agli antichi metodi di coltivazione e osserva i cicli della luna per sapere quando è il momento di semina, sembra un archetipo consegnato alla lettura, in un epoca in cui le tecnologie più avanzate sono giunte nei campi travolgendo antichi adagi e superstizioni. Ci sono però agricoltori che vanno contro corrente, sfidando tendenze e proposte di grande produttività forzata per recuperare i metodi naturali: essi vivono e lavorano nelle aziende biologiche, all'insegna di una scienza che rifiuta ogni prodotto chimico (fertilizzanti, anticrittogamici) per utilizzare elementi naturali e sostanze contenute nel mondo vegetale.

La nostra azienda, condotta in modo familiare, è un esempio di agricoltura biologica. Sorge nella pianura Padana in provincia di Pavia; gli appezzamenti sono coltivati a Prato, sovescio, riso, mais,grano e legumi; tutte queste produzioni sono indispensabili per mantenere l'originaria ricchezza di humus nel terreno. L'esperimento compiuto nella nostra piccola azienda risulta così completo: dall'impostazione del programma, alla produzione, alla lavorazione del prodotto ed alla vendita.
Dopo diversi anni di esperienza, e errori, ora ci si attiene ad un nostro calendari. Ci sono giorni particolari per le radici, per le foglie, per la raccolta e per la semina. Giá dai primi anni 70 in azienda è stata realizzata una piccola riseria per garantire la lavorazione dei cereali. Con procedimenti all'antica: mole di pietra per la stramatura e mulini a pietra per la macinatura. La Cascina Regina è stata così una delle prime in Italia che producessero e lavorassero i loro prodotti biologici: questo avvenne quando mio padre, nei primi anni 70, incontrò alcuni agronomi tedeschi venuti in Italia per spiegare i principi di Rudolf Steiner. Mio padre era molto interessato a queste teorie, perchè aveva mantenuto fino ad allora un concetto tradizionale dell' agricoltura. Nato nel '35 iniziò a lavorare nei campi all'età di 13 anni ed ebbe la possibilità di veder cambiare molte cose nei sistemi di coltivazione, soprattutto negli anni '60, ma, nonostante tutto, lui non ebbe mai avuto simpatia per diserbanti chimici, seguendo lo slogan di Steiner "FAR CRESCERE PIANTE SANE IN UN TERRENO SANO". Si trattava di una sorta di scommessa: coniugare la mentalità imprenditoriale con il rispetto della natura, per in suoi ritmi ed i suoi cicli; non farle violenza ma seguire le leggi scolpite nel tempo. La sua decisione fu una specie di salto nel buio, perchè allora non era niente per scontato che fosse possibile coltivare con metodi biologici facendo allo stesso tempo buoni affari.

METODI USATI CONTRO LE INFESTANTI
Nella nostra fattoria abbiamo dovuto risolvere il problema delle erbe infestanti sia in risaia sia per tutte le altre coltivazioni. Per tenere fede ai principi del biologico, non abbiamo chiesto nessun aiuto chimico: interveniamo soltanto con mezzi meccanici. Per quanto riguarda il riso, iniziamo estirpando le radici con mezzi meccanici: un protezione eseguita due volte prima della semina. Questo metodo è anche chiamato "FALSA SEMINA" o " SEMINA SIMULATA": nella risaia tutto è infatti predisposto come per la semina normale; il terreno è spianato e viene immessa un po' d'acqua, ma non iene gettato il seme. Alla fine di aprile le " erbe cattive" trovano condizioni ottimali, quindi germinano e crescono. Quando le infestanti sono spuntate, viene tolta bruscamente l'acqua e si erpica la terra in modo da poterle sradicare. Pulito il terreno, viene immessa nuovamente acqua subito portata ad un livello piuttosto alto, dopo di che si aspetta ancora una volta che le infestanti germoglino e si ripete una seconda volta lo stesso procedimento; si passa poi alla semina. Mentre per tutti gli altri prodotti- mais,legumi- si interviene dopo l'aratura con grosse frese, sia per scomporre la zolla, sia per estirpare le erbe infestanti, dopo l'attecchimento e durante le fasi della crescita della pianta si interviene con frese interfilari che non danneggiano la pianta stessa, perché intervengono solo sugli spazi vuoti che rimangono tra una fila e l'altra. È molto importante aggiungere che, facendo rotazioni del terreno con tutti questi prodotti ( considerando anche grano, Prato, colza, sovescio) , le malerbe, che abitualmente si trovano facendo una monocoltura forzata, nei nostri appezzamenti non esistono, poichè le condizioni del terreno cambiano continuamente.


Prezzo:    3.50 €
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Finocchi Ballerini Clicca sull'immagine per Ingrandire

FINOCCHI BIOBALLERINI

Colti lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

1 chilo

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Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


2.70 €Prezzo:
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Cacao Amaro Conacado Clicca sull'immagine per Ingrandire

CACAO AMARO CONACADO

Conacado e’ cacao amaro biologico della Repubblica Dominicana, una delle varieta’ piu’ pregiate, conosciuta per i suoi inebrianti sentori di cioccolato. Ingredienti: cacao da agricoltura biologica, correttore di acidità carbonato di potassio. – Ingredienti da commercio equo e solidale 98%

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico CCPB

75 gr

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Conacado - la Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos - e' un'istituzione senza fini di lucro, fu creata su iniziativa della cooperazione allo sviluppo tedesca, e in un ventennio è cresciuta: ha affrontato momenti difficili come il crollo del prezzo del cacao a fine anni Novanta, superandolo grazie alla specializzazione nel biologico e al sostegno del commercio equo e solidale. Oggi Conacado consente a circa 9000 contadini svantaggiati di gestire autonomamente la produzione e la vendita del loro cacao, impiegando parte del ricavato per l'istruzione e formazione degli associati e per attivita' a favore della collettività.
Come la maggior parte dei coltivatori di cacao dominicani, gli associati a Conacado sono piccoli agricoltori con meno di dieci ettari di terra coltivabile. La strada che hanno scelto per valorizzare la propria produzione è quella del cacao biologico, che assicura prima di tutto un miglior prezzo di vendita e costi di produzione inferiori. L’eliminazione dei prodotti chimici dai campi è inoltre benefica per la salute dei produttori, per l’ambiente, e permette di integrare altre colture nelle piantagioni.

Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


1.70 €Prezzo:
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CACAO AMARO CONACADO

Conacado e’ cacao amaro biologico della Repubblica Dominicana, una delle varieta’ piu’ pregiate, conosciuta per i suoi inebrianti sentori di cioccolato. Ingredienti: cacao da agricoltura biologica, correttore di acidità carbonato di potassio. – Ingredienti da commercio equo e solidale 98%

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico CCPB

75 gr

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Conacado - la Confederación Nacional de Cacaocultores Dominicanos - e' un'istituzione senza fini di lucro, fu creata su iniziativa della cooperazione allo sviluppo tedesca, e in un ventennio è cresciuta: ha affrontato momenti difficili come il crollo del prezzo del cacao a fine anni Novanta, superandolo grazie alla specializzazione nel biologico e al sostegno del commercio equo e solidale. Oggi Conacado consente a circa 9000 contadini svantaggiati di gestire autonomamente la produzione e la vendita del loro cacao, impiegando parte del ricavato per l'istruzione e formazione degli associati e per attivita' a favore della collettività.
Come la maggior parte dei coltivatori di cacao dominicani, gli associati a Conacado sono piccoli agricoltori con meno di dieci ettari di terra coltivabile. La strada che hanno scelto per valorizzare la propria produzione è quella del cacao biologico, che assicura prima di tutto un miglior prezzo di vendita e costi di produzione inferiori. L’eliminazione dei prodotti chimici dai campi è inoltre benefica per la salute dei produttori, per l’ambiente, e permette di integrare altre colture nelle piantagioni.

Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


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Fagioli dell occhio Lesca Clicca sull'immagine per Ingrandire

FAGIOLI DELL’OCCHIO della FATTORIA LESCA

Fagioli dell’occhio coltivati con metodo biologico, nelle risaia Lesca, i legumi sono la coltura alternativa al riso nel ciclo delle rotazioni in quanto arricchiscono di azoto il terreno, elemento necessario successivamente per il riso.

…una delle prime risaie in Italia a lavorare in modo biologico, nei primi anni 70, quando Simone Lesca incontro’ alcuni agronomi tedeschi venuti in Italia per spiegare i principi di Rudolf Steiner… (segue in mag. info sotto)

Fattoria biologica Lesca, Cascina Regina, Pavia
Fattoria e riso certificazione biologico Bioagricert

Considerato che la fattoria e il riso Lesca sono certificati biologico e i legumi sono la coltura alternante il riso, la fattoria non certifica i legumi (costo supplementare) in quanto non potrebbero non essere biologici

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


LA STORIA e LA FATTORIA
Il contadino, che si affida agli antichi metodi di coltivazione e osserva i cicli della luna per sapere quando è il momento di semina, sembra un archetipo consegnato alla lettura, in un epoca in cui le tecnologie più avanzate sono giunte nei campi travolgendo antichi adagi e superstizioni. Ci sono però agricoltori che vanno contro corrente, sfidando tendenze e proposte di grande produttività forzata per recuperare i metodi naturali: essi vivono e lavorano nelle aziende biologiche, all'insegna di una scienza che rifiuta ogni prodotto chimico (fertilizzanti, anticrittogamici) per utilizzare elementi naturali e sostanze contenute nel mondo vegetale.

La nostra azienda, condotta in modo familiare, è un esempio di agricoltura biologica. Sorge nella pianura Padana in provincia di Pavia; gli appezzamenti sono coltivati a Prato, sovescio, riso, mais,grano e legumi; tutte queste produzioni sono indispensabili per mantenere l'originaria ricchezza di humus nel terreno. L'esperimento compiuto nella nostra piccola azienda risulta così completo: dall'impostazione del programma, alla produzione, alla lavorazione del prodotto ed alla vendita.
Dopo diversi anni di esperienza, e errori, ora ci si attiene ad un nostro calendari. Ci sono giorni particolari per le radici, per le foglie, per la raccolta e per la semina. Giá dai primi anni 70 in azienda è stata realizzata una piccola riseria per garantire la lavorazione dei cereali. Con procedimenti all'antica: mole di pietra per la stramatura e mulini a pietra per la macinatura. La Cascina Regina è stata così una delle prime in Italia che producessero e lavorassero i loro prodotti biologici: questo avvenne quando mio padre, nei primi anni 70, incontrò alcuni agronomi tedeschi venuti in Italia per spiegare i principi di Rudolf Steiner. Mio padre era molto interessato a queste teorie, perchè aveva mantenuto fino ad allora un concetto tradizionale dell' agricoltura. Nato nel '35 iniziò a lavorare nei campi all'età di 13 anni ed ebbe la possibilità di veder cambiare molte cose nei sistemi di coltivazione, soprattutto negli anni '60, ma, nonostante tutto, lui non ebbe mai avuto simpatia per diserbanti chimici, seguendo lo slogan di Steiner "FAR CRESCERE PIANTE SANE IN UN TERRENO SANO". Si trattava di una sorta di scommessa: coniugare la mentalità imprenditoriale con il rispetto della natura, per in suoi ritmi ed i suoi cicli; non farle violenza ma seguire le leggi scolpite nel tempo. La sua decisione fu una specie di salto nel buio, perchè allora non era niente per scontato che fosse possibile coltivare con metodi biologici facendo allo stesso tempo buoni affari.

METODI USATI CONTRO LE INFESTANTI
Nella nostra fattoria abbiamo dovuto risolvere il problema delle erbe infestanti sia in risaia sia per tutte le altre coltivazioni. Per tenere fede ai principi del biologico, non abbiamo chiesto nessun aiuto chimico: interveniamo soltanto con mezzi meccanici. Per quanto riguarda il riso, iniziamo estirpando le radici con mezzi meccanici: un protezione eseguita due volte prima della semina. Questo metodo è anche chiamato "FALSA SEMINA" o " SEMINA SIMULATA": nella risaia tutto è infatti predisposto come per la semina normale; il terreno è spianato e viene immessa un po' d'acqua, ma non iene gettato il seme. Alla fine di aprile le " erbe cattive" trovano condizioni ottimali, quindi germinano e crescono. Quando le infestanti sono spuntate, viene tolta bruscamente l'acqua e si erpica la terra in modo da poterle sradicare. Pulito il terreno, viene immessa nuovamente acqua subito portata ad un livello piuttosto alto, dopo di che si aspetta ancora una volta che le infestanti germoglino e si ripete una seconda volta lo stesso procedimento; si passa poi alla semina. Mentre per tutti gli altri prodotti- mais,legumi- si interviene dopo l'aratura con grosse frese, sia per scomporre la zolla, sia per estirpare le erbe infestanti, dopo l'attecchimento e durante le fasi della crescita della pianta si interviene con frese interfilari che non danneggiano la pianta stessa, perché intervengono solo sugli spazi vuoti che rimangono tra una fila e l'altra. È molto importante aggiungere che, facendo rotazioni del terreno con tutti questi prodotti ( considerando anche grano, Prato, colza, sovescio) , le malerbe, che abitualmente si trovano facendo una monocoltura forzata, nei nostri appezzamenti non esistono, poichè le condizioni del terreno cambiano continuamente.


3.40 €Prezzo:
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Riso Lesca Clicca sull'immagine per Ingrandire

RISO della FATTORIA LESCA

Riso coltivato con metodo biologico, lavorazioni: Integrale, Semilavorato, Bianco non brillato.
Varieta’:
Ribe, un classico adatto per qualsiasi utilizzo
Thaibonnet, riso lungo senza amido, tipo basmati

…una delle prime risaie in Italia a lavorare in modo biologico, nei primi anni 70, quando Simone Lesca incontro’ alcuni agronomi tedeschi venuti in Italia per spiegare i principi di Rudolf Steiner… (segue in mag. info sotto)

Fattoria biologica Lesca, Cascina Regina, Pavia
Certificazione biologico Bioagricert

Confezioni da 1 chilo:

RIBE
• Integrale fino ribe – 3,60 €€
• Semilavorato fino ribe – 3,80 €
• Bianco fino ribe – 3,80 € < Non disponibile

THAIBONNET
• Superfino thaibonnet – 4,00 €

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PREPARAZIONE
Cascine Orsine scrive:
Per l'integrale: dopo aver lavato il riso, metterlo in pentola con acqua fredda (4 dita oltre il riso) e sale. Portare a ebollizione scoperto, quindi coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 60 minuti circa anche senza girarlo. Il semilavorato vuole circa 25 minuti a fuoco lento. Il bianco 20 minuti a fuoco lento.
Lesca scrive:
Integrale: partire con l'acqua fredda, proporzioni 3 bicchieri di acqua un bicchiere di riso, sale, cottura a fuoco medio. Dal momento che si accende il fuoco contare 60 minuti. Vedrete che a fine cottura tutta l’acqua e’ stata assorbita dal riso e iin questo modo le proprieta’ non andranno perse.
Semilavorati/semintegrali: stesso procedimento di cottura dei risi bianchi, quindi, soffritto, riso, condimento a piacere e aggiungere brodo bollente durante la cottura, a differenza dei risi bianchi ci vogliono 25/27 minuti.
Risi bianchi: soffritto, riso, condimento a piacere e aggiungere brodo bollente durante la cottura che sara’ di 20 min. circa.

LA STORIA e LA FATTORIA
Il contadino, che si affida agli antichi metodi di coltivazione e osserva i cicli della luna per sapere quando è il momento di semina, sembra un archetipo consegnato alla lettura, in un epoca in cui le tecnologie più avanzate sono giunte nei campi travolgendo antichi adagi e superstizioni. Ci sono però agricoltori che vanno contro corrente, sfidando tendenze e proposte di grande produttività forzata per recuperare i metodi naturali: essi vivono e lavorano nelle aziende biologiche, all'insegna di una scienza che rifiuta ogni prodotto chimico (fertilizzanti, anticrittogamici) per utilizzare elementi naturali e sostanze contenute nel mondo vegetale.

La nostra azienda, condotta in modo familiare, è un esempio di agricoltura biologica. Sorge nella pianura Padana in provincia di Pavia; gli appezzamenti sono coltivati a Prato, sovescio, riso, mais,grano e legumi; tutte queste produzioni sono indispensabili per mantenere l'originaria ricchezza di humus nel terreno. L'esperimento compiuto nella nostra piccola azienda risulta così completo: dall'impostazione del programma, alla produzione, alla lavorazione del prodotto ed alla vendita.
Dopo diversi anni di esperienza, e errori, ora ci si attiene ad un nostro calendari. Ci sono giorni particolari per le radici, per le foglie, per la raccolta e per la semina. Giá dai primi anni 70 in azienda è stata realizzata una piccola riseria per garantire la lavorazione dei cereali. Con procedimenti all'antica: mole di pietra per la stramatura e mulini a pietra per la macinatura. La Cascina Regina è stata così una delle prime in Italia che producessero e lavorassero i loro prodotti biologici: questo avvenne quando mio padre, nei primi anni 70, incontrò alcuni agronomi tedeschi venuti in Italia per spiegare i principi di Rudolf Steiner. Mio padre era molto interessato a queste teorie, perchè aveva mantenuto fino ad allora un concetto tradizionale dell' agricoltura. Nato nel '35 iniziò a lavorare nei campi all'età di 13 anni ed ebbe la possibilità di veder cambiare molte cose nei sistemi di coltivazione, soprattutto negli anni '60, ma, nonostante tutto, lui non ebbe mai avuto simpatia per diserbanti chimici, seguendo lo slogan di Steiner "FAR CRESCERE PIANTE SANE IN UN TERRENO SANO". Si trattava di una sorta di scommessa: coniugare la mentalità imprenditoriale con il rispetto della natura, per in suoi ritmi ed i suoi cicli; non farle violenza ma seguire le leggi scolpite nel tempo. La sua decisione fu una specie di salto nel buio, perchè allora non era niente per scontato che fosse possibile coltivare con metodi biologici facendo allo stesso tempo buoni affari.

METODI USATI CONTRO LE INFESTANTI
Nella nostra azienda abbiamo dovuto risolvere il problema delle erbe infestanti sia in risaia sia per tutte le altre coltivazioni. Per tenere fede ai principi del biologico, non abbiamo chiesto nessun aiuto chimico: interveniamo soltanto con mezzi meccanici. Per quanto riguarda il riso, iniziamo estirpando le radici con mezzi meccanici: un protezione eseguita due volte prima della semina. Questo metodo è anche chiamato "FALSA SEMINA" o " SEMINA SIMULATA": nella risaia tutto è infatti predisposto come per la semina normale; il terreno è spianato e viene immessa un po' d'acqua, ma non iene gettato il seme. Alla fine di aprile le " erbe cattive" trovano condizioni ottimali, quindi germinano e crescono. Quando le infestanti sono spuntate, viene tolta bruscamente l'acqua e si erpica la terra in modo da poterle sradicare. Pulito il terreno, viene immessa nuovamente acqua subito portata ad un livello piuttosto alto, dopo di che si aspetta ancora una volta che le infestanti germoglino e si ripete una seconda volta lo stesso procedimento; si passa poi alla semina. Mentre per tutti gli altri prodotti- mais,legumi- si interviene dopo l'aratura con grosse frese, sia per scomporre la zolla, sia per estirpare le erbe infestanti, dopo l'attecchimento e durante le fasi della crescita della pianta si interviene con frese interfilari che non danneggiano la pianta stessa, perché intervengono solo sugli spazi vuoti che rimangono tra una fila e l'altra. È molto importante aggiungere che, facendo rotazioni del terreno con tutti questi prodotti ( considerando anche grano, Prato, colza, sovescio) , le malerbe, che abitualmente si trovano facendo una monocoltura forzata, nei nostri appezzamenti non esistono, poichè le condizioni del terreno cambiano continuamente.


3.60 €Prezzo:
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TE’ VERDE CEYLON IN FOGLIE

Il te’ verde Altromercato viene coltivato sugli altipiani dello Sri Lanka centrale nei piccoli appezzamenti di proprietà dei contadini associati a SOFA (Small Organic Farmers Association). La lavorazione e il confezionamento del te’ avviene presso le sedi di Bio Foods che ne cura anche l’esportazione secondo i criteri del commercio equo e solidale.

Coltivato a un’altitudine tra i 600 e i 1.200 metri, dopo la raccolta e la selezione, le foglie di te’ verde sono lasciate appassire, ma non fermentare come avviene per il te’ nero. In tal modo, la clorofilla presente nelle foglie non viene alterata e il te’ conserva così il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Di colore giallo paglierino, profumo aromatico e sapore lievemente amaro.

Confezione cestino di foglie di palma utilizzabile successivamente come contenitore molto carino e utile, prodotto da gruppi di donne appartenenti alla stessa associazione.

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico SOFA (Small Organic Farmers Association)

Confezione da 50 grammi – 2,80 € – [56,00 €/kg]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


2.80 €Prezzo:
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TE’ VERDE CEYLON IN FOGLIE

Il te’ verde Altromercato viene coltivato sugli altipiani dello Sri Lanka centrale nei piccoli appezzamenti di proprietà dei contadini associati a SOFA (Small Organic Farmers Association). La lavorazione e il confezionamento del te’ avviene presso le sedi di Bio Foods che ne cura anche l’esportazione secondo i criteri del commercio equo e solidale.

Coltivato a un’altitudine tra i 600 e i 1.200 metri, dopo la raccolta e la selezione, le foglie di te’ verde sono lasciate appassire, ma non fermentare come avviene per il te’ nero. In tal modo, la clorofilla presente nelle foglie non viene alterata e il te’ conserva così il suo caratteristico colore verde scuro e il suo naturale contenuto di polifenoli, dalle note proprietà antiossidanti. Di colore giallo paglierino, profumo aromatico e sapore lievemente amaro.

Confezione cestino di foglie di palma utilizzabile successivamente come contenitore molto carino e utile, prodotto da gruppi di donne appartenenti alla stessa associazione.

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico SOFA (Small Organic Farmers Association)

Confezione da 50 grammi – 2,80 € – [56,00 €/kg]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


2.80 €Prezzo:
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TE’ NERO CEYLON IN FOGLIE

Il te’ nero Pekoe Altromercato viene coltivato sugli altipiani dello Sri Lanka centrale nei piccoli appezzamenti di proprietà dei contadini associati a SOFA (Small Organic Farmers Association). La lavorazione e il confezionamento del te’ avviene presso le sedi di Bio Foods che ne cura anche l’esportazione secondo i criteri del commercio equo e solidale.

La coltivazione a un’altitudine superiore ai 1.200 metri gli conferisce ottima qualità. Di grado Pekoe e’ ottenuto con le foglie intere, corte e prive di gemme che gli conferiscono un gusto particolarmente robusto. Dopo la selezione sono lasciate appassire e fermentare completamente fino a raggiungere il colore brunito, da cui deriva il nome di te’ nero. Di colore dorato intenso e sapore deciso, questo te’ e’ forte e aromatico.

Confezione cestino di foglie di palma utilizzabile successivamente come contenitore molto carino e utile, prodotto da gruppi di donne appartenenti alla stessa associazione.

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico SOFA (Small Organic Farmers Association)

Confezione da 100 grammi – 3,80 € – [38,00 €/kg]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


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TE’ NERO CEYLON IN FOGLIE

Il te’ nero Pekoe Altromercato viene coltivato sugli altipiani dello Sri Lanka centrale nei piccoli appezzamenti di proprietà dei contadini associati a SOFA (Small Organic Farmers Association). La lavorazione e il confezionamento del te’ avviene presso le sedi di Bio Foods che ne cura anche l’esportazione secondo i criteri del commercio equo e solidale.

La coltivazione a un’altitudine superiore ai 1.200 metri gli conferisce ottima qualità. Di grado Pekoe e’ ottenuto con le foglie intere, corte e prive di gemme che gli conferiscono un gusto particolarmente robusto. Dopo la selezione sono lasciate appassire e fermentare completamente fino a raggiungere il colore brunito, da cui deriva il nome di te’ nero. Di colore dorato intenso e sapore deciso, questo te’ e’ forte e aromatico.

Confezione cestino di foglie di palma utilizzabile successivamente come contenitore molto carino e utile, prodotto da gruppi di donne appartenenti alla stessa associazione.

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico SOFA (Small Organic Farmers Association)

Confezione da 100 grammi – 3,80 € – [38,00 €/kg]

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Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


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RUCOLA BIOBALLERINI

Colta lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

1 Mazzetto
Circa 90 grammi

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Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


1.50 €Prezzo:
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SUCCO D’UVA OFFICINALIA

100% succo d’uva della fattoria biologica Officinalia, gestita seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. “L’intento dei nostri trasformati e’ di mantenere integra vitalita’ e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita’ limitate, e lo stress di prolungate cotture.” Possono risultare molto intensi, in tal caso si suggerisce di diluirli con acqua.

Fattoria biologica certificazione icea Officinalia, San Gimignano, Toscana

Bottiglia da 0,7 litri

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Dal 1987 Luciano Pasolini e la sua famiglia gestiscono 5 ettari di frutteti e un consistente numero di arnie seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. La zona e' collinare e si trova a pochi chilometri da San Gimignano. Nel laboratorio della azienda agricola producono: miele, marmellate, succhi, salse, propoli e cera con la passione e il rigore di chi ama la natura e crede in sistemi economici equi e sostenibili.

Luciano "Coltiviamo convinti che una coscienziosa passione verso la terra possa anche produrre un'elevata qualita'. L'intento dei nostri trasformati e' di mantenere integra vitalita' e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita' limitate, e lo stress di prolungate cotture.

L'azienda agricola e' certificata biologico ICEA; considerata la dimensione, le risorse dell'azienda, i costi e gli impegni burocratici necessari per le singole certificazioni dei prodotti, Officinalia ha deciso di autocertificare i suoi prodotti completamente naturali e quindi privi di conservanti, additivi o di qualunque sostanza chimica di sintesi.


Prezzo:    4.20 €
4.10 €Prezzo:
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SUCCO D’UVA OFFICINALIA

100% succo d’uva della fattoria biologica Officinalia, gestita seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. “L’intento dei nostri trasformati e’ di mantenere integra vitalita’ e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita’ limitate, e lo stress di prolungate cotture.” Possono risultare molto intensi, in tal caso si suggerisce di diluirli con acqua.

Fattoria biologica certificazione icea Officinalia, San Gimignano, Toscana

Bottiglia da 0,7 litri

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Dal 1987 Luciano Pasolini e la sua famiglia gestiscono 5 ettari di frutteti e un consistente numero di arnie seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. La zona e' collinare e si trova a pochi chilometri da San Gimignano. Nel laboratorio della azienda agricola producono: miele, marmellate, succhi, salse, propoli e cera con la passione e il rigore di chi ama la natura e crede in sistemi economici equi e sostenibili.

Luciano "Coltiviamo convinti che una coscienziosa passione verso la terra possa anche produrre un'elevata qualita'. L'intento dei nostri trasformati e' di mantenere integra vitalita' e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita' limitate, e lo stress di prolungate cotture.

L'azienda agricola e' certificata biologico ICEA; considerata la dimensione, le risorse dell'azienda, i costi e gli impegni burocratici necessari per le singole certificazioni dei prodotti, Officinalia ha deciso di autocertificare i suoi prodotti completamente naturali e quindi privi di conservanti, additivi o di qualunque sostanza chimica di sintesi.


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SUCCO D’UVA OFFICINALIA

100% succo d’uva della fattoria biologica Officinalia, gestita seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. “L’intento dei nostri trasformati e’ di mantenere integra vitalita’ e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita’ limitate, e lo stress di prolungate cotture.” Possono risultare molto intensi, in tal caso si suggerisce di diluirli con acqua.

Fattoria biologica certificazione icea Officinalia, San Gimignano, Toscana

Bottiglia da 0,7 litri

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Dal 1987 Luciano Pasolini e la sua famiglia gestiscono 5 ettari di frutteti e un consistente numero di arnie seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. La zona e' collinare e si trova a pochi chilometri da San Gimignano. Nel laboratorio della azienda agricola producono: miele, marmellate, succhi, salse, propoli e cera con la passione e il rigore di chi ama la natura e crede in sistemi economici equi e sostenibili.

Luciano "Coltiviamo convinti che una coscienziosa passione verso la terra possa anche produrre un'elevata qualita'. L'intento dei nostri trasformati e' di mantenere integra vitalita' e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita' limitate, e lo stress di prolungate cotture.

L'azienda agricola e' certificata biologico ICEA; considerata la dimensione, le risorse dell'azienda, i costi e gli impegni burocratici necessari per le singole certificazioni dei prodotti, Officinalia ha deciso di autocertificare i suoi prodotti completamente naturali e quindi privi di conservanti, additivi o di qualunque sostanza chimica di sintesi.


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SUCCO D’UVA OFFICINALIA

100% succo d’uva della fattoria biologica Officinalia, gestita seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. “L’intento dei nostri trasformati e’ di mantenere integra vitalita’ e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita’ limitate, e lo stress di prolungate cotture.” Possono risultare molto intensi, in tal caso si suggerisce di diluirli con acqua.

Fattoria biologica certificazione icea Officinalia, San Gimignano, Toscana

Bottiglia da 0,7 litri

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Dal 1987 Luciano Pasolini e la sua famiglia gestiscono 5 ettari di frutteti e un consistente numero di arnie seguendo le metodologie indicate dall’agricoltura di Rudolf Steiner. La zona e' collinare e si trova a pochi chilometri da San Gimignano. Nel laboratorio della azienda agricola producono: miele, marmellate, succhi, salse, propoli e cera con la passione e il rigore di chi ama la natura e crede in sistemi economici equi e sostenibili.

Luciano "Coltiviamo convinti che una coscienziosa passione verso la terra possa anche produrre un'elevata qualita'. L'intento dei nostri trasformati e' di mantenere integra vitalita' e freschezza di frutta e verdura, non usiamo dolcificanti, eccetto il nostro miele in quantita' limitate, e lo stress di prolungate cotture.

L'azienda agricola e' certificata biologico ICEA; considerata la dimensione, le risorse dell'azienda, i costi e gli impegni burocratici necessari per le singole certificazioni dei prodotti, Officinalia ha deciso di autocertificare i suoi prodotti completamente naturali e quindi privi di conservanti, additivi o di qualunque sostanza chimica di sintesi.


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Olio di Mandorle Clicca sull'immagine per Ingrandire

OLIO DI MANDORLE OFFICINA NATURAE

Olio di mandorle da agricoltura biologica prodotte in Puglia, ottenuto per estrazione a freddo dai semi del Prunus amygdalus var. dulcis L. Ingredienti: Prunus Amygdalus dulcis Oil.
Adatto a tutti i tipi di pelle. Contribuisce ad alleviare il prurito e la secchezza della pelle. Comunemente usato come rimedio utile per pelli secche e irritate e anche in caso di scottature. Molto lubrificante ma non molto penetrante, cosa che lo rende un buon olio da massaggio e protettivo, che puo’ essere utilizzato anche puro. E’ solitamente di colore giallo chiaro, limpido, con un odore leggero di noce e viscosità media. E’ ricco in trigliceridi, soprattutto trioleina e dioleolinoleina, di acidi grassi insaturi come gli acidi oleico, linoleico e palmitoleico e minori quantita’ di acidi grassi saturi come gli acidi palmitico, stearico, laurico e miristico. Contiene anche percentuali variabili di vitamine A ed E.

Flaconcino da 110 ml

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Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


10.00 €Prezzo:
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Olio di Mandorle Clicca sull'immagine per Ingrandire

OLIO DI MANDORLE OFFICINA NATURAE

Olio di mandorle da agricoltura biologica prodotte in Puglia, ottenuto per estrazione a freddo dai semi del Prunus amygdalus var. dulcis L. Ingredienti: Prunus Amygdalus dulcis Oil.
Adatto a tutti i tipi di pelle. Contribuisce ad alleviare il prurito e la secchezza della pelle. Comunemente usato come rimedio utile per pelli secche e irritate e anche in caso di scottature. Molto lubrificante ma non molto penetrante, cosa che lo rende un buon olio da massaggio e protettivo, che puo’ essere utilizzato anche puro. E’ solitamente di colore giallo chiaro, limpido, con un odore leggero di noce e viscosità media. E’ ricco in trigliceridi, soprattutto trioleina e dioleolinoleina, di acidi grassi insaturi come gli acidi oleico, linoleico e palmitoleico e minori quantita’ di acidi grassi saturi come gli acidi palmitico, stearico, laurico e miristico. Contiene anche percentuali variabili di vitamine A ed E.

Flaconcino da 110 ml

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Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


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OLIO DI MANDORLE OFFICINA NATURAE

Olio di mandorle da agricoltura biologica prodotte in Puglia, ottenuto per estrazione a freddo dai semi del Prunus amygdalus var. dulcis L. Ingredienti: Prunus Amygdalus dulcis Oil.
Adatto a tutti i tipi di pelle. Contribuisce ad alleviare il prurito e la secchezza della pelle. Comunemente usato come rimedio utile per pelli secche e irritate e anche in caso di scottature. Molto lubrificante ma non molto penetrante, cosa che lo rende un buon olio da massaggio e protettivo, che puo’ essere utilizzato anche puro. E’ solitamente di colore giallo chiaro, limpido, con un odore leggero di noce e viscosità media. E’ ricco in trigliceridi, soprattutto trioleina e dioleolinoleina, di acidi grassi insaturi come gli acidi oleico, linoleico e palmitoleico e minori quantita’ di acidi grassi saturi come gli acidi palmitico, stearico, laurico e miristico. Contiene anche percentuali variabili di vitamine A ed E.

Flaconcino da 110 ml

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Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


10.00 €Prezzo:
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Dentifricio Officina Naturae Clicca sull'immagine per Ingrandire

DENTIFRICIO OFFICINA NATURAE

Gel alla Menta o Anice adatto a tutti i tipi di bocca, non intacca lo smalto dentale e aiuta a non irritare la mucosa orale e le gengive. Grazie all’uso costante, l’estratto di Lichene Islandico e lo Zinco Citrato contribuiscono a prevenire la formazione, e all’eliminazione, della placca e del tartaro. Formulato con uno zucchero naturale che previene il formarsi della carie. Perfetto per garantire la salute di denti e gengive, assicurando ogni giorno un alito fresco e profumato.

Arricchito con gli estratti biologici di:
• Rizoma di Tarassaco con azione antinfiammatorio
• Fiori e foglie di Timo con azione balsamica
• Foglie di Salvia con azione antisettica e balsamica
• Foglie di Rosmarino con azione astringente e balsamica

Non contiene: fluoro, coloranti e SLS/SLES
Nickel tested
Formulato con materie prime vegetali, il piu’ possibile biologiche, locali o da commercio equo e solidale
Certificato Eco Bio Cosmesi ICEA n. 305 BC 12
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Tubetto da 75 ml

• Menta
• Anice
• Limone

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Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

Non vengono utilizzati:
SLS (sodium lauril sulfate derivato da petrolio), SLS, SLES, Siliconi, Derivati petrolchimici, Polietylenglicole (PEG), Polipropilenglicole (PPG), Profumi e Coloranti di sintesi, Petrolatum, Paraffinum liquidum, DEA, MEA, TEA, MIPA, EDTA, Carbomer, Crosspolymer, Acrylate(s), Styrene, Copolymer, Nylon, Triethanolamine, Triclosan, DMDM hydantoin, Imidazolidinyl urea, Diazolidinyl urea, Formaldheyde, Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone, Sodium hydroxymethylglycinate, Chlorexidine, Nonoxynol, Poloxamer.

Composizione - INCI:
Aqua, Sorbitol, Hydrated Silica, Glycerin, Erythritol, Cellulose Gum, Taraxacum Officinale Root Extract*, Thymus Vulgaris Flower/Leaf Extract*, Salvia Officinalis Leaf Extract*, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract*, Cetraria Islandica Extract, Zinc Citrate, Mentha Arvensis Leaf Oil*, Mentha Piperita Oil*, Glyceryl Caprate, Lauryl Glucoside, Potassium Sorbate, Citric Acid, Limonene
*da agricoltura biologica


4.90 €Prezzo:
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Fiocchi 4 Cereali Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

FIOCCHI AI 4 CEREALI TERRA BIO

Fiocchi di 4 cereali da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. I fiocchi si ottengono per cottura a vapore dei chicchi, che vengono poi schiacciati da rulli. I chicchi dei 4 cereali sono decorticati, la lavorazione minima per renderli commestibili (non perlati). Ingredienti:
40% fiocchi d’avena
20% fiocchi di farro
20% fiocchi di grano
20% fiocchi d’orzo

I fiocchi di cereali sono l’ingrediente principale del muesli con l’aggiunta di frutta fresca o essiccata, nocciole, mandorle, semi di girasole, lino etc. Nei paesi anglosassoni e’ tipicamente utilizzato per il porridge, sana e nutrientissima colazione, preparato cuocendo i fiocchi con l’acqua o il latte o un misto dei due per circa 10-15 minuti e conditi con miele o frutta o confettura nella versione dolce o salata con sale e olio o in un minestrone.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.70 €Prezzo:
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FIOCCHI AI 4 CEREALI TERRA BIO

Fiocchi di 4 cereali da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. I fiocchi si ottengono per cottura a vapore dei chicchi, che vengono poi schiacciati da rulli. I chicchi dei 4 cereali sono decorticati, la lavorazione minima per renderli commestibili (non perlati). Ingredienti:
40% fiocchi d’avena
20% fiocchi di farro
20% fiocchi di grano
20% fiocchi d’orzo

I fiocchi di cereali sono l’ingrediente principale del muesli con l’aggiunta di frutta fresca o essiccata, nocciole, mandorle, semi di girasole, lino etc. Nei paesi anglosassoni e’ tipicamente utilizzato per il porridge, sana e nutrientissima colazione, preparato cuocendo i fiocchi con l’acqua o il latte o un misto dei due per circa 10-15 minuti e conditi con miele o frutta o confettura nella versione dolce o salata con sale e olio o in un minestrone.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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FIOCCHI AI 4 CEREALI TERRA BIO

Fiocchi di 4 cereali da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. I fiocchi si ottengono per cottura a vapore dei chicchi, che vengono poi schiacciati da rulli. I chicchi dei 4 cereali sono decorticati, la lavorazione minima per renderli commestibili (non perlati). Ingredienti:
40% fiocchi d’avena
20% fiocchi di farro
20% fiocchi di grano
20% fiocchi d’orzo

I fiocchi di cereali sono l’ingrediente principale del muesli con l’aggiunta di frutta fresca o essiccata, nocciole, mandorle, semi di girasole, lino etc. Nei paesi anglosassoni e’ tipicamente utilizzato per il porridge, sana e nutrientissima colazione, preparato cuocendo i fiocchi con l’acqua o il latte o un misto dei due per circa 10-15 minuti e conditi con miele o frutta o confettura nella versione dolce o salata con sale e olio o in un minestrone.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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Arance Clicca sull'immagine per Ingrandire

ARANCE DELLA FATTORIA IL QUERCETO

Arance varieta’ valencia da agricoltura biologica della Fattoria Il Querceto, situato a circa 300 mt s.l.m. nelle vicinanze del borgo di Santa Severina, Calabria, tra il monte Fuscaldo e Caprara, circondato da piccole valli ricche di piante e d’agrumi e dai secolari ulivi. Le colture sono intramezzate da macchia mediterranea (querce, lecci, sugheri, corbezzoli, ecc.) dove nidificano numerose specie d’uccelli (tortore, colombacci, fringuelli, ecc.). Certificazione biologico ICEA n. 2013/01280. Non subiscono nessun trattamento ne’ sull’albero, ne’ dopo la raccolta.

> 2 chili <
Varieta’ navelina, la varieta’ piu’ dolce della sagione

4.40 €Prezzo:
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Acido citrico Zefiro Clicca sull'immagine per Ingrandire

ACIDO CITRICO ZEFIRO

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 5-10 % (50-100 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 5-10 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 5-10 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1 kg

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide. In lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

INCI
Citric Acid - monohydrat


7.20 €Prezzo:
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ACIDO CITRICO ZEFIRO

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 5-10 % (50-100 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 5-10 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 5-10 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1 kg

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Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide. In lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

INCI
Citric Acid - monohydrat


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ACIDO CITRICO ZEFIRO

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 5-10 % (50-100 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 5-10 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 5-10 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1 kg

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Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide. In lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

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ACIDO CITRICO ZEFIRO

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 5-10 % (50-100 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 5-10 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 5-10 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1 kg

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Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide. In lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

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Citric Acid - monohydrat


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Radicchio Pan di Zucchero Clicca sull'immagine per Ingrandire

RADICCHIO PAN DI ZUCCHERO NICO

Colto lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

1-2 cespi – 2,60 €
Prezzo al kg 3,70 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 0,7 kg

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l'odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l'ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l'agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra e' piu' fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all'agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell'orto coltiviamo antiche varieta' lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un'impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficolta'.

L'Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianita' rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L'azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.60 €Prezzo:
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Cicoria Clicca sull'immagine per Ingrandire

CICORIA CATALOGNA NICO

Colta lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

1 chilo

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l’odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l’ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia cio' che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l’agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra è più fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all’agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell’ orto coltiviamo antiche varietà lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un’impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficoltà.

L’Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianità rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L’azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


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Yogurt Capra Clicca sull'immagine per Ingrandire

YOGURT DI CAPRA DI CAMPORBIANO

Yogurt intero in vetro

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano.
Animali nutriti solo con erba di vasti pascoli e foraggi prodotti internamente, allevati con latte materno no latte in polvere, no decornazione, no antibiotici, fecondazione naturale, stabulazione libera. Certificazione biodinamica Demeter e biologico Codex.

>> Vasetto da 340 grammi <<

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LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


5.20 €Prezzo:
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Piantina Clicca sull'immagine per Ingrandire

PIANTINE AROMATICHE di ALBENGA

Dalle coltivazioni terrazzate di Albenga, Liguria, regione storicamente specializzata nella produzione di piantine, distribuite da La Costa, San Casciano Val di Pesa, agricoltura integrata

Vasetto da 14 cm di diametro in plastica nero
(vasetto foto non rappresentativo)

- Rosmarino
- Salvia
- Origano
- Timo
- Lavanda
- Menta < non disponibile

Additional DescriptionMaggiori informazioni


L'azienda Agricola La Costa di San Casciano Val di Pesa nasce con la produzione di piante di olivo già ai primi del 1900 con la famiglia Calonaci. Ad oggi rimane sempre una piccola attivita' a gestione familiare, svolge attivita' vivaistica di piante da frutto locali ed eccellono nelle rose coltivando varieta' particolarmente pregiate.

Oltre all'attivita' vivaistica, coltivano su circa 15 ettari frutta d'ottima qualita': pesche, albicocche, susine e mele. Il tipo d'agricoltura e' integrata, quindi mirata alla riduzione massima d'interventi con pesticidi, collaborano con l'universita' di Firenze, applicano la confusione sessuale attraverso ferormoni per ridurre l'accoppiamento d'insetti infestanti (applicata anche nel biologico). In casi di forte attacchi di mosche delle frutta o di muffa possono pero' utilizzare pesticidi.


3.30 €Prezzo:
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Pecorino Clicca sull'immagine per Ingrandire

PECORINO SEBASTIANO TRAPANOTTO

Pecorino Semi Stagionato (3-5 mesi) della fattoria biologica Sebastiano Trapanotto di Poneta (Barberino Val d’Elsa). 500 pecore, 140 ettari, 2 stalle, 1 di 1500 e 1 di 600 metri quadrati. Solo latte del gregge, trasformazione totalmente all’interno della fattoria, alimentazione nel pascolo della fattoria e d’inverno con fieno prodotto internamente e, se non sufficiente, fieno preso all’esterno, spesso da fattorie limitrofe, no antibiotici.
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Fattoria certificazione biologico ICEA, prodotti specifici no certificazione.

Porzione da 200 gr circa – 4,50 €
Equivalente a 22,50 €/kg

Puo’ essere anche grattugiato

Il peso puo’ variare dallo stimato e il conto alla consegna potrebbe riportare il prezzo corretto proporzionalmente

4.50 €Prezzo:
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Olio di Neem Clicca sull'immagine per Ingrandire

OLIO DI NEEM OFFICINA NATURAE

Olio di neem vegetale puro, ottenuto per estrazione a freddo dai semi di Azadirachta indica A. Juss. Ingredienti: Melia Azadirachta Seed Oil.
Grazie alla presenza di composti attivi nei confronti di funghi, batteri e insetti, nella tradizione indiana l’olio e’ stato usato in caso di pediculosi, eczema, ulcere e lesioni infiammatorie della pelle. E’ usato comunemente anche come base attiva per trattamenti contro i pidocchi e repellente per le zanzare. Olio dall’inconfondibile odore molto intenso, e’ estremamente amaro. Contiene vari composti attivi azotati e solforosi, in particolare la nimbidina, responsabile dell’inconfondibile odore. Per i pidocchi puo’ essere diluito con un altro olio (oliva, girasole etc) e applicato sui capelli in piccole dosi, altrimenti bastano un paio di gocce nello shampoo.
Avvertenze:
E’ un olio molto attivo ed e’ necessario evitarne l’ingestione da parte dei bambini per evitare intossicazioni.

Flaconcino da 110 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


7.00 €Prezzo:
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Olio di Neem Clicca sull'immagine per Ingrandire

OLIO DI NEEM OFFICINA NATURAE

Olio di neem vegetale puro, ottenuto per estrazione a freddo dai semi di Azadirachta indica A. Juss. Ingredienti: Melia Azadirachta Seed Oil.
Grazie alla presenza di composti attivi nei confronti di funghi, batteri e insetti, nella tradizione indiana l’olio e’ stato usato in caso di pediculosi, eczema, ulcere e lesioni infiammatorie della pelle. E’ usato comunemente anche come base attiva per trattamenti contro i pidocchi e repellente per le zanzare. Olio dall’inconfondibile odore molto intenso, e’ estremamente amaro. Contiene vari composti attivi azotati e solforosi, in particolare la nimbidina, responsabile dell’inconfondibile odore. Per i pidocchi puo’ essere diluito con un altro olio (oliva, girasole etc) e applicato sui capelli in piccole dosi, altrimenti bastano un paio di gocce nello shampoo.
Avvertenze:
E’ un olio molto attivo ed e’ necessario evitarne l’ingestione da parte dei bambini per evitare intossicazioni.

Flaconcino da 110 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


7.00 €Prezzo:
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Olio di Neem Clicca sull'immagine per Ingrandire

OLIO DI NEEM OFFICINA NATURAE

Olio di neem vegetale puro, ottenuto per estrazione a freddo dai semi di Azadirachta indica A. Juss. Ingredienti: Melia Azadirachta Seed Oil.
Grazie alla presenza di composti attivi nei confronti di funghi, batteri e insetti, nella tradizione indiana l’olio e’ stato usato in caso di pediculosi, eczema, ulcere e lesioni infiammatorie della pelle. E’ usato comunemente anche come base attiva per trattamenti contro i pidocchi e repellente per le zanzare. Olio dall’inconfondibile odore molto intenso, e’ estremamente amaro. Contiene vari composti attivi azotati e solforosi, in particolare la nimbidina, responsabile dell’inconfondibile odore. Per i pidocchi puo’ essere diluito con un altro olio (oliva, girasole etc) e applicato sui capelli in piccole dosi, altrimenti bastano un paio di gocce nello shampoo.
Avvertenze:
E’ un olio molto attivo ed e’ necessario evitarne l’ingestione da parte dei bambini per evitare intossicazioni.

Flaconcino da 110 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


7.00 €Prezzo:
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Cuscus Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

CUSCUS DI GRANO DURO INTEGRALE TERRA BIO

Semola integrale di grano duro coltivato con metodo biologico dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Impastata con acqua di sorgente, precotto a vapore ed essiccato a basse temperature, certificato e controllato, nella produzione e nella trasformazione.

Aggiungendo un po’ d’acqua o brodo caldo e lasciandolo pochi minuti coperto il cuscus (o cous cous) si gonfia ed e’ pronto da servire. Particolarmente pratico quando si ha poco tempo…

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.50 €Prezzo:
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Cuscus Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

CUSCUS DI GRANO DURO INTEGRALE TERRA BIO

Semola integrale di grano duro coltivato con metodo biologico dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Impastata con acqua di sorgente, precotto a vapore ed essiccato a basse temperature, certificato e controllato, nella produzione e nella trasformazione.

Aggiungendo un po’ d’acqua o brodo caldo e lasciandolo pochi minuti coperto il cuscus (o cous cous) si gonfia ed e’ pronto da servire. Particolarmente pratico quando si ha poco tempo…

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.50 €Prezzo:
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Pasta Farro Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

PASTA FARRO SEMINTEGRALE TERRA BIO

Pasta da solo farro dicoccum Semintegrale coltivato con metodo biologico dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Impastata con acqua di sorgente, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi lunghi, al fine di conservare le proprieta’ nutrizionali.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

RIGATONI SEMINTEGRALI confezione da 0,5 chili
Rigatoni piccoli, poco piu’ grandi delle penne, detti anche sedani rigati

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.90 €Prezzo:
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Radicchio Rosso Clicca sull'immagine per Ingrandire

RADICCHIO ROSSO TREVIGIANO BIOBALLERINI

Colto lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

1 chilo

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


3.70 €Prezzo:
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Insalata Clicca sull'immagine per Ingrandire

INSALATA BIOBALLERINI e NICO

Colta lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

3 Cestini – 2,80 €
In genere sono 2 o 3 varieta’, canasta, foglia di quercia, pesciatina, gentile…
2 cesti BioBallerini e 1 cesto Nico

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Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


2.80 €Prezzo:
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Cavolfiore Clicca sull'immagine per Ingrandire

CAVOLFIORE DEL PODERE LA COSTA SAN CASCIANO

Dal podere La Costa, San Casciano Val di Pesa, agricoltura integrata

Tra 0,8 e 1,2 kg
Prezzo al kg 2,40 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

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L'azienda Agricola La Costa di San Casciano Val di Pesa nasce con la produzione di piante di olivo già ai primi del 1900 con la famiglia Calonaci. Ad oggi rimane sempre una piccola attivita' a gestione familiare, svolge attivita' vivaistica di piante da frutto locali ed eccellono nelle rose coltivando varieta' particolarmente pregiate.

Oltre all'attivita' vivaistica, coltivano su circa 15 ettari frutta d'ottima qualita': pesche, albicocche, susine e mele. Il tipo d'agricoltura e' integrata, quindi mirata alla riduzione massima d'interventi con pesticidi, collaborano con l'universita' di Firenze, applicano la confusione sessuale attraverso ferormoni per ridurre l'accoppiamento d'insetti infestanti (applicata anche nel biologico). In casi di forte attacchi di mosche delle frutta o di muffa possono pero' utilizzare pesticidi, ma accade molto raramente.


2.40 €Prezzo:
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Lenticchie Verdi Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

LENTICCHIE VERDI PICCOLE TERRA BIO

Lenticchie Verdi Piccole tipo Castelluccio da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


Prezzo:    3.10 €
3.00 €Prezzo:
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Deo Crema Agrumata Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

DEO CREMA AGRUMATA BIOFFICINA TOSCANA

Un’innovativa formula naturale per questo deodorante davvero efficace, privo di sali di allumino, pietra di allume e alcool per un’azione delicata nel rispetto dell’equilibrio fisiologico della pelle. Con estratti di piante officinali toscane tradizionalmente note per le loro proprieta’ antibatteriche e una consistenza leggera, sviluppa il suo effetto per tutta la giornata, lasciando un rinfrescante aroma agrumato. Sostanze funzionali: triethyl citrate, ossido di zinco, estratto biologico di rosmarino, equiseto, menta, salvia, timo e olio biologico di oliva.
Produzioni a basso impatto ambientale – Km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Vegan – Nessun ingrediente di derivazione animale
Approvato dal Biodizionario

Tubetto da 50 ml

8,90 €
PROMO -14,6% = 7,60 €

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Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Aqua [Water], Caprylic/capric triglyceride, Ethylhexyl palmitate, Triethyl citrate, Glyceryl stearate, Cetearyl glucoside, Cetearyl alcohol, Cetyl alcohol, Myristyl myristate, Zinc oxide, Olea europaea (Olive) fruit oil*, Rosmarinus officinalis (Rosemary) leaf extract*, Equisetum arvense leaf extract*, Mentha piperita (Peppermint) extract*, Salvia officinalis (Sage) leaf extract*, Thymus vulgaris (Thyme) flower/leaf extract*, Sodium cetearyl sulfate, Benzyl alcohol, Parfum [Fragrance], Ethylhexylglycerin, Phenethyl alcohol, Glycerin, Xanthan gum, Sodium benzoate, Sodium dehydroacetate, Hexyl cinnamal, Linalool, Geraniol
*da agricoltura biologica


Prezzo:    8.90 €
7.60 €Prezzo:
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Pianta Stella di Natale Clicca sull'immagine per Ingrandire

STELLA di NATALE

Del podere La Costa, San Casciano Val di Pesa, agricoltura integrata
Rossa, vaso da 14 cm di diametro in plastica nero

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L'azienda Agricola La Costa di San Casciano Val di Pesa nasce con la produzione di piante di olivo già ai primi del 1900 con la famiglia Calonaci. Ad oggi rimane sempre una piccola attivita' a gestione familiare, svolge attivita' vivaistica di piante da frutto locali ed eccellono nelle rose coltivando varieta' particolarmente pregiate.

Oltre all'attivita' vivaistica, coltivano su circa 15 ettari frutta d'ottima qualita': pesche, albicocche, susine e mele. Il tipo d'agricoltura e' integrata, quindi mirata alla riduzione massima d'interventi con pesticidi, collaborano con l'universita' di Firenze, applicano la confusione sessuale attraverso ferormoni per ridurre l'accoppiamento d'insetti infestanti (applicata anche nel biologico). In casi di forte attacchi di mosche delle frutta o di muffa possono pero' utilizzare pesticidi.


7.00 €Prezzo:
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Pasta Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

PASTA GRANO DURO SEMINTEGRALE TERRA BIO

Pasta da grano duro semintegrale (semolato) coltivato con metodo biologico dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Impastata con acqua di sorgente, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi lunghi, al fine di conservare le proprieta’ nutrizionali.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezioni da 0,5 kg

• Fusilli 2,00 € PROMO -5% = 1,90 €

• Penne Rigate 2,00 € PROMO -5% = 1,90 €

• Trofie 2,80 € Foto qui

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


1.90 €Prezzo:
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Pasta Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

PASTA GRANO DURO SEMINTEGRALE TERRA BIO

Pasta da grano duro semintegrale (semolato) coltivato con metodo biologico dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Impastata con acqua di sorgente, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi lunghi, al fine di conservare le proprieta’ nutrizionali.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezioni da 0,5 kg

• Fusilli 2,00 € PROMO -5% = 1,90 €

• Penne Rigate 2,00 € PROMO -5% = 1,90 €

• Trofie 2,80 € Foto qui

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


1.90 €Prezzo:
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Pomodori Secchi Cereal Terra Clicca sull'immagine per Ingrandire

POMODORI SECCHI IN OLIO CEREAL TERRA

Pomodori secchi in olio extra vergine d’oliva da agricoltura biologica del laboratorio artigianale piemontese Ceral Terra.
70% Pomodori secchi siciliani da agricoltura biologica, 29% Olio extra vergine d’oliva, aceto di vino bianco, origano, alloro, peperoncino; tutti ingredienti da agricoltura biologica italiana.

Cereal Terra, Cirie’, Piemonte
Certificazione biologico EcoGruppo Italia

Vasetto da 0,17 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La Cereal Terra, situata ai piedi dell'arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un'alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita.
Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, noi davamo già ai nostri clienti prodotti genuini. A quei tempi sulle etichette si scriveva "senza conservanti" e "senza concimi chimici di sintesi", ma il nostro prodotto, adesso come allora, e' il frutto di una lavorazione artigianale finalizzata a far esprimere alla conserva tutto il sapore, il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciando che essa trasmettesse ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

Cosa puo' raccontare un pomodoro coltivato in un tunnel? Non ha mai visto il sole ed e' in una stagione che non riconosce, riscaldato solo da un vento caldo, generato da una stufa.
Per questi motivi in cui fermamente crediamo, noi abbiamo scelto di usare solo prodotti biologici freschi nel naturale momento del loro raccolto poiche' e' solo in questo modo che hanno molto da raccontare.


5.20 €Prezzo:
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Pomodori Secchi Cereal Terra Clicca sull'immagine per Ingrandire

POMODORI SECCHI IN OLIO CEREAL TERRA

Pomodori secchi in olio extra vergine d’oliva da agricoltura biologica del laboratorio artigianale piemontese Ceral Terra.
70% Pomodori secchi siciliani da agricoltura biologica, 29% Olio extra vergine d’oliva, aceto di vino bianco, origano, alloro, peperoncino; tutti ingredienti da agricoltura biologica italiana.

Cereal Terra, Cirie’, Piemonte
Certificazione biologico EcoGruppo Italia

Vasetto da 0,17 chili

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La Cereal Terra, situata ai piedi dell'arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un'alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita.
Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, noi davamo già ai nostri clienti prodotti genuini. A quei tempi sulle etichette si scriveva "senza conservanti" e "senza concimi chimici di sintesi", ma il nostro prodotto, adesso come allora, e' il frutto di una lavorazione artigianale finalizzata a far esprimere alla conserva tutto il sapore, il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciando che essa trasmettesse ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

Cosa puo' raccontare un pomodoro coltivato in un tunnel? Non ha mai visto il sole ed e' in una stagione che non riconosce, riscaldato solo da un vento caldo, generato da una stufa.
Per questi motivi in cui fermamente crediamo, noi abbiamo scelto di usare solo prodotti biologici freschi nel naturale momento del loro raccolto poiche' e' solo in questo modo che hanno molto da raccontare.


5.20 €Prezzo:
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Lenticchie Rosse Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

LENTICCHIE ROSSE TERRA BIO

Lenticchie Rose decorticate da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


3.90 €Prezzo:
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Avena Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

AVENA INTEGRALE TERRA BIO

Avena decorticata (la decorticata e’ l’integrale) da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Non e’ un cereale, privo di glutine, appartenente alla famiglia delle polygonaceae. La decorticazione e’ la lavorazione minima necessaria in cui viene eliminato il primo rivestimento NON digeribile detto comunamente paglia.

PROPRIETA’
L’avena e’ uno dei cereali contenenti piu’ proteine, fino al 17%, e meno carboidrati, ed e’ quello che contiene piu’ grassi in assoluto. Se a questo aggiungiamo l’11% di fibre, otteniamo uno dei cereali con il piu’ basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta per i diabetici. E’ ricca di potassio e di vitamine del gruppo B, adatta al periodo della crescita e a chi e’ sottoposto a periodi di stress fisico e intellettuale; inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.50 €Prezzo:
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Avena Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

AVENA INTEGRALE TERRA BIO

Avena decorticata (la decorticata e’ l’integrale) da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Non e’ un cereale, privo di glutine, appartenente alla famiglia delle polygonaceae. La decorticazione e’ la lavorazione minima necessaria in cui viene eliminato il primo rivestimento NON digeribile detto comunamente paglia.

PROPRIETA’
L’avena e’ uno dei cereali contenenti piu’ proteine, fino al 17%, e meno carboidrati, ed e’ quello che contiene piu’ grassi in assoluto. Se a questo aggiungiamo l’11% di fibre, otteniamo uno dei cereali con il piu’ basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta per i diabetici. E’ ricca di potassio e di vitamine del gruppo B, adatta al periodo della crescita e a chi e’ sottoposto a periodi di stress fisico e intellettuale; inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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AVENA INTEGRALE TERRA BIO

Avena decorticata (la decorticata e’ l’integrale) da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Non e’ un cereale, privo di glutine, appartenente alla famiglia delle polygonaceae. La decorticazione e’ la lavorazione minima necessaria in cui viene eliminato il primo rivestimento NON digeribile detto comunamente paglia.

PROPRIETA’
L’avena e’ uno dei cereali contenenti piu’ proteine, fino al 17%, e meno carboidrati, ed e’ quello che contiene piu’ grassi in assoluto. Se a questo aggiungiamo l’11% di fibre, otteniamo uno dei cereali con il piu’ basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta per i diabetici. E’ ricca di potassio e di vitamine del gruppo B, adatta al periodo della crescita e a chi e’ sottoposto a periodi di stress fisico e intellettuale; inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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Cavolo Nero Clicca sull'immagine per Ingrandire

CAVOLO NERO NICO

Colti lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

1 chilo

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l’ odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l’ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l’ agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra è più fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all’agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell’ orto coltiviamo antiche varietà lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un’impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficoltà.

L’ Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed è inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianità rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L’ azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.70 €Prezzo:
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Mele Clicca sull'immagine per Ingrandire

MELE GALA e GOLDEN BIOVALE

Da agricoltura biologica locale dell’azienda agricola biologica Biovale, Altopascio, certificazione biologico BioAgri

1 chilo
Misto Royal Gala e Golden

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Il meleto BIOVALE nasce dal desiderio di costruire qualcosa di diverso... Essendo nato e cresciuto in Val di Non e avendo ereditato da mio padre l'azienda di mele di famiglia, dopo aver lavorato per anni con un metodo tradizionale, ho sentito l'esigenza di cercare qualcosa che mi permettesse di produrre mele in maniera piu' sana...cosi' son arrivato in Toscana nel 2006, dove un'estensione di 10 ettari di meleto mi ha dato la possibilita' di attuare il passaggio da un'agricoltura tradizionale a una di tipo biologico, piu' salutare per l'ambiente, per il produttore e per il consumatore.

L'azienda agricola BIOVALE si trova nella provincia di Pisa, a Villa Campanile, un piccolo paese nell'entroterra pisano ai confini con altre tre province toscane: Lucca, Pistoia, e Firenze. E' costituita da un appezzamento di 10 ettari di meleto, circondato da bosco, campi coltivati a grano e prati, in un ecosistema di grande biodiversita'. Le mele prodotte sono di diverse qualita': dalla rossa e gialla Royal Gala, alla Stark Delicious, a piccole quantita' di Breaburn e Granny Smith, per arrivare alla dolce e gialla Golden Delicious. Oltre alle mele l'azienda produce anche un ottimo succo di mela che piace ai bambini, ma anche agli adulti.


2.50 €Prezzo:
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Avocado Clicca sull'immagine per Ingrandire

AVOCADO FATTORIA IONICA SICILIA

Da agricoltura biologica della Fattoria Ionica di Andrea Passanisi, Giarre, Catania, certificazione biologico ICEA cod. D1740, 10 ettari, produzione avocado dal 1999 da subito biologico. Antiossidante naturale ricco d’acido folico, e fenoli composti anti-infiammatori

2-4 avocadi tra 0,35 e 0,6 kg peso totale
Prezzo al kg 9,50 €/kg
Varieta’ hass, buccia rugosa, da far maturare

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 0,46 kg

Si ricorda che l’avocado accelera la maturazione una volta colto. Per farli ammorbidire e diventare piu’ saporiti van tenuti chiusi in un sacchetto di carta (non plastica) da soli o ancora meglio con delle mele (o altra frutta). per capire se sono pronti, tastare leggermente la punta dell’avocado e se anche lievemente morbido si puo’ gia’ mangiare.

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Fattoria a gestione familiare alle pendici dell'Etna, il giovane Andrea ha sviluppato con entusiasmo la coltura dell'avocado biologico.
Originario dell’America Centrale, appartiene alla famiglia delle Lauracee. Le sue origini risalgono a piu' di 5000 anni fa, uno degli alimenti principali degli indigeni Aztechi e Maya, che ritenevano che il frutto – chiamato “ahuacati” – avesse proprietà afrodisiache.

Antiossidante naturale ricco d'acido folico, oltre a vitamine e minerali, contiene anche composti anti-infiammatori chiamati fenoli. Il frutto è un ottimo alleato per mantenere giovane il nostro organismo!
Inserito nell’elenco dei 27 cibi considerati essenziali per la prevenzione del cancro, l’avocado aiuta a prevenire il Morbo di Alzheimer. È impiegato nella terapia nutrizionale dei pazienti affetti da sclerosi multipla e nella dieta per soggetti diabetici, poiché rallenta l’assorbimento di glucosio e livello intestinale e, quindi, regola i livelli di glicemia. Ha poteri anti infiammatori ed è un alleato naturale per chi soffre di dermatite, colite o gastrite: facilmente digeribile è ideale per una dieta sana ed equilibrata.


4.40 €Prezzo:
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AVOCADO FATTORIA IONICA SICILIA

Da agricoltura biologica della Fattoria Ionica di Andrea Passanisi, Giarre, Catania, certificazione biologico ICEA cod. D1740, 10 ettari, produzione avocado dal 1999 da subito biologico. Antiossidante naturale ricco d’acido folico, e fenoli composti anti-infiammatori

2-4 avocadi tra 0,35 e 0,6 kg peso totale
Prezzo al kg 9,50 €/kg
Varieta’ hass, buccia rugosa, da far maturare

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 0,46 kg

Si ricorda che l’avocado accelera la maturazione una volta colto. Per farli ammorbidire e diventare piu’ saporiti van tenuti chiusi in un sacchetto di carta (non plastica) da soli o ancora meglio con delle mele (o altra frutta). per capire se sono pronti, tastare leggermente la punta dell’avocado e se anche lievemente morbido si puo’ gia’ mangiare.

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Fattoria a gestione familiare alle pendici dell'Etna, il giovane Andrea ha sviluppato con entusiasmo la coltura dell'avocado biologico.
Originario dell’America Centrale, appartiene alla famiglia delle Lauracee. Le sue origini risalgono a piu' di 5000 anni fa, uno degli alimenti principali degli indigeni Aztechi e Maya, che ritenevano che il frutto – chiamato “ahuacati” – avesse proprietà afrodisiache.

Antiossidante naturale ricco d'acido folico, oltre a vitamine e minerali, contiene anche composti anti-infiammatori chiamati fenoli. Il frutto è un ottimo alleato per mantenere giovane il nostro organismo!
Inserito nell’elenco dei 27 cibi considerati essenziali per la prevenzione del cancro, l’avocado aiuta a prevenire il Morbo di Alzheimer. È impiegato nella terapia nutrizionale dei pazienti affetti da sclerosi multipla e nella dieta per soggetti diabetici, poiché rallenta l’assorbimento di glucosio e livello intestinale e, quindi, regola i livelli di glicemia. Ha poteri anti infiammatori ed è un alleato naturale per chi soffre di dermatite, colite o gastrite: facilmente digeribile è ideale per una dieta sana ed equilibrata.


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Ceci Lessi Cereal Terra Clicca sull'immagine per Ingrandire

CECI LESSI CEREAL TERRA

Ceci da agricoltura biologica italiana lessati senza addittivi o conservanti dal laboratorio artigianale piemontese Cereal Terra. Ingredienti: ceci 73%, acqua, sale marino 3%.

Cereal Terra, Cirie’, Piemonte
Certificazione biologico EcoGruppo Italia

Vasetto in vetro da 0,300 kg (sgocciolato 0,220 kg)

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cereal Terra, situata ai piedi dell'arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un'alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita.
Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, noi davamo già ai nostri clienti prodotti genuini. A quei tempi sulle etichette si scriveva "senza conservanti" e "senza concimi chimici di sintesi", ma il nostro prodotto, adesso come allora, e' il frutto di una lavorazione artigianale finalizzata a far esprimere alla conserva tutto il sapore, il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciando che essa trasmettesse ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

Cosa puo' raccontare un pomodoro coltivato in un tunnel? Non ha mai visto il sole ed e' in una stagione che non riconosce, riscaldato solo da un vento caldo, generato da una stufa.
Per questi motivi in cui fermamente crediamo, noi abbiamo scelto di usare solo prodotti biologici freschi nel naturale momento del loro raccolto poiche' e' solo in questo modo che hanno molto da raccontare.


2.10 €Prezzo:
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Fagioli Cannellini Lessi Cereal Terra Clicca sull'immagine per Ingrandire

FAGIOLI CANNELLINI LESSI CEREAL TERRA

Fagioli cannellini da agricoltura biologica italiana lessati senza addittivi o conservanti dal laboratorio artigianale piemontese Cereal Terra. Ingredienti: fagioli cannellini 75%, acqua, sale marino 1%.

Cereal Terra, Cirie’, Piemonte
Certificazione biologico EcoGruppo Italia

Vasetto in vetro da 0,300 kg (sgocciolato 0,220 kg)

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cereal Terra, situata ai piedi dell'arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un'alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita.
Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, noi davamo già ai nostri clienti prodotti genuini. A quei tempi sulle etichette si scriveva "senza conservanti" e "senza concimi chimici di sintesi", ma il nostro prodotto, adesso come allora, e' il frutto di una lavorazione artigianale finalizzata a far esprimere alla conserva tutto il sapore, il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciando che essa trasmettesse ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

Cosa puo' raccontare un pomodoro coltivato in un tunnel? Non ha mai visto il sole ed e' in una stagione che non riconosce, riscaldato solo da un vento caldo, generato da una stufa.
Per questi motivi in cui fermamente crediamo, noi abbiamo scelto di usare solo prodotti biologici freschi nel naturale momento del loro raccolto poiche' e' solo in questo modo che hanno molto da raccontare.


2.40 €Prezzo:
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ACETO di VINO GUERZONI

L’aceto di vino Guerzoni e’ il frutto di una piccola produzione artigianale di elevatissima qualita’, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica biodinamica delle vigne modenesi Guerzoni. Non contiene nessun tipo di conservante o colorante.

Fattoria Guerzoni, Concordia sulla Secchia, Modena
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologica ICEA

Bottiglia da 500 ml – 4,40 € – [8,80 €/lt]

• Rosso
• Bianco

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La famiglia Guerzoni e' tra le pioniere dell'agricoltura Biodinamica in Italia, hanno iniziato a convertire il vigneto nel 1981. Da allora a oggi la priorita' in campo e' la salvaguardare e la fertilita' naturale del terreno. I Guerzoni spiegano: "L'agricoltore, integrando il sistema tradizionale di coltivazione con il metodo biodinamico e' in grado di aumentare la fertilita' della terra in uno spirito piu' etico e professionale che lo rende maggiormente cosciente e corresponsabile".


4.40 €Prezzo:
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ACETO di VINO GUERZONI

L’aceto di vino Guerzoni e’ il frutto di una piccola produzione artigianale di elevatissima qualita’, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica biodinamica delle vigne modenesi Guerzoni. Non contiene nessun tipo di conservante o colorante.

Fattoria Guerzoni, Concordia sulla Secchia, Modena
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologica ICEA

Bottiglia da 500 ml – 4,40 € – [8,80 €/lt]

• Rosso
• Bianco

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La famiglia Guerzoni e' tra le pioniere dell'agricoltura Biodinamica in Italia, hanno iniziato a convertire il vigneto nel 1981. Da allora a oggi la priorita' in campo e' la salvaguardare e la fertilita' naturale del terreno. I Guerzoni spiegano: "L'agricoltore, integrando il sistema tradizionale di coltivazione con il metodo biodinamico e' in grado di aumentare la fertilita' della terra in uno spirito piu' etico e professionale che lo rende maggiormente cosciente e corresponsabile".


4.40 €Prezzo:
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ACETO di VINO GUERZONI

L’aceto di vino Guerzoni e’ il frutto di una piccola produzione artigianale di elevatissima qualita’, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica biodinamica delle vigne modenesi Guerzoni. Non contiene nessun tipo di conservante o colorante.

Fattoria Guerzoni, Concordia sulla Secchia, Modena
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologica ICEA

Bottiglia da 500 ml – 4,40 € – [8,80 €/lt]

• Rosso
• Bianco

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La famiglia Guerzoni e' tra le pioniere dell'agricoltura Biodinamica in Italia, hanno iniziato a convertire il vigneto nel 1981. Da allora a oggi la priorita' in campo e' la salvaguardare e la fertilita' naturale del terreno. I Guerzoni spiegano: "L'agricoltore, integrando il sistema tradizionale di coltivazione con il metodo biodinamico e' in grado di aumentare la fertilita' della terra in uno spirito piu' etico e professionale che lo rende maggiormente cosciente e corresponsabile".


4.40 €Prezzo:
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ACETO di VINO GUERZONI

L’aceto di vino Guerzoni e’ il frutto di una piccola produzione artigianale di elevatissima qualita’, derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica biodinamica delle vigne modenesi Guerzoni. Non contiene nessun tipo di conservante o colorante.

Fattoria Guerzoni, Concordia sulla Secchia, Modena
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologica ICEA

Bottiglia da 500 ml – 4,40 € – [8,80 €/lt]

• Rosso
• Bianco

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La famiglia Guerzoni e' tra le pioniere dell'agricoltura Biodinamica in Italia, hanno iniziato a convertire il vigneto nel 1981. Da allora a oggi la priorita' in campo e' la salvaguardare e la fertilita' naturale del terreno. I Guerzoni spiegano: "L'agricoltore, integrando il sistema tradizionale di coltivazione con il metodo biodinamico e' in grado di aumentare la fertilita' della terra in uno spirito piu' etico e professionale che lo rende maggiormente cosciente e corresponsabile".


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Pesto Cereal Terra Clicca sull'immagine per Ingrandire

PESTO CEREAL TERRA

Pesto da agricoltura biologica del laboratorio artigianale piemontese Ceral Terra.

- LIGURE CON Parmiggiano Reggiano: Basilico 30%, Olio extra vergine d’oliva, Anacardi, Sale marino, Parmiggiano Reggiano 5%, Pinoli, Aglio 1%
- VEGETALE SENZA Parmiggiano: Basilico 40%, Olio extra vergine d’oliva, Anacardi, Sale marino, Pinoli

Tutti ingredienti da agricoltura biologica italiana eccetto gli anacardi biologici che non crescono in Italia

Cereal Terra, Cirie’, Piemonte
Certificazione biologico EcoGruppo Italia

Vasetto da 0,12 chili – 4,10 € – [33,33 €/kg]

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La Cereal Terra, situata ai piedi dell'arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un'alimentazione corretta e sana sia il primo passo verso il miglioramento della vita.
Ancora prima che la Comunità Europea stabilisse come dichiarare un prodotto biologico in etichetta, noi davamo già ai nostri clienti prodotti genuini. A quei tempi sulle etichette si scriveva "senza conservanti" e "senza concimi chimici di sintesi", ma il nostro prodotto, adesso come allora, e' il frutto di una lavorazione artigianale finalizzata a far esprimere alla conserva tutto il sapore, il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciando che essa trasmettesse ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

Cosa puo' raccontare un pomodoro coltivato in un tunnel? Non ha mai visto il sole ed e' in una stagione che non riconosce, riscaldato solo da un vento caldo, generato da una stufa.
Per questi motivi in cui fermamente crediamo, noi abbiamo scelto di usare solo prodotti biologici freschi nel naturale momento del loro raccolto poiche' e' solo in questo modo che hanno molto da raccontare.


4.10 €Prezzo:
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SEMI di LINO TERRA BIO

Semi di Lino da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Noti per l’alto contenuto di Omega 3 e per le proprieta’ regolatrici dell’intestino. Per l’omega 3 il miglior modo per assumerlo e’ frantumati in un mortaio o in un macinino da semi. Per l’azione regolatrice, lasciarli in acqua almeno 6 ore, la gelatina che si crea ha tale proprieta’.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


3.00 €Prezzo:
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SEMI di LINO TERRA BIO

Semi di Lino da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Noti per l’alto contenuto di Omega 3 e per le proprieta’ regolatrici dell’intestino. Per l’omega 3 il miglior modo per assumerlo e’ frantumati in un mortaio o in un macinino da semi. Per l’azione regolatrice, lasciarli in acqua almeno 6 ore, la gelatina che si crea ha tale proprieta’.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


3.00 €Prezzo:
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SEMI di LINO TERRA BIO

Semi di Lino da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Noti per l’alto contenuto di Omega 3 e per le proprieta’ regolatrici dell’intestino. Per l’omega 3 il miglior modo per assumerlo e’ frantumati in un mortaio o in un macinino da semi. Per l’azione regolatrice, lasciarli in acqua almeno 6 ore, la gelatina che si crea ha tale proprieta’.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


3.00 €Prezzo:
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SEMI di LINO TERRA BIO

Semi di Lino da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Noti per l’alto contenuto di Omega 3 e per le proprieta’ regolatrici dell’intestino. Per l’omega 3 il miglior modo per assumerlo e’ frantumati in un mortaio o in un macinino da semi. Per l’azione regolatrice, lasciarli in acqua almeno 6 ore, la gelatina che si crea ha tale proprieta’.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


3.00 €Prezzo:
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Semi Girasole Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

SEMI di GIRASOLE TERRA BIO

Semi di Girasole da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Italiani, rari, in genere, anche nei supermercati bio, sono cinesi o non Europa, inoltre questi sono anche economici, confezione convenienza, in genere sono confezioni da 100-200 gr

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


6.20 €Prezzo:
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SEMI di GIRASOLE TERRA BIO

Semi di Girasole da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

Italiani, rari, in genere, anche nei supermercati bio, sono cinesi o non Europa, inoltre questi sono anche economici, confezione convenienza, in genere sono confezioni da 100-200 gr

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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CORNFLAKES TERRA BIO

Cornflakes da agricoltura biologica tedesca importati dalla coperativa marchigiana Terra Bio. Ingredienti: Farina di mais, Sciroppo di mais, Sale.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,375 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


3.40 €Prezzo:
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CORNFLAKES TERRA BIO

Cornflakes da agricoltura biologica tedesca importati dalla coperativa marchigiana Terra Bio. Ingredienti: Farina di mais, Sciroppo di mais, Sale.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,375 chili

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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MUESLI TERRA BIO

Muesli da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Ingredienti: Fiocchi d’Avena, Uvetta sultanina, Nocciole tostate, Corn Flakes (da Mais), Semi Girasole, Semi di Lino, Fiocchi di Segale, di Grano, d’Orzo, di Riso. Tutto da agricoltura biologica e tutto da agricoltura italiana eccetto per corn flakes dalla Germania e uvetta dalla Turchia.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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MUESLI TERRA BIO

Muesli da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Ingredienti: Fiocchi d’Avena, Uvetta sultanina, Nocciole tostate, Corn Flakes (da Mais), Semi Girasole, Semi di Lino, Fiocchi di Segale, di Grano, d’Orzo, di Riso. Tutto da agricoltura biologica e tutto da agricoltura italiana eccetto per corn flakes dalla Germania e uvetta dalla Turchia.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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MUESLI TERRA BIO

Muesli da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. Ingredienti: Fiocchi d’Avena, Uvetta sultanina, Nocciole tostate, Corn Flakes (da Mais), Semi Girasole, Semi di Lino, Fiocchi di Segale, di Grano, d’Orzo, di Riso. Tutto da agricoltura biologica e tutto da agricoltura italiana eccetto per corn flakes dalla Germania e uvetta dalla Turchia.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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FIOCCHI D’AVENA TERRA BIO

Fiocchi d’avena da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. I fiocchi si ottengono per cottura a vapore dei chicchi, che vengono poi schiacciati da rulli. Il chicco e’ decorticato, la lavorazione minima per renderlo commestibile (non perlato).

COME UTILIZZARLI
Ingrediente principale del muesli con l’aggiunta di frutta fresca o essiccata, nocciole, mandorle, semi di girasole, lino etc. Nei paesi anglosassoni e’ tipicamente utilizzato per il porridge, sana e nutrientissima colazione, preparato cuocendo i fiocchi con l’acqua o il latte o un misto dei due per circa 10-15 minuti e conditi con miele o frutta o confettura nella versione dolce o salata con sale e olio o in un minestrone.

PROPRIETA’
L’avena e’ uno dei cereali contenenti piu’ proteine, fino al 17%, e meno carboidrati, ed e’ quello che contiene piu’ grassi in assoluto. Se a questo aggiungiamo l’11% di fibre, otteniamo uno dei cereali con il piu’ basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta per i diabetici. E’ ricca di potassio e di vitamine del gruppo B, adatta al periodo della crescita e a chi e’ sottoposto a periodi di stress fisico e intellettuale; inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.70 €Prezzo:
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FIOCCHI D’AVENA TERRA BIO

Fiocchi d’avena da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. I fiocchi si ottengono per cottura a vapore dei chicchi, che vengono poi schiacciati da rulli. Il chicco e’ decorticato, la lavorazione minima per renderlo commestibile (non perlato).

COME UTILIZZARLI
Ingrediente principale del muesli con l’aggiunta di frutta fresca o essiccata, nocciole, mandorle, semi di girasole, lino etc. Nei paesi anglosassoni e’ tipicamente utilizzato per il porridge, sana e nutrientissima colazione, preparato cuocendo i fiocchi con l’acqua o il latte o un misto dei due per circa 10-15 minuti e conditi con miele o frutta o confettura nella versione dolce o salata con sale e olio o in un minestrone.

PROPRIETA’
L’avena e’ uno dei cereali contenenti piu’ proteine, fino al 17%, e meno carboidrati, ed e’ quello che contiene piu’ grassi in assoluto. Se a questo aggiungiamo l’11% di fibre, otteniamo uno dei cereali con il piu’ basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta per i diabetici. E’ ricca di potassio e di vitamine del gruppo B, adatta al periodo della crescita e a chi e’ sottoposto a periodi di stress fisico e intellettuale; inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


2.70 €Prezzo:
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FIOCCHI D’AVENA TERRA BIO

Fiocchi d’avena da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio. I fiocchi si ottengono per cottura a vapore dei chicchi, che vengono poi schiacciati da rulli. Il chicco e’ decorticato, la lavorazione minima per renderlo commestibile (non perlato).

COME UTILIZZARLI
Ingrediente principale del muesli con l’aggiunta di frutta fresca o essiccata, nocciole, mandorle, semi di girasole, lino etc. Nei paesi anglosassoni e’ tipicamente utilizzato per il porridge, sana e nutrientissima colazione, preparato cuocendo i fiocchi con l’acqua o il latte o un misto dei due per circa 10-15 minuti e conditi con miele o frutta o confettura nella versione dolce o salata con sale e olio o in un minestrone.

PROPRIETA’
L’avena e’ uno dei cereali contenenti piu’ proteine, fino al 17%, e meno carboidrati, ed e’ quello che contiene piu’ grassi in assoluto. Se a questo aggiungiamo l’11% di fibre, otteniamo uno dei cereali con il piu’ basso indice glicemico, che la rende particolarmente adatta per i diabetici. E’ ricca di potassio e di vitamine del gruppo B, adatta al periodo della crescita e a chi e’ sottoposto a periodi di stress fisico e intellettuale; inoltre, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di zucchero nel sangue.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


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Ceci Terra Bio Clicca sull'immagine per Ingrandire

CECI TERRA BIO

Ceci da agricoltura biologica dei soci marchigiani, umbri e toscani della cooperativa Terra Bio.

Consorzio agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani Terra Bio, Schieti di Urbino, Marche
Certificazione biologico IMC Istituto mediterraneo di Certificazione
Certificazione biologico, equo e socialmente responsabile Naturland Fair

Confezione da 0,5 chili

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Cooperativa d'agricoltori biologici marchigiani, umbri e toscani consorziati - 60 fattorie.
Con la propria attivita' la cooperativa sostiene l'agricoltura biologica dei produttori locali, tutelando l'ambiente e la biodiversita', difendendo l'occupazione locale, e contribuendo all'affermazione di un modello economico e sociale piu' equo e sostenibile. La certificazione Naturland Fair, oltre alla premessa fondamentale della produzione solo da agricoltura biologica, sottolinea ancor di piu' la responsabilita' sociale della cooperativa.

Alcuni degli obbiettivi sociali si concretizzano attraverso un protocollo di salari equi, prezzi minimi garantiti per gli agricoltori, tracciabilita' delle produzioni,cassa comune per necessita' finanziarie di corto termine e per investimenti, promozione d'attivita' culturali e d'agregazione e d'attivita' di salvaguradia della ecosistema.


Prezzo:    2.30 €
2.20 €Prezzo:
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Pasta Girolomoni Clicca sull'immagine per Ingrandire

PASTA SEMOLA GRANO DURO GINO GIROLOMONI

Pasta da solo grano duro coltivato con metodo biologico dai soci della cooperativa Girolomoni in Italia (Marche principalmente). Essiccata a basse temperature in tempi lunghi, circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta, al fine di conservare le proprieta’ nutrizionali.

Cooperativa Agricola Gino Girolomoni, Isola del Piano, Urbino, Marche
Certificazione biologico ICEA

Confezioni da 0,5 kg

• Spaghetti Grossi Trafila al Bronzo – 1,50 € PROMO -7% = 1,40 €

• Sedani Rigati – 1,50 € PROMO -7% = 1,40 € sono dei rigatoni piccoli

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La nostra storia inizia nel 1971 con Gino Girolomoni, giovane sindaco del comune di Isola del Piano, che comincia a promuovere iniziative volte a valorizzare e sostenere l'antica civilta' contadina: corsi di agricoltura biologica e convegni attirano intellettuali, giornalisti e tecnici da tutta Italia. Queste prime esperienze sono alla base della nascita, il 13 luglio 1977, della Cooperativa Agricola Alce Nero, di cui viene ceduto il marchio circa 25 anni dopo, diventando Montebello. In seguito alla scomparsa del suo fondatore, avvenuta nel marzo del 2012, la Cooperativa cambia il proprio nome in Gino Girolomoni Cooperativa Agricola.

Con i suoi trenta soci e trentacinque dipendenti e con i suoi oltre 7 milioni di fatturato (anno 2011), la Cooperativa Gino Girolomoni ha contribuito in modo sostanziale allo sviluppo del biologico in Italia.

L'intensa attivita' iniziata da Gino Girolomoni con la Cooperativa ha contribuito in modo sostanziale a fermare la fuga dalla campagna e a spingere gli agricoltori a riprendere le loro attivita', tornando ad abitare vecchie case ormai abbandonate. Dal 1979, nel giro di breve tempo, molti giovani del luogo hanno avuto accesso a nuove opportunita' lavorative, dando nuova linfa all'economia locale.


1.40 €Prezzo:
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PASTA SEMOLA GRANO DURO GINO GIROLOMONI

Pasta da solo grano duro coltivato con metodo biologico dai soci della cooperativa Girolomoni in Italia (Marche principalmente). Essiccata a basse temperature in tempi lunghi, circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta, al fine di conservare le proprieta’ nutrizionali.

Cooperativa Agricola Gino Girolomoni, Isola del Piano, Urbino, Marche
Certificazione biologico ICEA

Confezioni da 0,5 kg

• Spaghetti Grossi Trafila al Bronzo – 1,50 € PROMO -7% = 1,40 €

• Sedani Rigati – 1,50 € PROMO -7% = 1,40 € sono dei rigatoni piccoli

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La nostra storia inizia nel 1971 con Gino Girolomoni, giovane sindaco del comune di Isola del Piano, che comincia a promuovere iniziative volte a valorizzare e sostenere l'antica civilta' contadina: corsi di agricoltura biologica e convegni attirano intellettuali, giornalisti e tecnici da tutta Italia. Queste prime esperienze sono alla base della nascita, il 13 luglio 1977, della Cooperativa Agricola Alce Nero, di cui viene ceduto il marchio circa 25 anni dopo, diventando Montebello. In seguito alla scomparsa del suo fondatore, avvenuta nel marzo del 2012, la Cooperativa cambia il proprio nome in Gino Girolomoni Cooperativa Agricola.

Con i suoi trenta soci e trentacinque dipendenti e con i suoi oltre 7 milioni di fatturato (anno 2011), la Cooperativa Gino Girolomoni ha contribuito in modo sostanziale allo sviluppo del biologico in Italia.

L'intensa attivita' iniziata da Gino Girolomoni con la Cooperativa ha contribuito in modo sostanziale a fermare la fuga dalla campagna e a spingere gli agricoltori a riprendere le loro attivita', tornando ad abitare vecchie case ormai abbandonate. Dal 1979, nel giro di breve tempo, molti giovani del luogo hanno avuto accesso a nuove opportunita' lavorative, dando nuova linfa all'economia locale.


1.40 €Prezzo:
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Cavolo Verza Clicca sull'immagine per Ingrandire

CAVOLO VERZA NICO

Da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca certificazione biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky, certificazione biodinamica Demeter a dicembre

1 Palla tra 0,8 e 1,7 kg
Prezzo al kg 2,70 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

Additional DescriptionMaggiori informazioni


“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l’ odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l’ ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l’ agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra è più fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all’agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell’ orto coltiviamo antiche varietà lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un’impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficoltà.

L’ Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed è inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianità rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L’ azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.70 €Prezzo:
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BROCCOLI DEL PODERE LA COSTA SAN CASCIANO

Dal podere La Costa, San Casciano Val di Pesa, agricoltura integrata

Tra 0,8 e 1,2 kg
Prezzo al kg 2,60 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

Additional DescriptionMaggiori informazioni


L'azienda Agricola La Costa di San Casciano Val di Pesa nasce con la produzione di piante di olivo già ai primi del 1900 con la famiglia Calonaci. Ad oggi rimane sempre una piccola attivita' a gestione familiare, svolge attivita' vivaistica di piante da frutto locali ed eccellono nelle rose coltivando varieta' particolarmente pregiate.

Oltre all'attivita' vivaistica, coltivano su circa 15 ettari frutta d'ottima qualita': pesche, albicocche, susine e mele. Il tipo d'agricoltura e' integrata, quindi mirata alla riduzione massima d'interventi con pesticidi, collaborano con l'universita' di Firenze, applicano la confusione sessuale attraverso ferormoni per ridurre l'accoppiamento d'insetti infestanti (applicata anche nel biologico). In casi di forte attacchi di mosche delle frutta o di muffa possono pero' utilizzare pesticidi, ma accade molto raramente.


2.60 €Prezzo:
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FAGIOLI ROSSI di LUCCA e CANNELLINI NICO

Da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

Confezione da 0,5 chili

• Rossi di Lucca – 7,50 €
• Cannellini – 6,60 €

NON DISPONIBILI

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l'odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l'ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l'agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra e' piu' fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all'agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell'orto coltiviamo antiche varieta' lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un'impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficolta'.

L'Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianita' rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L'azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


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FAGIOLI ROSSI di LUCCA e CANNELLINI NICO

Da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

Confezione da 0,5 chili

• Rossi di Lucca – 7,50 €
• Cannellini – 6,60 €

NON DISPONIBILI

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l'odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l'ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l'agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra e' piu' fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all'agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell'orto coltiviamo antiche varieta' lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un'impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficolta'.

L'Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianita' rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L'azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


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CIPOLLE DORATE CAMPORBIANO

Da agricoltura biologica biodinamica della fattoria Camporbiano San Gimignano, certificazione biologico Codex

1 chilo

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LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


3.10 €Prezzo:
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KIWI MARIA PRATELLI

Da agricoltura biologica locale della Fattoria Maria Pratelli, Riserva del Parco dei Renai Signa, certificazione biologico CCPB

Si ricorda che il kiwi accelera la maturazione una volta colto. Per farli ammorbidire e diventare piu’ saporiti van tenuti chiusi in un sacchetto di carta (non plastica) da soli o ancora meglio con delle mele (o altra frutta).

1 chilo

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La fattoria si trova nella riserva del parco dei Renai, Signa; curiosamente vi sono le particolari condizioni climatiche e di terreno che permettono la coltivazione del kiwi. Maria e Guido su un ettaro iniziano con questa cultura nel 1980 senza far uso si prodotti chimici, nel 2010 decidono di farsi anche certificare biologico.


2.40 €Prezzo:
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Cavolo Cappuccio Verde Clicca sull'immagine per Ingrandire

CAVOLO CAPPUCCIO VERDE NICO

Da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca certificazione biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky, certificazione biodinamica Demeter a dicembre

1 Palla tra 0,8 e 1,7 kg
Prezzo al kg 2,70 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

Additional DescriptionMaggiori informazioni


“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l’ odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l’ ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l’ agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra è più fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all’agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell’ orto coltiviamo antiche varietà lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un’impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficoltà.

L’ Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed è inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianità rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L’ azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.70 €Prezzo:
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Porri Clicca sull'immagine per Ingrandire

PORRI BIOBALLERINI

Colti lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

1 chilo
Nuovi, piccoli

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Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


Prezzo:    3.20 €
2.70 €Prezzo:
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Succo mela Ezio Valentini Clicca sull'immagine per Ingrandire

SUCCO DI MELE DI EZIO VALENTINI

100% succo di mele non filtrato, senza alcuna aggiunta d’acqua, zucchero, concentrati di frutta, additivi o conservanti. Solo da mele del meleto di Ezio Valentini coltivate con metodo biologico varieta’: royal gala, golden, grenny smith. Piccola produzione artigianale.

Fattoria biologico Ezio Valentini, Altopascio, Toscana
Certificazione biologico BioAgri

Bottiglia da 0,75 litri

Additional DescriptionMaggiori informazioni


La fattoria BIOVALE nasce dal desiderio di costruire qualcosa di diverso... Essendo nato e cresciuto in Val di Non e avendo ereditato da mio padre l'azienda di mele di famiglia, dopo aver lavorato per anni con un metodo tradizionale, ho sentito l'esigenza di cercare qualcosa che mi permettesse di produrre mele in maniera più sana...così son arrivato in Toscana nel 2006, dove un'estensione di 10 ettari di meleto mi ha dato la possibilità di fare il passaggio da un'agricoltura tradizionale ad una di tipo biologico, più salutare per l'ambiente, per il produttore e anche per il consumatore.

L'azienda agricola BIOVALE si trova nella provincia di Pisa, a Villa Campanile, un piccolo paese nell'entroterra pisano ai confini con altre tre province toscane: Lucca, Pistoia, e Firenze. E' costituita da un appezzamento di 10 ettari di meleto, circondato da bosco, campi coltivati a gran e prati, in un ecosistema di grande biodiversità. Le mele prodotte sono di diverse qualità: dalla rossa e gialla Royal gala, alla Stark delicious, a piccole quantità di Breabourn e Granny smith, per arrivare alla dolce e gialla Golden delicious. Oltre alle mele l'azienda produce anche un ottimo succo di mela che piace ai bambini, ma anche agli adulti.


Prezzo:    3.70 €
3.60 €Prezzo:
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Succo mela Ezio Valentini Clicca sull'immagine per Ingrandire

SUCCO DI MELE DI EZIO VALENTINI

100% succo di mele non filtrato, senza alcuna aggiunta d’acqua, zucchero, concentrati di frutta, additivi o conservanti. Solo da mele del meleto di Ezio Valentini coltivate con metodo biologico varieta’: royal gala, golden, grenny smith. Piccola produzione artigianale.

Fattoria biologico Ezio Valentini, Altopascio, Toscana
Certificazione biologico BioAgri

Bottiglia da 0,75 litri

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La fattoria BIOVALE nasce dal desiderio di costruire qualcosa di diverso... Essendo nato e cresciuto in Val di Non e avendo ereditato da mio padre l'azienda di mele di famiglia, dopo aver lavorato per anni con un metodo tradizionale, ho sentito l'esigenza di cercare qualcosa che mi permettesse di produrre mele in maniera più sana...così son arrivato in Toscana nel 2006, dove un'estensione di 10 ettari di meleto mi ha dato la possibilità di fare il passaggio da un'agricoltura tradizionale ad una di tipo biologico, più salutare per l'ambiente, per il produttore e anche per il consumatore.

L'azienda agricola BIOVALE si trova nella provincia di Pisa, a Villa Campanile, un piccolo paese nell'entroterra pisano ai confini con altre tre province toscane: Lucca, Pistoia, e Firenze. E' costituita da un appezzamento di 10 ettari di meleto, circondato da bosco, campi coltivati a gran e prati, in un ecosistema di grande biodiversità. Le mele prodotte sono di diverse qualità: dalla rossa e gialla Royal gala, alla Stark delicious, a piccole quantità di Breabourn e Granny smith, per arrivare alla dolce e gialla Golden delicious. Oltre alle mele l'azienda produce anche un ottimo succo di mela che piace ai bambini, ma anche agli adulti.


Prezzo:    3.70 €
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Zucca Clicca sull'immagine per Ingrandire

ZUCCA NOCE DI BURRO BIOBALLERINI

Da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

tra 0,8 e 1,5 kg
Prezzo al kg 2,30 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

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Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


2.30 €Prezzo:
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Cachi Clicca sull'immagine per Ingrandire

CACHI NICO

Da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

tra 0,8 e 1,2 kg
Prezzo al kg 2,70 €/kg
Dice Federico pronti in 2-3 giorni

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 1 kg

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l’ odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l’ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l’ agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra è più fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all’agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell’ orto coltiviamo antiche varietà lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un’impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficoltà.

L’ Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed è inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianità rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L’ azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.70 €Prezzo:
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Carote Clicca sull'immagine per Ingrandire

CAROTE NICO

Colte lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

> 0,7 chili <
Prezzo al kg 3,14 €/kg

Il conto alla consegna potrebbe riportare peso e prezzo corretti, potrebbe quindi variare dal costo qui’ riportato che stima 0,7 kg

Piu’ piccole questa settimana ma senza il ciuffo verde

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l'odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l'ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l'agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra e' piu' fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all'agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell'orto coltiviamo antiche varieta' lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un'impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficolta'.

L'Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianita' rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L'azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.20 €Prezzo:
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Pane Clicca sull'immagine per Ingrandire

PANE DE “L’ANTICO PANE A LEGNA”
LIEVITAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE, FORNO A LEGNA,
FARINA SEMINTEGRALE E INTEGRALE DI GRANO TENERO VARIETA’ ANTICA VERNA

Pane vecchio stile, intenso, molto nutriente, ottimo per almeno 5 giorni.
Del forno biologico L’Antico Pane a Legna di Monteriggioni certificazione forno bio CCPB.
Farina da grano varieta’ antica Verna coltivato in Toscana certificazione biologico CCPB. Macinata a pietra dal Molino Parri di Rigomagno.

Pagnotta da 1 chilo

4.40 €Prezzo:
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Patate Clicca sull'immagine per Ingrandire

PATATE CAMPORBIANO

Da agricoltura biologica biodinamica della fattoria Camporbiano San Gimignano, certificazione biologico Codex

1 chilo
Piccole se fatte arrosto anche con la buccia se lessate le buccia meglio toglierla in quanto risulta amara

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Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.


2.50 €Prezzo:
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Zucchero Mascobado Clicca sull'immagine per Ingrandire

ZUCCHERO DI CANNA INTEGRALE MASCOBADO

Zucchero di canna integrale da agricoltura biologica, proveniente dalle Filippine. Viene lavorato artigianalmente e, non essendo raffinato, trattiene tutti i principi nutritivi. E’ ricco di sali minerali, in particolare di ferro. La naturale presenza di melassa gli conferisce colore scuro e aspetto non cristallino; caratteristiche di mascobado sono la presenza di piccoli granuli, il sapore intenso ed un lieve retrogusto di liquirizia. Ottimo nei dolci, nelle macedonie e in particolare con lo yogurt bianco, al quale conferisce un gusto molto speciale.

Da commercio equo e solidale Altromercato
Certificazione biologico IMC Istituto Mediterraneo di Certificazione

Confezione da 1 chilo

NON DISPONIBILE

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Nelle Filippine Mascobado è il nome dello zucchero estratto dalla canna. E' uno zucchero integrale prodotto con un metodo artigianale e semplice. Si spremono le canne e si concentra il succo per evaporazione dell’acqua, usando come combustibile i residui di canna (bagassa).

Mascobado viene interamente prodotto e confezionato nelle Filippine da Panay Fair Trade Center.

Ctm Altromercato organizzazione senza finalita' di lucro di commercio equo e solidale. Garantisce ai produttori del sud del mondo rapporti diretti e paritari, prezzi equi superiori al mercato, contratti pluriennali, prefinanziamenti e sostegno a progetti locali di sviluppo ambientale e sociale.


Prezzo:    5.90 €
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Olio Oliva Solidor Fi Clicca sull'immagine per Ingrandire

OLIO D’OLIVA SOLIDOR

Olio extravergine d’oliva biologico biodinamico. Ottenuto unicamente da olive della fattoria (Pitigliano, Toscana) mediante procedimenti meccanici a freddo. Olive frante giornalmente nell’arco di 24-36 ore dalla raccolta. Monovarietale frantoiano.

In genere l’olio toscano e’ un misto di diverse qualita’ di olive’, tipicamente: leccino, frantoiano e moraiolo. Il frantoiano e’ una varieta’ d’oliva molto delicata, considerata dagli intenditori la piu’ raffinata ed equilibrata. La varieta’ forte e pizzichina (solo per i primi due mesi) e’ il moraiolo. A noi toscani abituati all’olio nuovo (con il moraiolo dentro) forte e un po’ pizzico, il frantoiano in purezza puo’ lasciare un po’ indifferenti. Nel lungo termine e’ indubbiamente il migliore.

Fattoria biodinamica Solidor, Pitigliano, Toscana
Certificazione biodinamica Demeter
Certificazione biologico Codex
Certificazione Indicazione Geografica Protetta IGP

Raccolto novembre 2017

• Latta 3 litri – 42,00 € – [14,00 €/lt]
Sconto 21 % sul prezzo normale (vedi pag. Olio per confronto)

• Bottiglia 0,75 litri – 15,00 € < Esaurita produzione 2017
Sconto 18 % sul prezzo normale (vedi pag. Olio per confronto)

Offerta Solo per i clienti del Giro del Martedi’ a Firenze e dintorni se ordinato in aggiunta a una spesa di almeno 35 € di altri prodotti

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Azienda agricola a gestione familiare di 33 ettari con circa 7000 olivi di varieta' frantoiano. Lorenzo e Luciana arrivarono in questa terra circa 15 anni fa, appassionati naturisti e antroposofi, hanno intrapreso un lungo lavoro di restauro della proprieta' che oggi si riflette in un azienda agricola con agriturismo, 15 ettari a olivo, 4 ettari seminativo e 11 ettari di bosco. Luciana, architetto, si e' dedicata al restauro degli edifici e all'agriturismo.

Lorenzo agronomo, studioso biodinamico fin dai tempi dell'universita'; svariati soggiorni in Germania per conoscere le tecniche biodinamiche e acquisire esperienza pratica e manuale in campo. Per 8 anni all'interno dell'Associazione per l'agricoltura biodinamica e della Demeter Italia, ricoprendo cariche di consulente per le aziende agricole, consigliere, ispettore e responsabile tecnico.

Il clima dei 380 metri d'altitudine aiuta a contenere l'infestazione della mosca olearia (bacando l'oliva compromette la qualita' dell'olio) che comunque viene tenuta sotto controllo attraverso l'uso delle trappole (attrattivo alimentare/sessuale). Il terreno con forte prevalenza di tufo risulta il migliore per ottenere un olio estremamente profumato.

L'olio e' un monovarietale (92% frantoiano e 8% pendolino) aspetto apprezzato dagli esperti in quanto l'oliva "frantoiana" e' considerata la migliore per la produzione di un olio extravergine d'oliva aromatico ed equilibrato nelle sue caratteristiche tipiche (piccante, amaro e fruttato). Si caratterizza per una bassa acidita', un alto contenuto di polifenoli, importanti per una buona conservazione dei profumi e della qualita' dell'olio. La frangitura avviene giornalmente (nell'arco di 24-36 ore dalla raccolta) in un frantoio in prossimita' della fattoria di tipo "in continuo" con frangitore a dischi dentati, considerato fra le migliori tecnologie per la frangitura.


42.00 €Prezzo:
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Finocchi Nico Clicca sull'immagine per Ingrandire

FINOCCHI NICO

Colti lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

1 chilo
Scesi di prezzo

Il prezzo e’ elevato in quanto sui finocchi Federico e compagni fanno un lavoro particolare portando avanti una varieta’ locale, da seme e non da piantine esterne, che comporta tempi e lavoro maggiore, inoltre sono abbastanza piccoli e teneri.

Additional DescriptionMaggiori informazioni


“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l’ odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l’ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l’ agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra è più fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all’agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell’ orto coltiviamo antiche varietà lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un’impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficoltà.

L’ Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed è inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianità rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L’ azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


Prezzo:    3.50 €
3.20 €Prezzo:
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Cime Rapa Clicca sull'immagine per Ingrandire

CIME di RAPA BIOBALLERINI

Colte lunedi’, da agricoltura biologica locale dalle serre (non riscaldate) BioBallerini fattoria a conduzione familiare al femminile di Lastra a Signa certificazione biologico CCPB

1 chilo
Cime di rapa con qualche broccoletto attaccato

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Gli orti BioBallerini di Anna, Catia e Barbara sono a conduzione familiare, quasi totalmente al femminile. Dal 1995 coltivano circa 2 ettari e mezzo, di cui 7.000 mtq a serre non riscaldate, con metodo biologico, per offrire frutta e verdura sana e naturale, certificazione biologico CCPB.


2.60 €Prezzo:
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Melanzane Clicca sull'immagine per Ingrandire

MELANZANE NICO

Colte lunedi’, da agricoltura biologica biodinamica dell’orto Nico, Saltocchio, Lucca, certificazione biodinamica Demeter e biologico ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky

1 chilo

Piccole

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“Sono cresciuto giocando nei campi che oggi coltivo, conosco bene l'odore della Terra e come ti si appiccica al cuore, me l'ha insegnato mio nonno e a lui suo padre. Da quattro generazioni produciamo verdura e frutta ponendo al centro del nostro lavoro la salute del terreno e di chi mangia ciò che coltiviamo” Federico

Pratichiamo l'agricoltura biodinamica su 3 ettari di campi in pianura, a Saltocchio vicino Lucca dove la terra e' piu' fertile e facile da lavorare. A Orbicciano, in Val Freddana, intorno alla nostra casa e all'agriturismo ci sono invece 4 ettari di terra in collina, dedicati ad oliveto, vigna e bosco. Coltiviamo come in un grande orto familiare per non far mancare mai in tavola frutta e verdura di stagione, per noi e per le famiglie che acquistano direttamente i nostri prodotti.

Nei nostri terreni si trovano ancora piante da frutto che fiancheggiano capannelli di fagioli e solchi di pomodori legati con salci e ginestre. Nell'orto coltiviamo antiche varieta' lucchesi come il cardo Gobbo, il fagiolo cannellino e stortino, il pomodoro canestrino, le braschette e il fagiolino a stringa. Siamo agricoltori custodi del Fagiolo rosso lucchese.

Cerchiamo di dare un'impronta sociale al nostro lavoro consapevoli che esperienze lavorative in campo agricolo possono far bene a persone con difficolta'.

L'Agricola Nico fa parte della Cooperativa agricola sociale Calafata ed e' inserita nella lista delle aziende agricole biologiche e biodinamiche di Wwoof italia organizzazione internazionale che unisce chi vuol condividere la quotidianita' rurale alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura.

L'azienda agricola Nico produce ortaggi e frutta con certificazione biologica ICEA, aderisce ad Agricoltura Vivente, associazione fra produttori biodinamici che seguono i precetti di Alex Podolinsky.


2.70 €Prezzo:
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Caffe' Tatawelo Clicca sull'immagine per Ingrandire

TATAWELO CAFE’ ARABICA ROBUSTA

70% arabica di altissima qualita’, coltivato da una piccola cooperativa indigena Ssit Lequil Lum sulle montagne del Chiapas su progetto di commercio equo e solidale dell’Associazione italiana Tatawelo. 30% Robusta della Tanzania coltivato dalla cooperativa Kagera Cooperative Union. Torrefazione di Cuneo. Per ottenere questo caffe’ sono stati utilizzati grani coltivati in modo organico, raccolti a mano nel momento ottimale della maturazione, lavati, essiccati al sole e attentamente selezionati. Macinato per moka o macchina da espresso.

Progetto di commercio equo e solidale dell’associazione senza fini di lucro Tatawelo di Firenze

Confezione da 250 grammi – 4,60 € – [18,40 €/kg]

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Il caffe' arabica viene coltivato dai soci della piccola cooperativa indigena Ssit Lequil Lum (I frutti della Madre Terra) situati nei municipi autonomi della Zona Norte del Chiapas. Il progetto Tatawelo nasce in Italia nel 2003 per sostenere le comunita' indigene zapatiste del Chiapas (Messico). Sostegno mirato a uno sviluppo sostenibile e all'autonomia di queste comunita', da anni in lotta per l'affermazione del diritto a vivere dignitosamente sulle proprie terre e secondo la propria cultura.

Il caffe' robusta viene coltivato dai soci della cooperativa Kagera Cooperative Union della Tanzania nata per contrastare il monopolio delle grandi multinazionali del caffe'. La cooperativa fornisce supporto tecnico e finanziario a 48 piccole associazioni di villaggi e a oltre 200mila piccoli coltivatori. Grazie al commercio equo queste realta' han visto migliorare notevolmente le loro condizioni di vita.

L'associazione Tatawelo non ha scopi di lucro; garantisce ai produttori un anticipo prima del raccolto e un prezzo finale per il caffe' superiore a quello pagato dai commercianti locali. Destina una quota delle vendite per finanziare consulenze e progetti di formazione sull'agricoltura biologica.

Inoltre, in Italia, l'associazione Tatawelo e' impegnata nell'inserimento di categorie svantaggiate (es. ex detenuti) nel mondo del lavoro (es. creazione di una piccola torrefazione). Il progetto Tatawelo e' condiviso e sostenuto da un'ampia rete di Cooperative, Botteghe del Mondo, G.A.S. (Gruppi di Acquisto Solidali) e altre realta' solidali.


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TATAWELO CAFE’ ARABICA ROBUSTA

70% arabica di altissima qualita’, coltivato da una piccola cooperativa indigena Ssit Lequil Lum sulle montagne del Chiapas su progetto di commercio equo e solidale dell’Associazione italiana Tatawelo. 30% Robusta della Tanzania coltivato dalla cooperativa Kagera Cooperative Union. Torrefazione di Cuneo. Per ottenere questo caffe’ sono stati utilizzati grani coltivati in modo organico, raccolti a mano nel momento ottimale della maturazione, lavati, essiccati al sole e attentamente selezionati. Macinato per moka o macchina da espresso.

Progetto di commercio equo e solidale dell’associazione senza fini di lucro Tatawelo di Firenze

Confezione da 250 grammi – 4,60 € – [18,40 €/kg]

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Il caffe' arabica viene coltivato dai soci della piccola cooperativa indigena Ssit Lequil Lum (I frutti della Madre Terra) situati nei municipi autonomi della Zona Norte del Chiapas. Il progetto Tatawelo nasce in Italia nel 2003 per sostenere le comunita' indigene zapatiste del Chiapas (Messico). Sostegno mirato a uno sviluppo sostenibile e all'autonomia di queste comunita', da anni in lotta per l'affermazione del diritto a vivere dignitosamente sulle proprie terre e secondo la propria cultura.

Il caffe' robusta viene coltivato dai soci della cooperativa Kagera Cooperative Union della Tanzania nata per contrastare il monopolio delle grandi multinazionali del caffe'. La cooperativa fornisce supporto tecnico e finanziario a 48 piccole associazioni di villaggi e a oltre 200mila piccoli coltivatori. Grazie al commercio equo queste realta' han visto migliorare notevolmente le loro condizioni di vita.

L'associazione Tatawelo non ha scopi di lucro; garantisce ai produttori un anticipo prima del raccolto e un prezzo finale per il caffe' superiore a quello pagato dai commercianti locali. Destina una quota delle vendite per finanziare consulenze e progetti di formazione sull'agricoltura biologica.

Inoltre, in Italia, l'associazione Tatawelo e' impegnata nell'inserimento di categorie svantaggiate (es. ex detenuti) nel mondo del lavoro (es. creazione di una piccola torrefazione). Il progetto Tatawelo e' condiviso e sostenuto da un'ampia rete di Cooperative, Botteghe del Mondo, G.A.S. (Gruppi di Acquisto Solidali) e altre realta' solidali.


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Succo mela Camporbiano Clicca sull'immagine per Ingrandire

SUCCO DI MELE DI CAMPORBIANO

100% succo di mele non filtrato, senza alcuna aggiunta d’acqua, zucchero, concentrati di frutta, additivi o conservanti. Solo da mele di antiche varieta’ di Camporbiano coltivate con metodo biologico e applicando le tecniche agricole di Rudolf Steiner, inclusi i preparati. Piccola produzione artigianale.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biologico Codex

Bottiglia da 0,71 litri

NON DISPONIBILE esaurita produzione di quest’anno

Additional DescriptionMaggiori informazioni


LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


Prezzo:    4.60 €
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SUCCO DI MELE DI CAMPORBIANO

100% succo di mele non filtrato, senza alcuna aggiunta d’acqua, zucchero, concentrati di frutta, additivi o conservanti. Solo da mele di antiche varieta’ di Camporbiano coltivate con metodo biologico e applicando le tecniche agricole di Rudolf Steiner, inclusi i preparati. Piccola produzione artigianale.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biologico Codex

Bottiglia da 0,71 litri

NON DISPONIBILE esaurita produzione di quest’anno

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LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


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Farina grano tenero antico Camporbiano Clicca sull'immagine per Ingrandire

FARINA DI GRANO TENERO VARIETA’ ANTICHE SEMINTEGRALE FLORIDDIA

Grano tenero varieta’ antiche, tra le quali: Verna, Gentil Rosso, Frassineto, Inalletabile coltivato con metodo biologico biodinamico. Macinato a pietra in fattoria di settimana in settimana (data di macinatura sulla confezione), quindi viene sempre consegnata molto fresca. Farina semintegrale tipo 2, parte della crusca viene tolta nel buratto subito dopo la molitura. Utilizzate per tutte le preparazioni, sono ideali per chi vuole alimenti non totalmente raffinati e con presenza di crusca.

Fattoria biologico biodinamica Camporbiano, San Gimignano, Toscana
Certificazione biologico Codex

• 1 chilo – 3,80 €
• 3 chili   – 10,50 € – [3,50 €/kg]

Raccolto estate 2018

N.B. Le farine di Camporbiano (in particolare la confezione da 3 kg) possono far slittare la spedizione dell’intera spesa al martedi’ successivo alla ricezione dell’ordine.

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LA STORIA e LA FATTORIA
Nel 1988 un terzetto di giovani piemontesi, ai quali si sono aggiunti successivamente amici veneti e trentini, hanno creato la cooperativa agricola di oltre 200 ettari a 8km a ovest di San Gimignano.

E' qui che prende forma l'aspirazione che da anni coltivavano nel cuore: essere sicuri della genuinita' dei cibi di cui ci nutriamo e che vengono messi a disposizione degli altri, ponendosi come fine l'armonia con se stessi e con la natura.

Fin da subito il metodo di coltivazione utilizzato e' quello dell'agricoltura biodinamica, che fa uso di prodotti e preparati naturali per la concimazione, per la difesa delle piante e nella cura degli animali, adotta la rotazione delle colture e ha come obbiettivo l'aumento della vitalita' del terreno.

A Comporbiano vi sono piu' di 100 ettari di bosco (elemento importante per avere una fattoria sana), diverse centinaia di piante da frutto che comprendono: ciliegie, prugne, albicocche, pesche, fichi e mele di vecchie varieta'; capre e vacche e circa 50 ettari coltivati a cereali, foraggi, erbai, girasoli, legumi e ortaggi.

La maggior parte dei prodotti vengono lavorati in azienda seguendo lavorazioni artigianali rigorosamente biologiche; cereali, farine, legumi, conserve, succhi e formaggi.


3.80 €Prezzo:
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Polpa pomodoro San Francesco. Clicca sull'immagine per Ingrandire

Prodotto in rilievo. Piu’ prodotti nella colonna a sinistra

POLPA di POMODORO SAN FRANCESCO

Produzione artigianale di polpa “Freschissima” di pomodori coltivati in modo biologico provenienti unicamente da San Francesco. Colti pienamente maturi e lavorati entro 24 ore dal raccolto. Ingredienti: pomodoro, basilico, sale. Puo’ essere consumata anche a crudo.

Fattoria biologica a gestione familiare San Francesco, Castiglione della Pescaia, Maremma
Certificazione biologico IMC Istituto Mediterraneo di Certificazione

Bottiglia da 0,69 kg – 2,20 € – [3,19 €/kg]

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LA STORIA e LA FATTORIA
L'Azienda agricola biologica a gestione familiare San Francesco nasce nel 1960. Stefano racconta: "Con il trascorrere degli anni, ci siamo resi conto che l'agricoltura industriale, che si stava sempre piu' diffondendo in Maremma, non era cio' che volevamo, in quanto un uso sempre piu' massiccio di additivi chimici, pesticidi e diserbanti rendevano i terreni aridi e sempre piu' vicini alla sterilita'.

Inoltre, ci siamo resi conto, dai risultati delle analisi effettuate, che con il passare degli anni, le quantita' di residui tossici assorbiti dalle colture, in particolare dalla verdura, erano maggiori di anno in anno, mettendo a repentaglio gli equilibri della natura e la nostra salute. Finalmente nel 1990 abbiamo detto basta a questo tipo di coltura, ed abbiamo seguito una produzione interamente biologica, un'agricoltura che si preoccupa della salvaguardia ambientale e del rispetto degli equilibri naturali.

L'agricoltura biologica ha portato a un netto miglioramento della qualita' dei nostri prodotti a tutti i livelli nutrizionali e organolettici, ma soprattutto ci fa sentire in maggior armonia con la natura migliorando il nostro rapporto con la natura e il lavoro che facciamo."
Il confezionamento avviene nell'azienda di trasformazione biologica Mediterranea Belfiore di Donoratico (Livorno).


2.20 €Prezzo:
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Lavastoviglie Officina Naturae. Clicca sull'immagine per Ingrandire

Prodotto in rilievo. Piu’ eco-detersivi nella colonna a Sinistra scorrendo la pagina verso il Basso

DETERSIVO LAVASTOVIGLIE SOLARA OFFICINA NATURAE

Linea Solara km zero Superconcentrato con materie prime di origine vegetale italiane. Efficace contro lo sporco più ostinato e grasso. Economico grazie al basso dosaggio necessario (circa 1 cucchiaino e mezzo da caffe’), la polvere lavastoviglie permette di dosare esattamente la quantita’ di detersivo necessaria, al contrario delle comuni pastiglie. Non contiene brillantanti, antiridepositanti di origine petrolchimica, fosfati, coloranti e conservanti, profumi sintetici e relativi fissativi e non lascia odori persistenti e sgradevoli sulle stoviglie. Il prodotto e’ facilmente, rapidamente e completamente biodegradabile o fotodegradabile 100%.

Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Certificazione Eco Bio Detergenza ICEA
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Sacchetto da 1,5 kg – 108 lavaggi
11,80 € – [0,11 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Non necessita l'uso del brillantante. Indicazione dosaggio sulla confezione: 14gr a lavaggio (acqua media durezza) equivalente a circa 1 cucchiaino e mezzo da caffe'.

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

COMPOSIZIONE
Tensioattivi non ionici <5% - Sbiancante a base di ossigeno tra 5 e 15% - Silicati, Carbonati tra 15 e 30% - Citrati >30% - Contiene inoltre Fosfati, Enzimi (Amilase, Protease), Profumo (olio essenziale di limone)

INCI
• SODIUM CITRATE
• SODIUM CARBONATE
Alcalinizzante, builders. Alcalinizza la soluzione lavante aumentandone il potere disgregante. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• DISODIUM DISILICATE
Sequestrante la durezza dell’acqua (addolcisce). E’ solubile completamente in acqua a differenza delle Zeoliti. Perfettamente ecocompatibile.
• SODIUM CARBONATE PEROXIDE
Ossidante, sbiancante, igienizzante. Ottimo sbiancante all’ossigeno attivo. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• SODIUM SULFATE
Riempitivo, builders. Serve a rendere “scorrevole” la polvere. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• CELLULOSE GUM
• SILICA
Silice amorfa. Rende il prodotto scorrevole.
• GLYCERIN
Ammorbidente, emolliente, antiridepositante Vegetale. Perfettamente ecocompatibile. Completamente e velocemente biodegradabile.
• C12-14 ALKYL POLYGLUCOSIDE
• POLYGLYCERIN-6*
Tensioattivo nonionico. Tensioattivo di origine vegetale da olio di Oliva e Brassica carinata italiani. Emulsiona i grassi facilitandone la rimozione.
• TETRASODIUM ETIDRONATE
Sequestrante la durezza dell’acqua (addolcisce), inibitore di corrosione. Agisce in piccolissime quantità. E’ fotodegradabile.
• PARFUM (Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil)
• PROTEASE
Disgrega lo sporco polimerizzato proteico. Riduce notevolmente la quantità di tensioattivi da utilizzare nella formula. Impossibile farne a meno se si vuole pulire in profondità.
• AMYLASE
• LIMONENE
Componente presente nell’Olio Essenziale di Limone
*da olio di Brassica italiano


11.80 €Prezzo:
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Detergente Biofficina. Clicca sull'immagine per Ingrandire

Prodotto in rilievo. Piu’ eco-cosmetici nella colonna a sinistra scorrendo la pagina verso il basso

DETERGENTE DELICATO BIOFFICINA TOSCANA

Detergente delicato per il corpo e l’igiene intima. E’ indicato per le pelli sensibili e delicate. Realizzato con tensioattivi di origine vegetale ed estratti di calendula e finocchio, lava senza aggredire svolgendo un’azione emolliente e rinfrescante. Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Vegan – Nessun ingrediente di derivazione animale
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 500 ml CON DOSATORE INCLUSO

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Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Aqua • Cocamidopropyl hydroxysultaine • Glycerin • Cocamidopropyl betaine • Sodium chloride • Sodium cocoyl sarcosinate • Sorbitol • Foeniculum vulgare extract* • Calendula officinalis extract* • Sodium olivamphoacetate • Lactic acid • Sodium dehydroacetate • Foeniculum vulgare oil • Cedrus atlantica oil • Sodium benzoate • Limonene • Linalool • Citral
*da agricoltura biologica


8.50 €Prezzo:
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Lavastoviglie Officina Naturae Clicca sull'immagine per Ingrandire

DETERSIVO LAVASTOVIGLIE SOLARA OFFICINA NATURAE

Linea Solara km zero Superconcentrato con materie prime di origine vegetale italiane. Efficace contro lo sporco più ostinato e grasso. Economico grazie al basso dosaggio necessario (circa 1 cucchiaino e mezzo da caffe’), la polvere lavastoviglie permette di dosare esattamente la quantita’ di detersivo necessaria, al contrario delle comuni pastiglie. Non contiene brillantanti, antiridepositanti di origine petrolchimica, fosfati, coloranti e conservanti, profumi sintetici e relativi fissativi e non lascia odori persistenti e sgradevoli sulle stoviglie. Il prodotto e’ facilmente, rapidamente e completamente biodegradabile o fotodegradabile 100%.

Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Certificazione Eco Bio Detergenza ICEA
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Sacchetto da 1,5 kg – 108 lavaggi
11,80 € – [0,11 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Non necessita l'uso del brillantante. Indicazione dosaggio sulla confezione: 14gr a lavaggio (acqua media durezza) equivalente a circa 1 cucchiaino e mezzo da caffe'.

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

COMPOSIZIONE
Tensioattivi non ionici <5% - Sbiancante a base di ossigeno tra 5 e 15% - Silicati, Carbonati tra 15 e 30% - Citrati >30% - Contiene inoltre Fosfati, Enzimi (Amilase, Protease), Profumo (olio essenziale di limone)

INCI
• SODIUM CITRATE
• SODIUM CARBONATE
Alcalinizzante, builders. Alcalinizza la soluzione lavante aumentandone il potere disgregante. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• DISODIUM DISILICATE
Sequestrante la durezza dell’acqua (addolcisce). E’ solubile completamente in acqua a differenza delle Zeoliti. Perfettamente ecocompatibile.
• SODIUM CARBONATE PEROXIDE
Ossidante, sbiancante, igienizzante. Ottimo sbiancante all’ossigeno attivo. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• SODIUM SULFATE
Riempitivo, builders. Serve a rendere “scorrevole” la polvere. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• CELLULOSE GUM
• SILICA
Silice amorfa. Rende il prodotto scorrevole.
• GLYCERIN
Ammorbidente, emolliente, antiridepositante Vegetale. Perfettamente ecocompatibile. Completamente e velocemente biodegradabile.
• C12-14 ALKYL POLYGLUCOSIDE
• POLYGLYCERIN-6*
Tensioattivo nonionico. Tensioattivo di origine vegetale da olio di Oliva e Brassica carinata italiani. Emulsiona i grassi facilitandone la rimozione.
• TETRASODIUM ETIDRONATE
Sequestrante la durezza dell’acqua (addolcisce), inibitore di corrosione. Agisce in piccolissime quantità. E’ fotodegradabile.
• PARFUM (Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil)
• PROTEASE
Disgrega lo sporco polimerizzato proteico. Riduce notevolmente la quantità di tensioattivi da utilizzare nella formula. Impossibile farne a meno se si vuole pulire in profondità.
• AMYLASE
• LIMONENE
Componente presente nell’Olio Essenziale di Limone
*da olio di Brassica italiano

Lo sapevi che...

Brillantante:
I comuni brillantanti sono delle molecole che si attaccano alle stoviglie e ne rendono idrorepellente la superficie, così in fase di risciacquo nessuna goccia rimane attaccata a bicchieri e piatti. La prima volta che le stoviglie vengono poi utilizzate, si ingerisce una piccola quantità di brillantante. Le persone particolarmente sensibili percepiscono un sapore "metallico" sotto alla lingua. Se vuoi quindi evitare che qualche sostanza rimanga sulle stoviglie e vuoi ridurre la durezza dell'acqua, per limitare le macchie bianche causate dal calcare, utilizza al posto del comune brillantante una soluzione al 15% di Acido Citrico Anidro Puro.

Cura lavastoviglie:
ogni qualvolta la lavastoviglie emana cattivo odore o ha bisogno di essere igienizzata a fondo, effettuate un lavaggio a vuoto, alla massima temperatura, riempiendo la vaschetta del detersivo con il Percarbonato Sbiancante Puro. L' energica azione igienizzante dell'ossigeno libererà la lavastoviglie da odori o muffa.


11.80 €Prezzo:
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Lavastoviglie Officina Naturae Clicca sull'immagine per Ingrandire

DETERSIVO LAVASTOVIGLIE SOLARA OFFICINA NATURAE

Linea Solara km zero Superconcentrato con materie prime di origine vegetale italiane. Efficace contro lo sporco più ostinato e grasso. Economico grazie al basso dosaggio necessario (circa 1 cucchiaino e mezzo da caffe’), la polvere lavastoviglie permette di dosare esattamente la quantita’ di detersivo necessaria, al contrario delle comuni pastiglie. Non contiene brillantanti, antiridepositanti di origine petrolchimica, fosfati, coloranti e conservanti, profumi sintetici e relativi fissativi e non lascia odori persistenti e sgradevoli sulle stoviglie. Il prodotto e’ facilmente, rapidamente e completamente biodegradabile o fotodegradabile 100%.

Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Certificazione Eco Bio Detergenza ICEA
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Sacchetto da 1,5 kg – 108 lavaggi
11,80 € – [0,11 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Non necessita l'uso del brillantante. Indicazione dosaggio sulla confezione: 14gr a lavaggio (acqua media durezza) equivalente a circa 1 cucchiaino e mezzo da caffe'.

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

COMPOSIZIONE
Tensioattivi non ionici <5% - Sbiancante a base di ossigeno tra 5 e 15% - Silicati, Carbonati tra 15 e 30% - Citrati >30% - Contiene inoltre Fosfati, Enzimi (Amilase, Protease), Profumo (olio essenziale di limone)

INCI
• SODIUM CITRATE
• SODIUM CARBONATE
Alcalinizzante, builders. Alcalinizza la soluzione lavante aumentandone il potere disgregante. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• DISODIUM DISILICATE
Sequestrante la durezza dell’acqua (addolcisce). E’ solubile completamente in acqua a differenza delle Zeoliti. Perfettamente ecocompatibile.
• SODIUM CARBONATE PEROXIDE
Ossidante, sbiancante, igienizzante. Ottimo sbiancante all’ossigeno attivo. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• SODIUM SULFATE
Riempitivo, builders. Serve a rendere “scorrevole” la polvere. Si decompone in sostanze normalmente presenti in natura.
• CELLULOSE GUM
• SILICA
Silice amorfa. Rende il prodotto scorrevole.
• GLYCERIN
Ammorbidente, emolliente, antiridepositante Vegetale. Perfettamente ecocompatibile. Completamente e velocemente biodegradabile.
• C12-14 ALKYL POLYGLUCOSIDE
• POLYGLYCERIN-6*
Tensioattivo nonionico. Tensioattivo di origine vegetale da olio di Oliva e Brassica carinata italiani. Emulsiona i grassi facilitandone la rimozione.
• TETRASODIUM ETIDRONATE
Sequestrante la durezza dell’acqua (addolcisce), inibitore di corrosione. Agisce in piccolissime quantità. E’ fotodegradabile.
• PARFUM (Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil)
• PROTEASE
Disgrega lo sporco polimerizzato proteico. Riduce notevolmente la quantità di tensioattivi da utilizzare nella formula. Impossibile farne a meno se si vuole pulire in profondità.
• AMYLASE
• LIMONENE
Componente presente nell’Olio Essenziale di Limone
*da olio di Brassica italiano

Lo sapevi che...

Brillantante:
I comuni brillantanti sono delle molecole che si attaccano alle stoviglie e ne rendono idrorepellente la superficie, così in fase di risciacquo nessuna goccia rimane attaccata a bicchieri e piatti. La prima volta che le stoviglie vengono poi utilizzate, si ingerisce una piccola quantità di brillantante. Le persone particolarmente sensibili percepiscono un sapore "metallico" sotto alla lingua. Se vuoi quindi evitare che qualche sostanza rimanga sulle stoviglie e vuoi ridurre la durezza dell'acqua, per limitare le macchie bianche causate dal calcare, utilizza al posto del comune brillantante una soluzione al 15% di Acido Citrico Anidro Puro.

Cura lavastoviglie:
ogni qualvolta la lavastoviglie emana cattivo odore o ha bisogno di essere igienizzata a fondo, effettuate un lavaggio a vuoto, alla massima temperatura, riempiendo la vaschetta del detersivo con il Percarbonato Sbiancante Puro. L' energica azione igienizzante dell'ossigeno libererà la lavastoviglie da odori o muffa.


11.80 €Prezzo:
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Sbiancante Zefiro Clicca sull'immagine per Ingrandire

SBIANCANTE PERCARBONATO ZEFIRO

E’ una miscela in polvere di sali di sodio studiata per essere utilizzata come candeggiante, sbiancante, smacchiante, igienizzante. Altamente solubile in acqua e completamente biodegradabile, e’ particolarmente indicata, come additivo al Sapone per Lavatrice, nel lavaggio dei tessuti, svolgendo un’azione smacchiante e sbiancante anche a basse temperature 30°C.
In lavastoviglie per igienizzare le stoviglie e rendere perfettamente pulito e brillante l’interno della macchina o anche in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere e’ principalmente a base di percarbonato).

La miscela non contiene tensioattivi, sbiancanti ottici, enzimi, sostanze contenenti fosforo e profumi
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1,5 kg = 8,50 € – [5,67 €/kg]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


L'efficacia del prodotto e' data principalmente dal percarbonato di sodio, coadiuvato dal bicarbonato di sodio, che a contatto dell’acqua sviluppa ossigeno attivo, aiutando cosi' a sciogliere i grassi e le macchie.

DOSAGGI
• Lavatrice: da 10 a 20 gr (due cucchiai circa), in aggiunta al sapone per
  lavatrice, per ogni carico di bucato (5kg)
• Lavaggio a mano: da 10 a 20 gr sciolti in 5 litri di acqua tiepida (almeno
  30°)
• Lavastoviglie: 10 gr (un cucchiaio) in aggiunta al detersivo per lavastoviglie o addirittura, in dose maggiore, in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere sono principalmente a base di percarbonato)

ISTRUZIONI D'USO E PRECAUZIONI
• Cercare di evitare il contatto diretto della pelle (mani) con il prodotto
• I tessuti pre-trattati o lasciati in ammollo nel prodotto non devono essere esposti a fonti di calore o alla luce diretta del sole
• Non usare su lana, seta e pelle
• Non usare su superfici di metallo e legno
• Evitare la contaminazione della miscela con altre sostanze o miscele

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

COMPOSIZIONE
~70% percarbonato di sodio (sodio carbonato perossiidrato)
~30% bicarbonato di sodio (sodio idrogeno carbonato)

INCI
Sodium Carbonate Peroxide • Sodium Bicarbonato


8.50 €Prezzo:
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SBIANCANTE PERCARBONATO ZEFIRO

E’ una miscela in polvere di sali di sodio studiata per essere utilizzata come candeggiante, sbiancante, smacchiante, igienizzante. Altamente solubile in acqua e completamente biodegradabile, e’ particolarmente indicata, come additivo al Sapone per Lavatrice, nel lavaggio dei tessuti, svolgendo un’azione smacchiante e sbiancante anche a basse temperature 30°C.
In lavastoviglie per igienizzare le stoviglie e rendere perfettamente pulito e brillante l’interno della macchina o anche in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere e’ principalmente a base di percarbonato).

La miscela non contiene tensioattivi, sbiancanti ottici, enzimi, sostanze contenenti fosforo e profumi
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1,5 kg = 8,50 € – [5,67 €/kg]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


L'efficacia del prodotto e' data principalmente dal percarbonato di sodio, coadiuvato dal bicarbonato di sodio, che a contatto dell’acqua sviluppa ossigeno attivo, aiutando cosi' a sciogliere i grassi e le macchie.

DOSAGGI
• Lavatrice: da 10 a 20 gr (due cucchiai circa), in aggiunta al sapone per
  lavatrice, per ogni carico di bucato (5kg)
• Lavaggio a mano: da 10 a 20 gr sciolti in 5 litri di acqua tiepida (almeno
  30°)
• Lavastoviglie: 10 gr (un cucchiaio) in aggiunta al detersivo per lavastoviglie o addirittura, in dose maggiore, in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere sono principalmente a base di percarbonato)

ISTRUZIONI D'USO E PRECAUZIONI
• Cercare di evitare il contatto diretto della pelle (mani) con il prodotto
• I tessuti pre-trattati o lasciati in ammollo nel prodotto non devono essere esposti a fonti di calore o alla luce diretta del sole
• Non usare su lana, seta e pelle
• Non usare su superfici di metallo e legno
• Evitare la contaminazione della miscela con altre sostanze o miscele

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

COMPOSIZIONE
~70% percarbonato di sodio (sodio carbonato perossiidrato)
~30% bicarbonato di sodio (sodio idrogeno carbonato)

INCI
Sodium Carbonate Peroxide • Sodium Bicarbonato


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SBIANCANTE PERCARBONATO ZEFIRO

E’ una miscela in polvere di sali di sodio studiata per essere utilizzata come candeggiante, sbiancante, smacchiante, igienizzante. Altamente solubile in acqua e completamente biodegradabile, e’ particolarmente indicata, come additivo al Sapone per Lavatrice, nel lavaggio dei tessuti, svolgendo un’azione smacchiante e sbiancante anche a basse temperature 30°C.
In lavastoviglie per igienizzare le stoviglie e rendere perfettamente pulito e brillante l’interno della macchina o anche in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere e’ principalmente a base di percarbonato).

La miscela non contiene tensioattivi, sbiancanti ottici, enzimi, sostanze contenenti fosforo e profumi
Selezionato da Zefiro, Castel Fiorentino

Barattolo da 1,5 kg = 8,50 € – [5,67 €/kg]

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L'efficacia del prodotto e' data principalmente dal percarbonato di sodio, coadiuvato dal bicarbonato di sodio, che a contatto dell’acqua sviluppa ossigeno attivo, aiutando cosi' a sciogliere i grassi e le macchie.

DOSAGGI
• Lavatrice: da 10 a 20 gr (due cucchiai circa), in aggiunta al sapone per
  lavatrice, per ogni carico di bucato (5kg)
• Lavaggio a mano: da 10 a 20 gr sciolti in 5 litri di acqua tiepida (almeno
  30°)
• Lavastoviglie: 10 gr (un cucchiaio) in aggiunta al detersivo per lavastoviglie o addirittura, in dose maggiore, in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere sono principalmente a base di percarbonato)

ISTRUZIONI D'USO E PRECAUZIONI
• Cercare di evitare il contatto diretto della pelle (mani) con il prodotto
• I tessuti pre-trattati o lasciati in ammollo nel prodotto non devono essere esposti a fonti di calore o alla luce diretta del sole
• Non usare su lana, seta e pelle
• Non usare su superfici di metallo e legno
• Evitare la contaminazione della miscela con altre sostanze o miscele

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

COMPOSIZIONE
~70% percarbonato di sodio (sodio carbonato perossiidrato)
~30% bicarbonato di sodio (sodio idrogeno carbonato)

INCI
Sodium Carbonate Peroxide • Sodium Bicarbonato


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SBIANCANTE PERCARBONATO OFFICINA NATURAE

Polvere a base di Percarbonato di Sodio. Migliora il lavaggio in presenza di acque dure grazie alla presenza di Silice Lamellare. Azione igienizzante per bucato, stoviglie e accessori di uso comune. Igienizza, sbianca e smacchia gia’ a 30°, volendo alternativa al detersivo lavastoviglie. Non contiene: enzimi, tensioattivi o sbiancanti ottici.

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Barattolo da 1 kg = 8,50 € – [8,50 €/kg]

NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Si consiglia l'utilizzo del percarbonato sbiancante in aggiunta alla polvere lavatrice o al detersivo liquido per eliminare le macchie persistenti e igienizzare i capi, anche in ammollo (direttamente nell'apposita vaschetta o nella pallina dosatrice). Non usare su capi delicati come lana, seta e pelle.
In lavastoviglie, mezzo cucchiaino in aggiunta alla polvere lavastoviglie, per igienizzare le stoviglie e rendere perfettamente pulito e brillante l'interno della macchina o addirittura in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere sono principalmente a base di percarbonato)..

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

INCI
• SODIUM CARBONATE PEROXIDE
ossidante, sbiancante, igienizzante, ottimo sbiancante all’ossigeno attivo - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• SODIUM SULFATE
riempitivo, builders, serve a rendere "scorrevole" la povere - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• DISODIUM DISILICATE
sequestrante la durezza dell'acqua (addolcisce), e' solubile completamente in acqua a differenza delle zeoliti - perfettamente ecocompatibile
• SILICA
silice amorfa, rende il prodotto scorrevole
• TETRASODIUM ETIDRONATE
sequestrante la durezza dell'acqua (addolcisce), inibitore di corrosione, agisce in piccolissime quantita' - e' fotodegradabile


Prezzo:    8.50 €
0.00 €Prezzo:
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SBIANCANTE PERCARBONATO OFFICINA NATURAE

Polvere a base di Percarbonato di Sodio. Migliora il lavaggio in presenza di acque dure grazie alla presenza di Silice Lamellare. Azione igienizzante per bucato, stoviglie e accessori di uso comune. Igienizza, sbianca e smacchia gia’ a 30°, volendo alternativa al detersivo lavastoviglie. Non contiene: enzimi, tensioattivi o sbiancanti ottici.

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Barattolo da 1 kg = 8,50 € – [8,50 €/kg]

NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Si consiglia l'utilizzo del percarbonato sbiancante in aggiunta alla polvere lavatrice o al detersivo liquido per eliminare le macchie persistenti e igienizzare i capi, anche in ammollo (direttamente nell'apposita vaschetta o nella pallina dosatrice). Non usare su capi delicati come lana, seta e pelle.
In lavastoviglie, mezzo cucchiaino in aggiunta alla polvere lavastoviglie, per igienizzare le stoviglie e rendere perfettamente pulito e brillante l'interno della macchina o addirittura in alternativa al detersivo lavastoviglie (che in genere sono principalmente a base di percarbonato)..

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

INCI
• SODIUM CARBONATE PEROXIDE
ossidante, sbiancante, igienizzante, ottimo sbiancante all’ossigeno attivo - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• SODIUM SULFATE
riempitivo, builders, serve a rendere "scorrevole" la povere - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• DISODIUM DISILICATE
sequestrante la durezza dell'acqua (addolcisce), e' solubile completamente in acqua a differenza delle zeoliti - perfettamente ecocompatibile
• SILICA
silice amorfa, rende il prodotto scorrevole
• TETRASODIUM ETIDRONATE
sequestrante la durezza dell'acqua (addolcisce), inibitore di corrosione, agisce in piccolissime quantita' - e' fotodegradabile


Prezzo:    8.50 €
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AMMORBIDENTE LIQUIDO BUCATO OFFICINA NATURAE

Linea Solara km zero concentrato
Formula innovativa a base di cere vegetali che rendono i capi morbidi e soffici lasciando un delicato profumo. Formulato con particolare attenzione alla dermocompatibilita’. Elimina i residui di calcare dai tessuti rendendo piu’ facile la stiratura. Indicato anche per cachemire e angora.

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Certificazione Eco Bio Detergenza ICEA
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Flacone da 1 litro – 25 lavaggi da 4,5 kg di bucato
4,80 € – [0,19 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Indicazione dosaggio del produttore sulla confezione: 40 ml per 4,5 kg di bucato. Versare nell'apposita vaschetta.
A mano 35 ml per 10 litri d'acqua. Il tappo contiene 37 ml di prodotto.

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

INCI
• CITRIC ACID
acidificante, ripristina la carica elettrica dei tessuti provenienti da un lavaggio alcalino - rimuove il calcare e regola il ph perfettamente ecocompatibile
• XANTHAN GUM
addensante di origine vegetale
• GUAR GUM
addensante di origine vegetale
• COCO GLUCOSIDE
tensioattivo non ionico, emulsionante, tensioattivo di origine vegetale da cocco e amido da patata o mais - rimuove lo sporco "difficile"
• SIMMONDSIA CHINENSIS
cera vegetale, rende soffici e morbidi i tessuti
• LAVANDULA OFFICINALIS
profumante, olio essenziale di lavanda, non ricostruito sostituisce i profumi sintetici
• LINALOOL
componente presente nell'olio essenziale di lavanda


4.80 €Prezzo:
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AMMORBIDENTE LIQUIDO BUCATO OFFICINA NATURAE

Linea Solara km zero concentrato
Formula innovativa a base di cere vegetali che rendono i capi morbidi e soffici lasciando un delicato profumo. Formulato con particolare attenzione alla dermocompatibilita’. Elimina i residui di calcare dai tessuti rendendo piu’ facile la stiratura. Indicato anche per cachemire e angora.

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Certificazione Eco Bio Detergenza ICEA
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Flacone da 1 litro – 25 lavaggi da 4,5 kg di bucato
4,80 € – [0,19 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Indicazione dosaggio del produttore sulla confezione: 40 ml per 4,5 kg di bucato. Versare nell'apposita vaschetta.
A mano 35 ml per 10 litri d'acqua. Il tappo contiene 37 ml di prodotto.

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

INCI
• CITRIC ACID
acidificante, ripristina la carica elettrica dei tessuti provenienti da un lavaggio alcalino - rimuove il calcare e regola il ph perfettamente ecocompatibile
• XANTHAN GUM
addensante di origine vegetale
• GUAR GUM
addensante di origine vegetale
• COCO GLUCOSIDE
tensioattivo non ionico, emulsionante, tensioattivo di origine vegetale da cocco e amido da patata o mais - rimuove lo sporco "difficile"
• SIMMONDSIA CHINENSIS
cera vegetale, rende soffici e morbidi i tessuti
• LAVANDULA OFFICINALIS
profumante, olio essenziale di lavanda, non ricostruito sostituisce i profumi sintetici
• LINALOOL
componente presente nell'olio essenziale di lavanda


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ACIDO CITRICO OFFICINA NATURAE

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 15 % (150 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 15 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 15 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Barattolo da 0,75 chili – 10,00 € – [13,33 €/kg]
NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Composizione: acido citrico superiore al 30%
Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide in lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


Prezzo:    10.00 €
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ACIDO CITRICO OFFICINA NATURAE

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 15 % (150 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 15 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 15 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Barattolo da 0,75 chili – 10,00 € – [13,33 €/kg]
NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Composizione: acido citrico superiore al 30%
Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide in lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


Prezzo:    10.00 €
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ACIDO CITRICO OFFICINA NATURAE

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 15 % (150 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 15 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 15 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Barattolo da 0,75 chili – 10,00 € – [13,33 €/kg]
NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Composizione: acido citrico superiore al 30%
Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide in lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


Prezzo:    10.00 €
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ACIDO CITRICO OFFICINA NATURAE

Acido citrico in polvere con il quale e’ possibile preparare facilmente vari prodotti per la pulizia della casa. Diluire idealmente in acqua distillata altrimenti acqua normale (es. 10%; 9 parti d’acqua distillata e 1 di polvere o 100 gr di polvere per 1 litro d’acqua).

- Anticalcare: al 15 % (150 gr per 1 litro d’acqua) per eliminare le incrostazioni di calcare; lasciare agire qualche minuto e risciacquare
- Brillantante: al 15 % in lavastoviglie nella vaschetta del brillantante (regolare l’indicatore al massimo)
- Ammorbidente: al 10 %; in lavatrice, nella vaschetta dell’ammorbidente circa 100 ml della soluzione preparata
- Disincrostante: al 15 %; in lavatrice vuota, 1 litro della soluzione preparata con un programma ad alta temperatura
- Per la pulizia di tubature e wc al 15 %
- Per la pulizia delle mani al 3 % in alternativa al classico lavaggio con aceto o limone

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Barattolo da 0,75 chili – 10,00 € – [13,33 €/kg]
NON DISPONIBILE

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Composizione: acido citrico superiore al 30%
Non mescolare con altri additivi. Non usare direttamente sui tessuti. Non utilizzare su marmo, pietre, legno e tutte le superfici sulle quali e' sconsigliato l'uso di sostanze acide in lavatrice o in lavastoviglie non abusare, uso saltuario; un uso smodato potrebbe compromettere alcuni componenti della apparecchio

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."


Prezzo:    10.00 €
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Pallina dosatrice Clicca sull'immagine per Ingrandire

PALLINA DOSATRICE PER LAVATRICE

L’utilizzo della pallina permette di migliorare l’effetto lavante e ridurre la quantita’ di detersivo fino a un 20%. Si consiglia di fare le prime prove di lavaggio con una dose ridotta di detersivo, per aumentare poi gradualmente fino a trovare la giusta quantita’.

La pallina e’ bianca trasparente per meglio vedere a che livello e’ il detersivo inserito. La circonferenza e’ di 24 cm il diametro dell’apertura e’ di 3,7 cm. Contiene fino a 200 ml di detersivo.

1.00 €Prezzo:
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Pallina dosatrice Clicca sull'immagine per Ingrandire

PALLINA DOSATRICE PER LAVATRICE

L’utilizzo della pallina permette di migliorare l’effetto lavante e ridurre la quantita’ di detersivo fino a un 20%. Si consiglia di fare le prime prove di lavaggio con una dose ridotta di detersivo, per aumentare poi gradualmente fino a trovare la giusta quantita’.

La pallina e’ bianca trasparente per meglio vedere a che livello e’ il detersivo inserito. La circonferenza e’ di 24 cm il diametro dell’apertura e’ di 3,7 cm. Contiene fino a 200 ml di detersivo.

1.00 €Prezzo:
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Bucato liquido Zefiro Clicca sull'immagine per Ingrandire

DETERSIVO BUCATO LAVATRICE E A MANO LIQUIDO ZEFIRO

Puro sapone liquido vegetale, ottenuto con la saponificazione dell’olio d’oliva. Ottenuto con tensioattivi derivati dal mondo vegetale (coltivati senza OGM). Totalmente esente da conservanti. Profumato con oli essenziali di geranio, cannella e pino.

Totalmente esente da prodotti derivati dal petrolio, addensanti, perlanti, profumi di sintesi, sbiancanti ottici, coloranti, materie prime di origine animale, 100% biodegradabile
Formulato e prodotto artigianalmente da Zefiro, Castel Fiorentino

• Flacone da 1 litro – 20 lavaggi da 4,5 kg di bucato
   6,60 € – [0,330 €/lavaggio]

• Tanica da 5 litri – 100 lavaggi da 4,5 kg di bucato
   25,50 € – [0,255 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Indicazione dosaggio del produttore sulla confezione: da 35ml a 70ml (media 53ml) per 5 kg di bucato (o per 5 litri d'acqua se lavaggio a mano) in funzione al grado di sporco e alla durezza dell'acqua. Versare nell'apposita vaschetta o nella pallina dosatrice. L'utilizzo della pallina permette di migliorare l'effetto lavante e ridurre la quantita' di detersivo fino a un 20%. In caso di sporco ostinato, utilizzare una piccola quantita' di prodotto direttamente sulla macchia.
Completamente e velocemente biodegradabile aerobicamente e anaerobicamente.

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

COMPOSIZIONE
- Sapone ottenuto con la saponificazione di olio d'oliva
- Profumo: miscela di oli essenziali di geranio, cannella, pino, ecc. citral*
  citronellol*, eugenol*, geraniol*, limonene*,linalool*
  *naturalmente presente negli oli essenziali

INCI
Aqua • Potassium Oleate • Parfum* • Citral* • Citronellol** • Eugenol** • Geraniol** • Limonene** • Linalool**
* Profumo composto esclusivamente con oli essenziali
** Componenti naturali degli oli essenziali


6.60 €Prezzo:
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Bucato polvere Officina Naturae Clicca sull'immagine per Ingrandire

DETERSIVO BUCATO LAVATRICE IN POLVERE SOLARA OFFICINA NATURAE

NUOVA linea Solara km zero Superconcentrato con ingredienti italiani.
- Economico in quanto molto concentrato. Indicato per lavaggi a temperature superiori a 40°
- Grazie alla presenza del Percarbonato smacchia e igienizza
- Consigliato per il lavaggio dei pannolini lavabili resistenti
- Tensioattivi di origine vegetale italiana da Brassica
- Delicatamente profumato con olio essenziale di Lavanda biologico
- Grazie all’amido di riso e alla glicerina vegetale conferisce morbidezza ai tessuti

Polvere o Liquido? polvere e’ piu’ efficace del liquido a temperature superiori a 40 gradi, le sostanze che eliminano le macchie ostinate esistono solo in forma solida, quindi idealmente meglio liquido per lavaggio colori a 30 gradi e polvere per lavaggi colorati resistenti e bianchi da 40 gradi in su

Non contiene derivati del petrolio e chimica di sintesi nociva
100% biodegradabile
Certificazione VeganOk – Non testati su animali
Approvato dal Biodizionario
Certificazione Eco Bio Detergenza ICEA n° it 008 DP 009
Formulato da Officina Naturae, Rimini, produzione seguita in laboratori selezionati

Sacchetto da 1,5 kg – 34 lavaggi da 4,5 kg di bucato
12,40 € – [0,36 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Indicazione dosaggio sulla confezione: 45 gr per 4,5 kg di bucato. Versare nell'apposita vaschetta o nella pallina dosatrice. L'utilizzo della pallina permette di migliorare l'effetto lavante e ridurre la quantita' di detersivo fino a un 20%. Si consiglia di fare le prime prove di lavaggio con una dose ridotta di detersivo, per aumentare poi gradualmente fino a trovare la giusta quantita'. In caso di sporco ostinato, pre-trattare localmente con detersivo liquido o marsiglia.

NON contiene antiridepositanti di origine petrolchimica, conservanti, fosfati, coloranti, sbiancanti ottici, zeoliti, TAED, antischiuma siliconici, policarbossilati. Facilmente e rapidamente biodegradabile o fotodegradabile.

Nel 2003 Luca (specializzato in bioedilizia) e Silvia (chimica tecnico farmaceutica) facevano parte di un GAS gruppo d'acquisto solidale di Rimini; selezionando prodotti alimentari, cosmetici, detersivi ecologici ed etici iniziarono il progetto Officina Naturae. Attraverso le loro esperienze, competenze e avvalendosi di consulenze specializzate hanno formulato questa piccola linea ecologica di prodotti cosmetici e detersivi. "Abbiamo seguito la spinta di una grande passione comune e messo a frutto tanti anni di esperienza nel settore chimico-farmaceutico, bioedile e alimentare."

INCI
• SODIUM COCOATE
tensioattivo anionico, sapone di origine vegetale da cocco - completamente e velocemente biodegradabile
• DISODIUM DISILICATE
sequestrante la durezza dell'acqua (addolcisce), e' solubile completamente in acqua a differenza delle zeoliti - perfettamente ecocompatibile
• SODIUM CARBONATE PEROXIDE
ossidante, sbiancante, igienizzante, ottimo sbiancante all'ossigeno attivo - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• SODIUM CARBONATE
alcalinizzante, builders, alcalinizza la soluzione lavante aumentandone il potere disgregante - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• SODIUM SULFATE
riempitivo, builders, serve a rendere "scorrevole" la povere - si decompone in sostanze normalmente presenti in natura
• SODIUM COCOYL SULFATE
tensioattivo anionico: efficace sulle macchie grasse, tensioattivo di origine vegetale da cocco - completamente e velocemente biodegradabile
• COCO GLUCOSIDE
tensioattivo non ionico, emulsionante, tensioattivo di origine vegetale da cocco e amido da patata o mais - rimuove lo sporco "difficile"
• CARBOXYMETHILCELLULOSE
antiridepositante, ammorbidente, vegetale - molto efficace anche se lentamente biodegradabile
• TETRASODIUM ETIDRONATE
sequestrante la durezza dell'acqua (addolcisce), inibitore di corrosione, agisce in piccolissime quantita' - e' fotodegradabile
• GLYCERIN
ammorbidente, emolliente, antiridepositante, vegetale - perfettamente ecocompatibile - completamente e velocemente biodegradabile
• SUNFLOWER SEED OIL POLYGLYCERYL
tensioattivo nonionico, tensioattivo di origine vegetale da brassica carinata italiana - emulsiona i grassi facilitandone la rimozione.
• RICE STARCH
antiridepositante, ammorbidente, amido di riso - perfettamente ecocompatibile
• SILICA
silice amorfa, rende il prodotto scorrevole
• ALFA-AMILASE
disgrega lo sporco polimerizzato amidaceo, impossibile farne a meno se si vuole pulire in profondita' - al momento ottenuto da colture cellulari ogm
• PROTEASE
disgrega lo sporco polimerizzato proteico, impossibile farne a meno se si vuole pulire in profondita' - al momento ottenuto da colture cellulari ogm
• LAVANDULA OFFICINALIS
profumante, olio essenziale di lavanda, non ricostruito sostituisce i profumi sintetici


12.40 €Prezzo:
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Tutte superfici Zefiro Clicca sull'immagine per Ingrandire

DETERGENTE UNIVERSALE, TUTTE SUPERFICI LAVABILI, ZEFIRO

Detergente liquido indicato per tutte le superfici lavabili. Ottenuto con tensioattivi derivati dal mondo vegetale (coltivati senza OGM). Profumato con oli essenziali di eucaliptus e lemongrass.

Totalmente esente da prodotti derivati dal petrolio, addensanti, perlanti, profumi di sintesi, sbiancanti ottici, coloranti, materie prime di origine animale, 100% biodegradabile
Formulato e prodotto artigianalmente da Zefiro, Castel Fiorentino

• Flacone da 1 litro – 37 lavaggi da 5 litri
   4,00 € – [0,108 €/lavaggio]

• Tanica da 5 litri – 185 lavaggi da 5 litri
   12,80 € – [0,069 €/lavaggio]

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Indicazione dosaggio del produttore sulla confezione: da 18ml a 36ml (media 27ml) in 5 litri d'acqua.
Si consiglia di girare il contenitore prima dell'uso in caso si verificasse una leggera separazione degli elementi.
Completamente e velocemente biodegradabile aerobicamente e anaerobicamente

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

COMPOSIZIONE
<5% tensioattivi non ionici; alcool grasso e zuccheri-amidi derivati da cocco, mais, patate Antibatterico: boric acid Addensante: sale marino Oli essenziali d'eucaliptus e lemongrass, citral*, limonene*, linalool*, geraniol* *naturalmente presente negli oli essenziali Conservante solo sodium benzoate allo 0,05%

INCI
Lauryl Glucoside • Maris Sal


4.00 €Prezzo:
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Detersivo piatti Zefiro Clicca sull'immagine per Ingrandire

DETERSIVO PIATTI ZEFIRO

Detersivo ecologico liquido piatti concentrato. Lava e sgrassa efficacemente ed e’ particolarmente rispettoso della pelle e dell’ambiente. Ottenuto con tensioattivi derivati dal mondo vegetale (coltivati senza OGM) e certificati Ecocert. Ph neutro, delicato sulle mani. Profumato con oli essenziali di arancio e limone.

Totalmente esente da prodotti derivati dal petrolio, addensanti, perlanti, profumi di sintesi, sbiancanti ottici, coloranti, materie prime di origine animale, 100% biodegradabile
Formulato e prodotto artigianalmente da Zefiro, Castel Fiorentino

• Flacone da 1 litro – 111 lavaggi da 5 litri
   5,10 € – [0,046 €/lavaggio]

• Tanica da 5 litri – 555 lavaggi da 5 litri
   18,20 € – [0,033 €/lavaggio]

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Indicazione dosaggio del produttore sulla confezione: da 6ml a 12ml (media 9ml) in 5 litri d'acqua.
Completamente e velocemente biodegradabile aerobicamente e anaerobicamente.

Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.

COMPOSIZIONE
5-15% tensioattivi non ionici; alcool grasso e zucchero-amidi derivati da cocco, mais, patate
0<5% tensioattivi anionici derivati da cocco e palma Antibatterico: boric acid Addensante: sale marino Profumo: oli essenziali d'arancio e limone, limonene* *naturalmente presente negli oli essenziali Conservante solo sodium benzoate allo 0,05%

INCI
Lauryl Glucoside • Ammonium Lauryl Sulfate • Maris Sal
Il PH del prodotto puo' variare da 6 a 7


5.10 €Prezzo:
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AntiTarme Zefiro Clicca sull'immagine per Ingrandire

ANTITARME NATURALE ZEFIRO

Miscela di erbe e oli essenziali selezionati da agricoluta biologica e biodinamica, tra i quali lavanda, eucalipto, menta, arancio, pepe e cannella. E’ un naturale repellente per le tarme e profuma piacevolmente la biancheria. Non contiene canfora. La sua piacevole e fresca fragranza e’ anche particolarmente efficace contro gli odori di muffa e tabacco. Si puo’ semplicemente aprire il sacchetto nell’armadio o travasarlo in sacchetti di stoffa o piattini.

Formulato con materie prime vegetali, il piu’ possibile biologiche, locali o da commercio equo e solidale.
Formulato e prodotto artigianalmente da Zefiro, Castel Fiorentino

Sacchetto da 50 gr

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Daniela, Alessandra e Franco, immersi nel tranquillo ed armonioso contesto delle colline toscane, dopo anni d'esperienza maturata in una fattoria biologica biodinamica, crearono nel 1996 il laboratorio cosmetico Zefiro, con il desiderio di proporre prodotti naturali per la cura e il benessere della persona, nel massimo rispetto ambientale. "Al centro del nostro lavoro poniamo quindi l'Uomo e la Natura". Utilizzano materie prime selezionate (anche da agricoltura biologico biodinamica a marchio Demeter) prevalentemente vegetali (eccezione i minerali) e in parte prodotte nella loro azienda agricola biologica Poggio al Cielo.


4.60 €Prezzo:
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Crema viso antiossidante Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

EMULSIONE VISO ANTIOSSIDANTE BIOFFICINA TOSCANA

Emulsione ad elevata concentrazione di principi antiossidanti ed idratanti. La combinazione di preziosi estratti vegetali e’ potenziata dalla presenza della sinergia antiossidante Uviox®-Oleox®, dallo squalane e dal Phytaluronate® che donano elasticita’ e turgore alla pelle. Particolarmente efficace nel contrastare l’invecchiamento cutaneo e migliorare le naturali difese della pelle contro l’azione dei radicali liberi. Ideale sia per pelli mature che per quelle sensibili e delicate. Al profumo di neroli e bergamotto (da oli essenziali). Sostanze funzionali: squalane, burro di karite’, Uviox®, Oleox®, Phytaluronate®, estratti biologici di biancospino, cardo mariano, meliloto, ribes nero, olio biologico di oliva, vitamina E. Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Vegan – Nessun ingrediente di derivazione animale
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 50 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Aqua • Ethylhexyl stearate • Glycerin • Mel* • Cetearyl alcohol • Glyceryl stearate • Oryza sativa bran oil • Vitis vinifera seed oil* • Olea europaea oil* • Achillea millefolium extract* • Echinacea angustifolia extract* • Hedera helix extract* • Juniperus communis extract* • Hydrolyzed grape fruit skin* • Equisetum arvense extract* • Sodium lauroyl glutamate • Stearic acid • Xanthan gum • Sodium dehydroacetate • Tocopherol • Parfum • Jasminum officinale oil • LecithinSodium • benzoate • Amyl cinnamal • Linalool • Benzyl alcohol • Butylphenyl methylpropional • Terpineol • Ascorbyl palmitate • Methyl eugenol • Eugenol • Citric acid • Potassium sorbate
*da agricoltura biologica


19.90 €Prezzo:
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Latte tonico Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

LATTE TONICO BIFASICO BIOFFICINA TOSCANA

Un prodotto che con un unico gesto riunisce le funzioni del latte e del tonico per una pulizia quotidiana della pelle del viso. La fase oleosa rimuove il trucco delicatamente, mentre gli idrolati di fiordaliso e camomilla svolgono un’azione lenitiva e tonificante. Con estratto di eufrasia questa lozione e’ adatta anche per la zona perioculare. Senza profumazione e’ indicata per pelli delicate e sensibili. Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Vegan – Nessun ingrediente di derivazione animale
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 200 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Ethylhexyl stearate • Aqua • Euphrasia officinalis extract • Centaurea cyanus water • Chamomilla recutita water* • Sodium chloride • Decyl glucoside • Sodium benzoate • Azulene
*da agricoltura biologica


14.30 €Prezzo:
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Latte tonico Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

LATTE TONICO BIFASICO BIOFFICINA TOSCANA

Un prodotto che con un unico gesto riunisce le funzioni del latte e del tonico per una pulizia quotidiana della pelle del viso. La fase oleosa rimuove il trucco delicatamente, mentre gli idrolati di fiordaliso e camomilla svolgono un’azione lenitiva e tonificante. Con estratto di eufrasia questa lozione e’ adatta anche per la zona perioculare. Senza profumazione e’ indicata per pelli delicate e sensibili. Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Vegan – Nessun ingrediente di derivazione animale
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 200 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Ethylhexyl stearate • Aqua • Euphrasia officinalis extract • Centaurea cyanus water • Chamomilla recutita water* • Sodium chloride • Decyl glucoside • Sodium benzoate • Azulene
*da agricoltura biologica


14.30 €Prezzo:
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Crema Mani Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

CREMA MANI NUTRIENTE E PROTETTIVA BIOFFICINA TOSCANA

Ricca di principi attivi emollienti e nutritivi come la propoli, il miele e l’olio di oliva bio toscani, questa crema e’ studiata per la cura delle mani secche, screpolate e danneggiate dagli agenti atmosferici. Le idrata, ripara e protegge lasciando un piacevole, avvolgente profumo dalle calde note legnose. Al profumo di petit grain e note calde legnose. Sostanze funzionali: propoli, miele, olio di oliva IGP bio toscano, squalane, estratti biodinamici toscani di achillea, calendula, biancospino e vit. E. Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Approvato dal Biodizionario

Tubetto da 75 ml

9,30 €
PROMO -8,6% = 8,50 €

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Aqua • Glycerin • Squalane • Cetearyl alcohol • Cetearyl glucoside • Mel* • Dicaprylyl ether • Olea europaea fruit oil* • Propolis* • Achillea millefolium extract* • Calendula officinalis flower extract* • Crataegus monogyna extract* • Tocopherol • Citrus aurantium amara leaf/twig oil • Phenoxyethanol • Xanthan gum • Parfum • Sodium benzoate • Sodium dehydroacetate • Lactic acid • Linalool • Lecithin • Geraniol • Ascorbyl palmitate • Limonene • Cinnamal • Citric acid • Citral
*da agricoltura biologica


Prezzo:    9.30 €
8.50 €Prezzo:
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Latte corpo frutti rossi Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

LATTE CORPO AI FRUTTI ROSSI BIOFFICINA TOSCANA

Un latte corpo idratante ma leggero e di facile assorbimento. Contiene Rubiox® un esclusivo principio funzionale brevettato, derivato da frutti rossi delle colline toscane, con proprietà antiossidante, protettiva e lenitiva. La sua azione si unisce a quella degli estratti bio lenitivi di malva e altea, dei fattori di idratazione naturale e di ingredienti idratanti- emollienti come il miele bio toscano, l’olio bio locale di girasole e cere vegetali. Dalla consistenza morbida e cremosa è piacevole da spalmare, lascia la pelle vellutata e delicatamente profumata.
Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 200 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI

INCI: Aqua [Water], Helianthus annuus (Sunflower) seed oil*, Propanediol, Lauryl lactate, Myristyl myristate, Jojoba esters, Caprylic/capric triglyceride, Glyceryl stearate, Xanthan gum, Urea, Morus nigra fruit extract*, Vaccinium myrtillus fruit extract*, Ribes nigrum (Black currant) fruit extract*, Ribes uva-crispa fruit extract*, Mel/Honey*, Malva sylvestris (Mallow) flower/leaf extract*, Althaea officinalis root extract*,Sodium hyaluronate, Helianthus annuus seed cera [Helianthus annuus (Sunflower) seed wax], Acacia decurrens flower cera [Acacia decurrens flower wax], Parfum [Fragrance], Benzyl alcohol, Sodium cocoyl sarcosinate, Glycerin, Tetrasodium glutamate diacetate, Benzoic acid, Sodium hydroxide, Dehydroacetic acid, Polyglycerin-3, Tocopherol

*da agricoltura biologica


13.80 €Prezzo:
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Latte corpo frutti rossi Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

LATTE CORPO AI FRUTTI ROSSI BIOFFICINA TOSCANA

Un latte corpo idratante ma leggero e di facile assorbimento. Contiene Rubiox® un esclusivo principio funzionale brevettato, derivato da frutti rossi delle colline toscane, con proprietà antiossidante, protettiva e lenitiva. La sua azione si unisce a quella degli estratti bio lenitivi di malva e altea, dei fattori di idratazione naturale e di ingredienti idratanti- emollienti come il miele bio toscano, l’olio bio locale di girasole e cere vegetali. Dalla consistenza morbida e cremosa è piacevole da spalmare, lascia la pelle vellutata e delicatamente profumata.
Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 200 ml

Additional DescriptionMaggiori informazioni


Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI

INCI: Aqua [Water], Helianthus annuus (Sunflower) seed oil*, Propanediol, Lauryl lactate, Myristyl myristate, Jojoba esters, Caprylic/capric triglyceride, Glyceryl stearate, Xanthan gum, Urea, Morus nigra fruit extract*, Vaccinium myrtillus fruit extract*, Ribes nigrum (Black currant) fruit extract*, Ribes uva-crispa fruit extract*, Mel/Honey*, Malva sylvestris (Mallow) flower/leaf extract*, Althaea officinalis root extract*,Sodium hyaluronate, Helianthus annuus seed cera [Helianthus annuus (Sunflower) seed wax], Acacia decurrens flower cera [Acacia decurrens flower wax], Parfum [Fragrance], Benzyl alcohol, Sodium cocoyl sarcosinate, Glycerin, Tetrasodium glutamate diacetate, Benzoic acid, Sodium hydroxide, Dehydroacetic acid, Polyglycerin-3, Tocopherol

*da agricoltura biologica


13.80 €Prezzo:
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Gel Barba Biofficina Clicca sull'immagine per Ingrandire

GEL BARBA BIOFFICINA TOSCANA

Delicato gel barba agli estratti di malva ed ortica, fa una leggera schiuma che permette al rasoio di scorrere gentilmente sulla pelle, evitando arrossamenti ed irritazioni. Ideale per ogni tipo di pelle, non contiene alcool. Ricca miscela di oli essenziali che donano una profumazione lievemente speziata. Economia km zero: estratti di piante coltivate in Toscana e pregiate materie prime toscane; laboratorio Pisa.

Non contiene: PEG, parabeni, petrolatum, paraffina, SLS, SLES
siliconi, coloranti artificiali
Certificazione bio-eco cosmesi ICEA
Test clinico dermatologico dell’Universita’ degli Studi di Pavia
Nichel test <0,00001%
ICEA-LAV Stop ai test su animali
Vegan – Nessun ingrediente di derivazione animale
Approvato dal Biodizionario

Flacone da 100 ml

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Biofficina Toscana e' una piccola azienda eco-cosmetica di Lucca, nata nel 2010 dopo anni di appassionate ricerche da parte delle fondatrici. Eva e Claudia hanno girato la Toscana in lungo e in largo alla ricerca delle migliori produzioni biologiche di piante.

Biofficina Toscana ha formulato una linea di cosmetici ecobiologici (certificati ICEA e VeganOk) utilizzando estratti di piante provenienti dalla riserva naturale dell'Appennino tosco-emiliano e da coltivazioni biodinamiche della campagna senese, uniti a materie prime biologiche tipicamente toscane come olio e miele. Le profumazioni, realizzate con oli essenziali puri al 100% e ottenuti con distillazione tramite corrente di vapore, possono avere leggere differenze legate al momento balsamico della pianta che e' influenzato dal periodo dell'anno, dal luogo di coltivazione e dal momento della raccolta.

La produzione e' affidata a un laboratorio di Pisa specializzato in ecocosmetici biologici certificati, in collaborazione con un gruppo di ricerca dell'Universita' di Bologna per lo studio di principi attivi delle piante per la realizzazione di prodotti naturali innovativi.

Composizione - INCI
Aqua • Sodium cocoyl sarcosinate • Hydroxyethyl ethylcellulose • Decyl glucoside • Coco-glucoside • Glyceryl oleate • Urtica dioica extract* • Malva sylvestris extract* • Sodium dehydroacetate • Sodium olivamphoacetate • Sodium lactate • Glycerin • Fructose • Sodium PCA • Glycine • Inositol • Lactic acid • Niacinamide • Parfum (da oli essenziali) • Urea • Sodium benzoate • Phenoxyethanol • Eugenol • Linalool • Limonene • Citronellol • Cinnamyl alcohol • Geraniol • Citral • Cinnamal
*da agricoltura biologica


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